估计有好多人不知道一瓶葡萄酒是国产的还是国外进口的，在这十几年的酒销售过程中学到了很多专业知识，今天教大家用火眼金睛辨别进口红酒，避免上当受骗。1.看标签：进口红酒正面贴有进口国文字的正标外，背面贴中文背标。法律规定所有进口食品都要加中文背标。如果中文标签上信息模糊不清，或者没有中文标签，就有可能是走私进口，质量不能保证。2.看酒封松紧：原装进口的红酒酒塞外面的酒封是可以转动的，而假酒是密封死的。...
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01酒杯的材质日常所用的红酒酒杯主要有两种材质，一种是水晶玻璃，一种是普通玻璃。这两者又有什么区别呢？首先两者的分量是不一样的，水晶玻璃红酒杯是人工吹制，会让你感觉到非常的轻，非常的薄。而普通玻璃红酒杯是机器制作，有一种很厚重的感觉。因为它是机器制作的，不像人工吹制的轻薄。其次将水晶玻璃红酒杯对着光线旋转，它显得晶莹剔透，并折射出迷人的彩光。而普通玻璃红酒杯在色泽上相对显暗，也没有那么通透。且水晶...
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对于爱喝葡萄酒的人来说，葡萄酒知识非常的重要，为了解决这一现象，本文教大家挑选出合适自己的白葡萄酒。很多人对白葡萄酒抱有抵触情绪，然而事实上，在葡萄酒专家口中，白葡萄酒和红葡萄酒一样有趣，也非常值得一品。因此，如何挑选出一款适合自己的白葡萄酒就显得非常重要。本文就带您一起来认识5大常见白葡萄酒，带着这些常识为您挑选出合适自己的白葡萄酒。1.长相思 按产区分，长相思葡萄酒拥有三大风格。法国长相思白葡...
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大家好，我是国家级品酒师，贵州葛庄酒业创始人葛传海，想要了解更多酱香白酒知识的朋友可以关注我，致力于为朋友选纯粮好酱酒，分享酱香白酒文化，传承坚守匠心工艺，敬畏消费者！酒对于我们中国人来说是非常重要的，而且酒文化在我们国家也是有着非常悠久的历史，在酒会或者宴席上白酒就代表着一种态度，看你宴请的客人的地位，主人也会去买一些不同价格的白酒，酒席上的白酒价格也就决定了这个酒席的质量，决定了客人的尊贵程度...
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榴莲由于气味浓烈，被称为世界上最臭的水果。在新加坡，旅馆、火车、飞机和公共场所均不准带进榴莲。而据美国《纽约每日新闻》7月29日消息，新加坡国立大学的研究人员却用榴莲酿造出了美酒。榴莲的挑选：果内有“干包”、“湿包”之分。购买榴莲时，一定要看表面刺的疏密，刺密肉少，刺疏肉才厚。还需看颜色深浅，太深，则过熟；太浅，则未成熟；不深不浅为宜。要选干包的，干包爽口，甜而不腻，湿包粘口且腻。如果买了湿包的，...
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怎么样能知道或者找到最适合自己的酒？我的答案是，多喝多尝试。这就跟相处男女朋友一样的道理，不多试着相处，你永远不会知道你们的爆点在哪里。不多喝各种类型的葡萄酒，你永远也不会知道哪一款是你的MR RIGHT。然后。每个国家都有不同类型的品质或好或差的葡萄酒。如何有方向有目的的寻找呢？这时候，你的内心需要有一张葡萄酒地图。以下是全球葡萄酒主要产区图。在这些国家里，主要根据酿造历史的不同，常规又将这些国...
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在我国，黄酒的历史可谓是十分悠久，在中国的饮酒史上有着举足轻重的地位。但是随着时间的推移，人们对黄酒的认知越来越模糊，存在着很大的误区，在很多人印象中，黄酒酒精味很明显，辣喉咙，但是好的黄酒并非如此。那么怎么挑选好的黄酒呢?1. 闻香味：酿造的黄酒有明显、浓郁的原料香味，这种香味在北方(黄酒)是黍米焦香，在南方(黄酒)是稻米的香味，而勾兑的黄酒不仅没有原料的香味，而且还有一种刺鼻的酒精味道。2. ...
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低卡路里葡萄酒挑选方法是怎么样的呢？其实我们经常会去了解卡路里也是比较低的葡萄酒，当然也是很受女性欢迎的，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！卡路里比较低的葡萄酒，非常受女性欢迎，因为它也可称之为“减肥红酒”。葡萄酒的卡路里怎么计算?通过查找产区的较低含糖量来计算这些葡萄酒的酒精度的，含糖量是解释葡萄在收获时的甜度的术语，这些数字是估算得来的，因此它们也会根据你所品尝的实际酒款而发生改变。一般来...
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1:葡萄园区 葡萄对于环境非常敏感，即使是同一条河的两岸,所种植葡萄的品质也会因土壤、气候、光照方面的差别而有明显不同，这说明,葡萄园的微气候条件与土壤等因素对葡萄酒质量至关重要。2:葡萄原料 这并不是说所有生长在较别葡萄园里的葡萄都能酿成“大师级”的葡萄酒，但一个好的葡萄生长年份对于酿造“大师级”的葡萄酒来说也至关重要。另外,“限产”也是确保葡萄品质的必要手段。为大师级红酒提供原料的葡萄园区亩产...
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