“拥有独立的人格，很少表现出攻击性，因内心强大而生出一种体恤式的温柔。”这是小编在喝完雅伯后脑海里冒出的第一句话，我想这也是为什么雅伯拥有这么多忠实粉丝的原因！那种体恤式的温柔与狂暴的酒体，形成了巨大的反差萌，让人不禁沉溺其中，一口一口寻找那种被宠溺的感觉，让人独酌时也不会感到无趣。
而今天，又有一位新成员即将加入“宠溺豪华套餐”，在中国正式发售，那就是“Ardbeg Kelpie”，你也可以称它“雅伯水怪”。但，在小编尝过它的会员版（Ardbeg Kelpie Committee Exclusive）后，觉得这个名字其实“名不副实”！
不久前，Ardbeg Kelpie Committee Exclusive就以97.3的高分荣获 International Whisky Competition (IWC)“年度威士忌”的殊荣。
这款Kelpie取名“水怪”听起来粗狂、神秘，加之身上流着雅伯泥煤烟熏的血统，小编想想应该也是一头未出笼的泥煤怪兽。小编在品尝后就大呼：“骗子”。
小编今天与CWS专家团成员一起品鉴了这款会员版水怪：发现它的名字与它所展现出来的气质截然不同，悠长的回味带来无穷无尽感官享受。
烟熏味未断，就顺畅的承接出蜜糖咖啡、土耳其软糖、成熟的水果等各种味道，又以极度深邃的丁香结尾、用焦油的微苦烘托，让整个酒体展现出多维的层次，不同时段带来不同的感受，让人惊叹其酒体的平衡与层次。这哪里是一头水怪，分明是一只人鱼！夜夜以歌声穿过艾雷岛的迷雾，勾引大洋上前来冒险的水手，最后，CWS专家团给出了平均分93的高分。
收罗全世界威士忌的CWS怎能错过这么一款好酒呢？雅伯水怪中国发售在即，虽然在中国发售的并非Ardbeg Kelpie Committee Exclusive版，但也仍值得期待。通过CWS的积极沟通，终于与雅伯委员会达成共识，将于6月2日上海Linx酒吧，举行Ardbeg Kelpie 品鉴专场，届时，CWS也将邀请雅伯全球品牌大使Hamish Torrie，带您一同品鉴包含Kelpie在内的4款雅柏威士忌。
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