如果每天适量饮用白兰地，对健康有多种益处。白兰地含有抗氧化剂，能够降低血液中的有害胆固醇水平，从而保持心脏健康。白兰地中的多酚化合物也能减少心血管系统的炎症，从而降低血压。

与其他酒精饮料不同，白兰地不含任何碳水化合物，所以不会引起腹胀。它可以安全地享用，而不用担心它会变成脂肪。白兰地还经常被用来缓解呼吸道疾病，如咳嗽、感冒和喉咙痛，因为它具有消炎的特性。

白兰地是什么？

白兰地是一种酒精饮料，它的名字来源于荷兰语“brandewijn”，意思是“烧焦的酒”。这个名字很贴切，因为大多数白兰地都是通过加热制成的，最初是从明火加热到葡萄酒上的，热量将葡萄酒中的酒精排出并浓缩。

白兰地是通过进一步蒸馏葡萄酒来增加酒精含量，白兰地的酒精含量约为30-60%。白兰地是从葡萄酒中提取的，但它是在橡木桶中陈酿的，这增加了酒精含量，也赋予了它独特的颜色。白兰地通常由葡萄酒或其他发酵果汁制成，但它可以从任何含有糖的液体中蒸馏出来。

白兰地的营养价值

含酒精的饮料如白兰地含有特别高的热量，一杯白兰地含有100卡路里。混合白兰地和其他饮料的饮料含有更多的卡路里，因为添加了糖。同样，水果口味的白兰地也有额外的卡路里计数，因为添加了糖。

饮用白兰地的8个好处

1.缓解呼吸系统问题

白兰地具有良好的消炎作用，这使得白兰地非常有效地缓解呼吸问题，如喉咙痛和咳嗽。白兰地中含有大量的酒精，可以帮助清除细菌，放松痰和粘液，从而起到祛痰的作用。

2.增强免疫系统

几千年来，白兰地一直被用作治疗感冒、咳嗽和流感等疾病的传统药物。白兰地具有天然的温热特性，有助于促进健康的睡眠。此外，酒精的抗菌特性使它在帮助增强免疫系统功能方面非常有用。它可以消除体内的病原体，并通过抗氧化剂增强免疫系统。

3.改善心脏健康

和其他类型的酒精一样，白兰地对心脏有很多积极的影响。研究表明，当饮用适量时，它含有多种有益的抗氧化剂，就像它的来源葡萄酒一样。白兰地的抗氧化特性可以帮助降低体内积累的有害胆固醇水平，从而平衡胆固醇水平，防止斑块的形成。此外，其中的多酚类化合物可以显著减少心血管系统的炎症，从而缓解血管紧张，降低血压。

4.有助于治疗癌症

过量饮酒会加重某些癌症，但多年来的研究表明，白兰地有助于预防或治疗某些癌症。白兰地的基本成分之一是鞣花酸，这是一种强有力的有机化合物，可以防止癌细胞的发展和转移，白兰地对卵巢癌和膀胱癌的治疗效果最为明显。

5.有抗衰老的功效

白兰地具有良好的抗氧化性能，其中一些是由于在一些老化的桶中存在铜。这些抗氧化剂是有机化合物，可以帮助消除体内的自由基，并中和它们的作用。自由基是细胞代谢的危险副产品，它能导致我们身体的健康细胞变异或细胞死亡。抗氧化剂可以帮助防止这种类型的细胞死亡，在皮肤，头发，内部器官，以及大脑。因此，白兰地已被证明可以消除衰老和衰老相关的症状，如视力差，皮肤上的皱纹，认知问题，以及其他慢性疾病。

6.有助于控制体重

与啤酒等含碳水化合物高的酒精饮料不同，白兰地不含碳水化合物。因此，体内没有碳水化合物转化为脂肪，因此确保白兰地不会导致脂肪的储存。然而，仅仅因为白兰地不含任何碳水化合物并不意味着你应该过量饮用。就像任何一种酒一样，一定要适度。

7.心血管益处

由于其高多酚含量，白兰地提供了过多的心血管好处。含有多酚的酒精饮料会抑制一种叫做NF-kappaB的基因的活性，这种基因在炎症中起着一定的作用。由于过度炎症和NF-kappaB的过度激活会导致心脏病，白兰地对NF-kappaB的负面影响可能有利于你的心血管健康。

8.有助于促进睡眠

和任何其他酒精饮料一样，白兰地具有镇静和镇定的特性，可以帮助入睡。因此，白兰地经常被推荐，作为饭后饮料非常受欢迎。

饮用白兰地有哪些副作用？

当适量饮用时，白兰地唯一的副作用包括那些与酒精引起的宿醉相当的副作用。但如果大量饮用，白兰地会产生副作用，包括中枢神经系统的变化，以及血糖的迅速下降，即低血糖，白兰地还会对肝脏和肾脏的正常功能以及心脏的正常功能产生负面影响。