1933年，gallo家族的ernest和julio两兄弟怀着酿造高级葡萄酒的梦想，於美国加州谷地创立了嘉露酒庄。
“致力品质提升”和“不断追求”自始至今一直是gallo家族酿酒的传统。
今天，嘉露酒庄是全世界的家族式经营酒庄，更是全世界第二大销量的葡萄酒集团，而嘉露葡萄酒，更是葡萄酒爱好者的。
创始
欧内斯特·嘉露世界著名葡萄酒公司-美国e.&j.嘉露葡萄酒公司的创始人之一欧内斯特·嘉露于2007年3月6日在其加州莫德斯托市的家中去世，享年97岁。
1933年，嘉露与其兄弟julio合作建起自己的葡萄酒厂，当时酒厂只有3人：嘉露、julio以及嘉露的妻子阿米莉亚。经过努力拼搏，嘉露葡萄酒公司在80年代成为世界上的葡萄酒生产商和经销商。目前嘉露葡萄酒公司拥有员工4600人，产品遍及全美国以及90多个国家。
嘉露是美国加州葡萄酒工业无可置辩的巨人之一，他被同时代的许多人认为是加州现代葡萄酒工业之父，是他帮助加州葡萄酒业从禁酒令中恢复过来。
嘉露在一生中获得过许多荣誉和奖项，其中包括james beard基金会终生成就奖、葡萄酒观察家卓著服务奖以及美国葡萄酒酿造专家奖。
演变
嘉露酒庄无论是在葡萄种植和葡萄酒酿造的工艺上，还是在世界范围内葡萄酒的分销和市场运作方面，嘉露酒庄已经成为最具有地位的酒庄。总部设在美国加利福尼亚州莫德斯托的嘉露酒庄，仍然维持一种家族企业的经营模式，雇员超过5,000人，是全球的家族式经营酒庄。在1974年，公司成立嘉露国际，在接下来的三个十年继续稳步的扩大发展。
今天，嘉露酒庄在销售数量方面已经成为世界第三大的酒庄，它旗下的嘉露国际排名第11，在93个国家销售超过1,200,000箱。嘉露酒庄在东京、伦敦、法兰克福、迈阿密、墨西哥城和多伦多分别设有分公司，在欧洲大陆、英国、拉丁美洲、加拿大和亚洲地区设有16个办事处。
今天，还没有那一个酒庄像嘉露酒庄一样酿造和市场运作如此种类繁多的产品。它多样化的产品系列反映出今天的消费者在面对每一种风格和?价格范围的品种是有选择性的需要，从主打品牌酒，到起泡酒、饮料产品、餐后佐酒、蒸馏酒，嘉露品牌的酒始终如一是在最广大的范围内享有最高声誉的酒和维持高销量的一个品牌。
嘉露西雅兰山谷解百纳干红葡萄酒嘉露酒庄在世界上享有极高知名度，已经在享有很高声誉的意大利、英国、日本和美国的国际酒类竞赛上赢得了主要的奖项。酒庄的第三代继丞者、朱利安的孙女—吉娜，使用先进的技术酿造出世界级的葡萄酒例如: 整枝压榨，冷罐发酵，和旋转发酵工艺手工酿造世界级的葡萄酒。
欧内斯特和朱利欧相信索诺玛是加州的酿制好酒的葡萄产区，嘉露的索诺玛葡萄园就设立在这个好地方。在经历了酿酒的七十个年头，嘉露家族在索诺玛地区已经拥有七个不同的葡萄园，主要分布在干溪峡谷、俄罗斯河谷、索诺玛海岸以及亚历山大山谷。一个特的葡萄生长区成就了这种如同珍品般的葡萄酒。在太平洋以西、旧金山和圣帕布鲁海湾以南地区，微微凉风和雾气升成，形成了的有助于长成高品质葡萄的”日暖夜凉”的理想气候。在如此气候下，葡萄成熟缓慢，由于经历了一个漫长的生长季节，这将促成果实生长的更加饱满。
酒厂
嘉露酿酒厂是由 ernest 和 julio 两兄弟于1933 年在加州所创建的。今天，嘉露酿酒厂已成为美国的葡萄酒输出厂商，产品风行全世界 65 个国家。嘉露酿酒厂全心全意酿制葡萄酒，为增进葡萄酒的品质而努力，在美国和国际比赛中赢得的奖项超过四百个之多，足以证明本公司出产的葡萄酒品质之高了。加州特温度、阳光和霜露极之适合葡萄缓慢成长，由此而栽种出的葡萄，风味特、细致及浓郁。加上公司创新的酿酒技术，自然能酿制出品质超群的好酒。嘉露酿酒厂现正积极发展中国大陆的市场，已取得美满的成绩，希望国内的消费者继续支持我们。
开发
嘉露香叶霞多丽白葡萄酒嘉露葡萄酒公司是世界上的葡萄酒生产商之一。由于在商业实践、技术方式和it人员管理方面的成功革新，使得该公司在2004年首次成为“美国商业科技500强”排名的名。用“飞速前进”来形容该公司的发展一点也不为过。以往它在这个排行榜中的位置是：2000年第177名，2001年第30名，2002年第9名，2003年第3名。
嘉露葡萄酒公司在销售和市场方面非常善于创新，it项目十分先进。
这就是嘉露葡萄酒公司在竞争中保持地位的重要原因：
无线通信技术的应用，大大提高了语音支持业务的效率。ipaqs把记录下来的语音订单传输给最近的分销中心，那里的语音支持业务把这些内容整理出来，然后直接把订单的需求内容交给工厂里的员工。所有的订单全部电子化了，提供货物信息电子化，开具发票电子化，收款电子化。
“嘉露葡萄酒管理者”
这个系统将会提供一个成本模型，能让酿酒商随时可以看到任何种类的葡萄酒的成本结构。最终，这个系统会被集成到公司的酒窖管理和装瓶系统中。
“嘉露优势”可以帮助客户提高销售的效率和有效性，管理葡萄酒的销售地点分配和收益率，可以使销售商清楚地了解自己门店中各种品牌嘉露葡萄酒的销售情况。
