文 | WBO团队
疫情后,葡萄酒行业将如何发展?是行业洗牌淘汰部分团购商或中小型葡萄酒进口商、进一步向品牌化聚拢,还是在全行业进入短视频直播带货的趋势下、卖酒门槛越来越低,加剧市场碎片化?昨晚8点,上海阅葡咨询创始人刘震、WBO葡萄酒商学院院长杨征建在WBO抖音直播间(ID:WBO529)连麦讨论,就这个话题展开观点的碰撞。
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刘震:渠道更加碎片化,精准推广是未来方向
在昨晚的直播中,刘震表示渠道会更加碎片化,“大渠道的细化一直没有变,我们所说的电商渠道,也在根据天猫、京东、拼多多等平台的调性的不同,进一步细化了品牌和产品渠道。”刘震说,渠道碎片化是指渠道商会进一步定位目标消费者,比如团购商可能会细化出针对社区服务的团购业务,各个渠道或许会再一步被精细划分,“这也是中小企业酒商和团购商需要瞄准的一个方向。”
“渠道细化这个趋势并不是只发生在我们酒行业,在疫情下催生的社区生态经济圈覆盖了生鲜、酒水、日化等等,这个趋势不是我们渠道商走出来的,我们是在顺势而为。”刘震说葡萄酒产品的碎片化很严重,这与产品产区的品牌、分级,包括在国内层层分级的分销理念有关。
“在这个时候,中小企业酒商要梳理自己的产品结构、价格结构、管理结构,迎接更精准的渠道划分和消费者。”刘震说。
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杨征建:品牌格局初步显现,市场动荡期,品牌抗风险能力更强
杨征建在直播中表示,在3月8日天猫国际卖出12万瓶进口葡萄酒,销量领先的依旧是国民认知度高的品牌,“而在2月防疫期间,在盒马鲜生成都门店里百元以内的洛神、黄尾袋鼠等品牌硬通货卖得更好。”杨征建说,在防疫和复工期间,品牌化产品率先恢复销售的现象,或许会让葡萄酒行业的品牌化格局进一步显现。
此外,在1-2月葡萄酒进口量为-30.4%,金额为-28.3%的情况下,第一季度行业有可能是负增长,“在这个时候,后续可能会出现抛货回笼资金的现象,而大品牌企业或进口商抵抗市场动荡的能力更强。”杨征建表示,在价格战下,品牌综合资源的能力会更好,有更多的资源来维护价格体系的稳定。
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直播带货赛道大PK,谁会更胜一筹?
在昨晚的直播间,刘震和杨征建还讨论了当前行业最关心的短视频直播领域。两人对全行业进军直播领域的看法不一。
杨征建表示,直播带货是消费者购买习惯发生了变化,消费者从看图文购买变成了看视频、看直播购买。前期类似“简陋版”电视购物,看似人人可为,但是如今则需要专业的团队和机构,不是所有人都能做。而且已经有一批网红主播已经崛起,最初的红利期已经结束。
“视频直播已经形成了一个大的流量池,大家通过短视频和直播引流到自己的各个平台上交易,看起来做法都一样。但是流量池就那么大,你能吸走多少流量全靠你手中的‘吸管’,而这一点,大品牌企业更有优势。”杨征建说,品牌可以组建专门的营销团队来策划,借助成熟的MCN机构,实现后来者居上的可能性更大。此前,长城与“直播一姐”薇娅合作,产品秒空售罄。张裕在天猫发出放出了一波“民族品牌,中国精神”的10元无门槛优惠券,吸引消费者的关注,刺激消费、弥补销量缺口。可见大品牌企业在新媒体营销渠道上的优势。
刘震则表示中小酒商思维灵活、变通快,更容易做出让消费者喜欢的短视频内容。“不可否认,大的品牌会引导行业发展,对行业有推动力量。但是抖音作为一个传播渠道,它可以让产品、品牌和运作者都能拥有光环,大品牌具有起步优势,但现在的消费者已经发生了改变。”刘震说,现在消费者喜欢主动去进行选择自己想要什么,而不是被动地接受,中小酒商的灵活多变可以更快适应和抓取到精准用户,“越是中小型企业,越要精准营销,管理产品结构对中小酒商来说非常重要。产品要做到足够清晰、符合某个渠道的特点,有认知度、有特色,这样自己才会有竞争力。”
昨晚,两人在直播间碰撞观点时,也有不少读者在观众留言区发表自己的观点,展开了热烈的讨论。
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