经常到电商网站买酒的童鞋，一定会发现许多酒款的详细信息里都会标注“获得XXX葡萄酒大赛金奖”等字样。那么，这些所谓的国际葡萄酒奖项的含金量究竟如何呢？一般来说，获得有关葡萄酒的信息大概有以下几个渠道：葡萄酒比赛酒评家的评论酒商的意见朋友介绍如果你有幸住在附近就有酒庄的地区，那么还可以直接造访酒庄或者参加当地的葡萄酒狂欢节等来获取葡萄酒的资讯。事实上，通过以上这些渠道，我们都有可能找到非常好喝的葡萄...
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1. 首先要为大家介绍的是国际葡萄酒与烈酒大赛（International Wine & Spirits Competition，简称IWSC）。1969年，酒类学家安顿·马塞尔（Anton Massel）在英国伦敦创办了酿酒俱乐部（Club Oenologique），该俱乐部后于1978年更名为国际葡萄酒与烈酒大赛，旨在表彰全球品质卓越的葡萄酒和烈酒，促进人们对优质产品的认可。每年，来自全球近9...
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1. 首先要为大家介绍的是国际葡萄酒与烈酒大赛（International Wine & Spirits Competition，简称IWSC）。1969年，酒类学家安顿·马塞尔（Anton Massel）在英国伦敦创办了酿酒俱乐部（Club Oenologique），该俱乐部后于1978年更名为国际葡萄酒与烈酒大赛，旨在表彰全球品质卓越的葡萄酒和烈酒，促进人们对优质产品的认可。每年，来自全球近9...
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图文：陆江我这次参加的赛事是Decanter 亚洲葡萄酒大赛（Decanter Asia Wine Award）2017，缩写是DAWA，为了方便记忆我一直谐音念成“大娃”。作为DAWA的评委也有数届了，我收获蛮大，无论从专业知识还是品鉴经验。下面我会把三天品鉴经历，整合在一天记录，因为三天的大部分工作流程是相同的，只是分组伙伴和酒样产区会有不同。虽然我给不少国内外葡萄酒大赛做过评委，不过从专业性...
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9月25日，4款产品从新疆49家葡萄酒企业的177款产品中脱颖而出，获得2021新疆丝绸之路葡萄酒节葡萄酒大赛最高奖项——大金奖。作为全球三大酿酒葡萄黄金产区，新疆和法国波尔多、美国加州同处于黄金种植带，独特的地理位置、自然条件，赋予了新疆葡萄酒浓郁饱满的口感和风味，以及单宁细腻的独有特质。多年来，新疆葡萄酒企业在国内外大赛中摘金夺银、屡获殊荣：在2017—2020年的四届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒...
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新疆是我国最大的行政区，位于我国西北。它传统上与以小麦和水果为基础的农业有关，但是在干燥，沙漠般的风土条件下，一个重要的现代葡萄酒产业正在涌现。新疆主要种植赤霞珠，霞多丽和梅洛。新疆被列为自治区，面积约为160万平方公里，该地区大部分是沙漠或山地，新疆在天山山脉中整齐地切成两半。大部分葡萄种植都发生在山脉的南部边缘，特别是在吐鲁番和巴音戈尔等城市周围。这一地区的葡萄酒已经生产了大约3000年，希腊...
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新疆的葡萄酒大多与淡淡，简单的赤霞珠，霞多丽和梅洛酿制而成。新疆被正式划为自治区，面积160万平方公里，这使其比美国德克萨斯州和加利福尼亚州的总和还要大。新疆是中国西北部的自治领土，是一片广阔的沙漠和山脉地区。它是许多少数民族团体的所在地，其中包括突厥维吾尔族。连接中国和中东的古老丝绸之路贸易路线穿过新疆，在其绿洲城市和田和喀什的传统露天集市上可以看到这一遗产。新疆五大葡萄酒品牌1.新疆伊珠伊珠庄...
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我国也是一个世界的葡萄酒生产大国，拥有着不少的葡萄酒产区的，那么，各位有没有品尝过新疆特产葡萄酒呢？知道其口感是如何的吗？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。新疆特产葡萄酒——木塞来斯木塞来斯是南疆维吾尔群众普遍喜欢的一种饮料。其制作方法也是十分特。这种饮料完全是用鲜葡萄为原料酿成的汁，成为特的新疆特产葡萄酒。木塞来斯的制作，由于地区的不同，在汁里放的东西也不完全一样，有的地区在汁里要放一些玉米...
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新疆位于我国西北。8-9月长日照、高热量、大温差十分有利于葡萄色素的形成和糖分的积累。它传统上与以小麦和水果为基础的农业有关，但是在干燥，沙漠般的风土条件下，一个重要的现代葡萄酒产业正在涌现。新疆主要种植赤霞珠，霞多丽和梅洛。新疆被列为自治区，面积约为160万平方公里，该地区大部分是沙漠或山地，新疆在天山山脉中整齐地切成两半。大部分葡萄种植都发生在山脉的南部边缘，特别是在吐鲁番和巴音戈尔等城市周围...
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