冰酒配什么食物

来源:原创 时间:2023-03-19

刚入门葡萄酒时都会听说很多餐酒搭配的原则,大体上都没毛病,不过等你成为了专业饮家,遍尝各种葡萄酒搭配,你才发现,还是自己的嘴最靠谱!可是还有那么多尚未成为专业饮家的酒友怎么办呢?别着急,今天就给你们提供一份切实可行的搭配原则。餐酒搭配基本原则01“红酒配红肉,白酒配白肉”指的是成品菜肴的颜色很多人都直接按字面意思理解为“红葡萄酒配红色的肉,白葡萄酒配白色的肉”,但不知道具体为什么,也不知道变通。首... 查看全文 >

「经验总结」葡萄酒入门|什么酒配什么菜口感更佳?

专题目录

01.黄金冰谷当餐后酒实在是“大材小用”「3个冰酒配正餐经典案例」

文 | WBO 蔡梦藜按照传统思路,冰酒多用于作为餐后酒搭配甜品。然而,中国人吃饭的习惯与西餐有极大差别,不少中国人并无正餐后食用甜品的习惯。这种属性,无疑使得冰酒的开瓶率降低。倘若酒商按照这种套路去引导消费者,冰酒无疑会很难卖。正因为此,笔者在采访几名冰酒销售业绩上佳的经销商,发现他们在餐酒搭配上并不这样循规蹈矩,相反极为灵活。海鲜、酸甜味中餐、火锅与冰酒的搭配淄博亿升商贸有限公司销售分公司总经... 查看全文 >

02.加拿大冰酒喝之前要醒酒吗?喝加拿大冰酒配什么食物好?

加拿大冰酒是甜葡萄酒饮品,其甜度和浓郁度都非常高,而且它的甜度和酸度达到了奇妙的平衡,因而喝起来惊人地优雅芬芳。成熟而浓郁的水果风味,恰到好处的酸度,绝佳的深度和复杂度,是风味很不错的葡萄酒。那么,加拿大冰酒喝之前要醒酒吗?喝加拿大冰酒配什么食物好? 加拿大冰酒喝之前要醒酒吗? 冰酒无须”醒酒”,但须在冰桶进行冰镇,如果没有冰桶,可预先在冰箱放1小时以上。 喝加拿大冰酒配什么食物好?虽说冰酒和甜点... 查看全文 >

03.野格酒(野格酒配什么饮料好喝)

野格(Jagermeiste),也称圣鹿,是由56种药草和香料制成的利口酒,酒精含量为35%。它是Mast-JägermeisterSE的旗舰产品,总部位于德国沃尔芬比特尔。野格酒的历史野格酒是在1934年发明的,但我们必须追溯到1870年才能获得这款独特风味利口酒背后充满活力的故事。该公司的创始人Wilhelm Mast于19世纪70年代初搬到德国Brunswick附近的Wolfenbüttel... 查看全文 >

04.朗姆酒的喝法「朗姆酒配什么喝」

朗姆酒是充满野性、充满活力的,并带有浪漫色彩的一种酒,更适合具备冒险精神的开拓着饮用。朗姆酒后劲十足,在喝法上也是各有不同。不过最好不要和啤酒混搭,否则必醉无疑,酒量好的大可开怀畅饮,不过对于酒量平平的人也可以试试朗姆酒加可乐加冰的喝法。1、1可口可乐3盎司锦酒2盎司 2、薄橙片2小片朗姆酒1盎司 3、用橙片将高脚杯杯内擦拭一遍,添入冰块,倒入朗姆酒和可口可乐,滴些橙汁便即可。4、Mojito也是... 查看全文 >

05.加拿大冰酒配什么食物(冰酒配什么中国食物)

加拿大冰酒可以配甜点,如奶酪蛋糕,英式奶油酥饼,蓝莓派等;或搭配一些咸味或味道比较重的美食。加拿大冰酒属于甜葡萄酒,酒质醇厚,果香浓郁,更适合冰镇后饮用。冰酒最适合用来佐配甜点。香浓的冰酒最适合单独品尝,午茶时刻或饭后来上一杯,可以直接当饮料喝。冰酒通常相当浓,最好一次不要喝太多,每杯的分量也不宜过多,冰酒理想的饮用温度为14摄氏度,也有人认为零下7摄氏度左右的酒温最为恰当,可以降低冰酒的甜腻,也... 查看全文 >

06.野格酒(野格酒配什么饮料好喝)

野格(Jagermeiste),也称圣鹿,是由56种药草和香料制成的利口酒,酒精含量为35%。它是Mast-JägermeisterSE的旗舰产品,总部位于德国沃尔芬比特尔。野格酒的历史野格酒是在1934年发明的,但我们必须追溯到1870年才能获得这款独特风味利口酒背后充满活力的故事。该公司的创始人Wilhelm Mast于19世纪70年代初搬到德国Brunswick附近的Wolfenbüttel... 查看全文 >

07.什么酒配什么肉(什么酒配什么肉?)

古人云:才子配佳人。现如今,男女恋爱也好,结婚也罢,也总会有人跟你提起“门当户对”这个词。很多人都觉得,男女双方家庭背景相似,经济、精神能在一个层面上,相处起来才不会累,才能过得长久。且不说这样的婚恋观念认可度有多少,在美酒美食界,食物与美酒的搭配讲究“门当户对”这倒是真的,不管你信不信,反正我是信了!在葡萄酒和美食的搭配上,流传着这么一个说法——“白酒配白肉,红酒配红肉”。你可能会问,红酒白酒我... 查看全文 >

08.喝花雕酒配什么好处-花雕酒养生吗

一、喝花雕酒对人体有什么好处1.花雕酒有营养,对人体有好处:花雕酒氨基酸总含量每升高达6770。9毫克,尤其是人体必需的、而人体本身又不能合成、只能依靠从食物中提取的8种氨基酸达2550毫克,是啤酒的11倍,葡萄酒的12倍。2.其中尤以助长人体发育的、多数谷物中缺乏的赖氨酸,其含量与啤酒、葡萄酒和日本清酒比,要高出2—36倍。3.发热量较高:花雕酒中的元红酒、加饭酒、善酿酒和香雪酒每升所含的热量,... 查看全文 >

09.甘露咖啡力娇酒配什么(甘露咖啡力娇酒配什么喝)

甘露咖啡力娇酒可以配伏特加、百利甜和牛奶等饮料。甘露咖啡力娇酒是一种咖啡风味力娇酒,使用咖啡豆、香草和药草等制作而成,咖啡香气浓郁,可用于调配鸡尾酒。甘露咖啡力娇酒呈诱人的深咖啡色。富有层次感浓郁的咖啡香味伴随着淡淡的酒香。口感悠长、丰富、柔滑,有强烈的黑咖啡味道,十分宜人。甘露咖啡力娇酒可以调制超过220种鸡尾酒,适合搭配各种美食。甘露咖啡力娇酒产自墨西哥,已问世50多年之久,乃现时美国最风行的... 查看全文 >

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