这个冬天。想好怎么过了吗？小编身在北方，寒风刺骨的冬天经常下雪，但自从知道更加寒冷的俄罗斯，我倍感欣慰！
△ 冬季俄罗斯
俄罗斯地处欧亚大陆北部，冬季严寒而漫长，不过被人们成为“战斗民族”的俄罗斯人又怎么会因为这点寒冷而畏惧呢？
可别以为俄罗斯人出门裹得跟个粽子似的。
虽然他们出门也得穿棉袄，但更多的是在雪地里狂欢、在冰水池子里泡澡，没事来个冬泳，掏个冰窟窿往里一跳，那就是他们的日常。
除了从小就在雪地里打滚儿，俄罗斯人还吃一些富含脂肪的食物来抵御寒冷，最有代表性的就是伏特加和腌肥猪膘。
在天寒地冻的时候来上一口却格外有用，喝到嘴里整个胃都是暖的，那感觉贼爽！
不过是谁先想到冰镇伏特加这么个妙计呢？冬天大概用不着了，你在俄罗斯拿出一瓶伏特加，搁露天一小时，就等于冰镇了。
有许多人声称伏特加除了酒精就没别的味的。这样的言论可能只出没于各种社区和夜店老油条口中。
只是他们不明白或者故意无视一点：如果伏特加只是酒精兑水，那很显然是个为了买醉而存在的俗物。
然而实际上，很多逼格极高的雅人，也是伏特加的忠实拥趸。
伏特加被大众当成俗物，一部分原因是它过于常见。
“钱和伏特加，都能使人冲昏头脑。”能在一大笔钱面前保持理智的人，就如同面对酒的诱惑，而还能冷静窥探其中玄机的人，都是凤毛麟角。
越是不理智，越是懒得去理解喝进嘴里的东西，往往就越能哔哔。
而对于那些足够细心和耐心的人，想要了解一种酒并不是问题，他们不会加入傻嗨饮者们的聒噪，也就不会去试图和他们较真。
正如很多时候低调会被当成怂，伏特加这种调的酒，就被人们误解成了“酒精兑水”、“没味”。
其实大部分这么说的人都分不清甚至不知道，伏特加下还有很多子类。
以喝酒精的心态去品伏特加，真的很糟践东西。即使是你非要把伏特加理解为酒精加水，也应该是有风味的酒精加矿泉水。
从工艺即可看出，由于蒸馏过滤并不会完全去掉酒泥自带的香气，而且调配时使用的水以及过滤材料本身也会对酒体产生影响。
△ 8世纪关于蒸馏工艺的手稿
而理解伏特加的关键，就在于用恰当的方法和心态品鉴，从平淡外表中发现隐藏的层次和细节。
如何像个大佬一样品伏特加？
小编曾经听到很多人反映洋酒喝不出味，甚至不仅伏特加，其他洋酒也品不出来。
国内的确容易出现这个问题，白酒香气很强，喝久了很容易觉得其他的都索然无味。
尤其是如果你喝了很多勾兑的便宜白酒，很可能连葡萄酒都喝不惯了。
伏特加恰恰是一个从“淡”里品玄机的典型。
喝伏特加一切都围绕着感受细节。我们的白酒就如同烟花，味道是大场面列在你面前。
从玄学上来讲，伏特加则像观星，需要大冷天半夜戳在室外看一群光点，但最终你会发现它并不简单。
说了这一大通，加上这么多理解伏特加细节的说辞，你可能会觉得我脑子抽了......不过，论香气伏特加是以弱为美，但伏特加的价值也正在于此。
能从不引人注意的地方发现美，是很多人无缘的乐趣。
逼格不是靠消费别人买不起的东西就能有的，而是要去感知，别人即使有了钱也无法感知。
低调装X为什么最致命？因为不需要咋呼，只要露出一个滑稽表情，就已经是旁人无法窥探的深邃了。
要成为一个感知力超强的低调大佬，或许可以从喝上一杯好的伏特加开始。
这，也是迎接冬天最好的姿势！
