黑葡萄酒之所以为黑色，是因为不仅添加了普通的红葡萄，而且还添加了一些黑樱桃。因为黑樱桃的颜色是黑色，所以这种酒闻起来有樱桃的香味。它比普通葡萄酒好，价格也比普通葡萄酒高，在消费者中更受欢迎。接下来，一起来了解一下黑葡萄酒。

什么叫黑葡萄酒

在葡萄酒界，稍微懂一点酒的人都懂得，葡萄酒有，红、白和桃红三种颜色，但是下面的内容将会使你大吃一惊，因为还有一种你不知道的葡萄酒——黑葡萄酒。这款酒是由南非人开创的。当然，葡萄酒不可能是黑色的，“BlackWine”其实指的是由黑人经营并负责酿酒的酒庄所酿造出来的葡萄酒，是“移民文化”的产物。南非今天是世界七大葡萄产区之一，而具备典型地中海气候的开普地区，是南非葡萄酒的盛产地区。

黑葡萄酒是指由法国卡奥尔地区的马尔贝克葡萄或马尔贝克葡萄汁制成的酒精饮料，属于法国红酒类别。由于该酒的颜色和墨水一样深，因此被称为黑葡萄酒或简称黑酒。看完本文后，大家对黑葡萄酒有所了解了吗？