这支香槟不及“黑桃A”,却为何能登上“皇室香槟”的宝座?

作者:AK-47VODKA 时间:2022-12-23 阅读:894

在2009年全球唯一的一本香槟专业杂志《佳香槟》组织的一场香槟盲品大赛中,有一匹黑马,以96分的平均分打出一张决胜牌,将酩悦、凯歌大牌甩在身后,这匹黑马便是黑桃A香槟。


尽管黑桃A香槟的第一款产品在2006年才发售,但其历史可以追溯到18世纪。


但酩悦香槟当时已经成为法国名酒,有250多年历史。两个多世纪以来,一直是欧洲许多皇室的贡酒。


这支香槟不及“黑桃A”,却为何能登上“皇室香槟”的宝座?


居住在香槟区的酒商Claude Moet于1743年建立了香槟事业,他的孙子Jane-Remy Moet使品牌闻名世界,因为他与拿破仑的深厚友谊而使这只香槟一炮而响,从1805年到1841年,他逝世为止的这段时间,Moet(酩悦)成为欧洲最著名葡萄酒商,其顾客有维多利亚女王、普鲁士王子、剑桥公爵等等。


这支香槟不及“黑桃A”,却为何能登上“皇室香槟”的宝座?


酩悦香槟曾因法皇拿破仑喜爱而赢得"皇室香槟"的美誉,已成为法国最具国际知名度的香槟酒商之一。


香槟区独一无二的地质和气候条件,为酩悦香槟提供了最好的原料。精益求精的制作过程,更使法国酩悦馥郁芳香、口感绵延持久。 现时酩悦属于全法国最大的MOET HENNESSY集团所拥有,顾名思义,白兰地酒中的名厂"轩尼诗"干邑亦是其姊妹。


这支香槟不及“黑桃A”,却为何能登上“皇室香槟”的宝座?


拥有250年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得皇室香槟的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。


据说,世界上每卖出四瓶的香槟酒之中,就有一瓶是酩悦。当然,这只限于真正的香槟酒,其它的有泡汽酒并不包括在内。


关于香槟,其实就是有泡汽酒,并且是其中最好的品种。


根据法国的产区命名法,只有在香槟区出产的有泡汽酒,才有资格称为香槟。在历史上,曾经有过不少国家的类似有泡汽酒以香槟而名,亦有是指"香槟法酿制",均被法国香槟酒商会不断抗议,甚至诉讼于国际的海牙法庭,持续数十年,最终一九九七年时裁决胜诉。


这支香槟不及“黑桃A”,却为何能登上“皇室香槟”的宝座?


自始任何国家的同类产品,均不可以再称香槟,只可以称为有泡汽酒,或者是创作出来的名字。


阿根廷成为首家法国境外酒厂的最佳选址


肥沃的粘土、沙漠式的天气、空气清新的夜晚、以及显着的热振幅,都最适合种植高浓度、大粒、且美味的葡萄。


9年,Chandon酒厂在阿根廷落户生根。如今,Bodegas Chandon已成为国内葡萄酒生产业界的翘楚,拥有多个葡萄酒品牌。在阿根廷,Chandon品牌自身就已成为高品质的代名词。


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