文| WBO团队
今年中,新疆标杆级葡萄酒企业——天塞酒庄正式宣布与深圳合纵文化集团展开合作,后者在中国拥有苏荷酒吧、胡桃里、纯K等数个知名夜场与餐饮品牌,合纵的餐饮渠道属于大众、年轻、新锐、小资有流量优势。
在此之前,天塞已由知名精品葡萄酒运营商由西往东(上海)贸易有限公司代理,在高端餐饮和星级酒店渠道进行销售,并拥有专业侍酒师推荐,能够精准推荐的高端群体。
葡萄酒大商为何屡屡亲睐天塞酒庄?WBO对此进行了深入了解。
与合纵合作,天塞再度扩宽餐饮渠道之版图
自天塞酒庄5月份正式与合纵文化集团签署合作协议后,天塞酒庄的葡萄酒目前已进入了所有合纵文化集团直营的门店,品牌包括胡桃里、苏荷、泰炯、杂咖等。
据了解,天塞葡萄酒全系列都将陆续进入合纵文化集团的门店,考虑到市场接受度,合纵文化集团会优先选择价格亲民、流通性较强的酒款,先让消费者认识并接受天塞酒庄,再逐渐选取一些高端酒款陆续进入。
天塞酒庄与由西往东的合作,同样聚焦于餐饮与酒店渠道。由于由西往东并未与合纵文化有合作。随着天塞酒庄进一步布局合纵文化旗下餐饮与夜场品牌,无疑进一步拓宽了天塞酒庄在这一渠道的版图。
如此一来,天塞就拥有了高端餐饮渠道和大众年轻餐饮渠道两块结构化布局,根据天塞产品的精品化、全客层定位,天塞将能够非常好的餐饮渠道也进行全覆盖。
需寻找有品牌意识的大商合作
众所周知,不论合纵文化集团还是由西往东,都是极具动销能力与渠道渗透能力的大商。不少葡萄酒庄都希望能把产品交由这些大商代理。但同时,大商们也极具国际视野,所售葡萄酒都是全球性采购。
尽管合纵文化集团是一家主打餐饮与夜场的企业,但其对葡萄酒非常之专业。据悉,合纵文化集团每年售出几百万瓶来自全球的葡萄酒,其中很大部分是从国外直采。
值得一提的是,合纵文化集团销售葡萄酒属直采直供、短链营销。左手直接从国外酒庄进口,右手将葡萄酒直接卖给消费者。正因为此,合纵文化集团销售的葡萄酒,性价比非常之高。这也是胡桃里这样以葡萄酒为主题的餐厅得以在中国快速崛起的原因。毕竟,葡萄酒在中国尚不属于快消品。
而天塞酒庄的葡萄酒能够进入合纵文化集团的葡萄酒序列,正说明天塞酒庄的葡萄酒不仅拥有比肩世界美酒的品质,更拥有合理的定价。
而由西往东同样是极为专业的全球葡萄酒运营商。旗下代理品牌包括埃德蒙·德·罗斯柴尔德、苏拉亚、马赛多等国际品牌,天塞能进入由西往东的产品序列,与世界顶级品牌为伍,无疑佐证了天塞酒庄的超凡实力!
对此,天塞酒庄销售总经理李春晖介绍到:天塞的品牌力为我们能够得到大商们的亲睐奠定了极为重要的基础!天塞酒庄成立十年,通过对品质孜孜不倦的追求,获得了许多国内外大奖,这让酒庄拥有较高的知名度,从而被渠道所熟知。
李春晖同时指出:并非所有做进口葡萄酒的大商都适合合作。如今,由于许多酒商做进口葡萄酒经验较多,对利润要求过高,贸易思维非常严重。因此,天塞坚持寻找有品牌思维的大商进行合作,这样才能互补。合纵、由西往东都是这样的优秀企业!
天塞始终谋求打造金字招牌
如上所述,天塞酒庄是一个非常重视品牌运营的精品酒庄。基于此,天塞酒庄也会深化与合纵文化、由西往东的合作,与大商们共同打造天塞的金字招牌。
“对于不同渠道,我们有不同的推广方式,除了传统的品鉴会、招商会等,我们更多会做一些接地气、有趣的推广活动,如刚刚结束的两年一届天塞酒庄“霞多丽女神”第二届评选活动,以及与由西往东做的天塞酒庄与阿根廷Catena Zapata酒庄的共同品鉴。”李春晖说,“对于与合纵文化的合作,我们计划做一系列针对性的品鉴会,让合纵文化的加盟商与消费者都能够喝到天塞。这将为天塞的销售带来无限可能。”
此外,天塞酒庄始终致力于进行针对消费者的推广。李春晖表示:当消费者熟悉了天塞,愿意购买天塞的葡萄酒,对于经销商而言,则是动销之根本。
天塞将让利经销商,做大品牌盘量
新疆天塞酒庄成立于2010年,是一座集葡萄种植、葡萄酒酿造、主题旅游观光、葡萄酒文化推广等功能于一体的现代化高端体验式酒庄,自开业至今已然成为了行业内一颗耀眼的新星,牢牢奠定了在国内一线酒庄的品牌定位。
天塞酒庄不仅坚持自主种植,对葡萄园的管理也极为严苛,毕竟,好的种植是产品品质之根本。的确,天塞酒庄的葡萄酒也因此收获了高品质。消息显示,天塞酒庄是唯一一个两度获得RVF CHINA评选年度最佳酒庄的酒庄。此外,天塞酒庄的酒款还多次获得布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、IWC国际葡萄酒挑战赛、品醇客世界葡萄酒大赛、WINE100等多个国际国内的大奖,更是在2018年世界霞多丽大赛获得金奖。到目前为止,国际国内共计已获得230多项大奖。
除了餐饮与酒店渠道,天塞酒庄还在其余多个渠道获得建树。在北京,天塞酒庄的酒款已进入麦德龙、华联等大型商超,以及一些精品葡萄酒门店。在全国范围内,天塞酒庄还与天塞会员合作开设了10余家体验店。不少大客户通过体验店成为了天塞葡萄酒的忠实用户,并被源源不断邀请至天塞酒庄进行酒庄游,通过实地考察,从种植、葡萄园管理、采摘、酿造……深刻地体验到天塞酒庄的葡萄酒为何如此优秀。
据了解,天塞目前的价格定位在100-600元区间,精准覆盖了绝大多数终端消费者。而随着经销商的日益增加,随着天塞酒庄的种植、生产技术更加成熟,保持零售价格不变的基础上,未来将考虑拿出更多利润空间给经销商,让经销商更多获益,更有积极性,最终实现天塞酒庄盘量的做大。