飞天茅台酒和茅台镇酒一样，是在同样的茅台镇环境中，用一样的原料和水源，经过相同的生产工艺酿造而成。但是，至今为止，茅台镇几千家酒厂的产品中，为什么没有出现与飞天茅台酒一样酒质的茅台镇酒呢？主要原因有下面3点：1、茅台酒厂有大量老酒做基酒和调味酒一杯符合标准的茅台酒，首先，需要用几十种，甚至几百种基酒进行勾兑。然后，再用适当的调味酒，进行细致的调味。这些基酒、调味酒的酒龄和等级，决定茅台酒的酒质。茅...
查看全文 >
飞天茅台酒和茅台镇酒一样，是在同样的茅台镇环境中，用一样的原料和水源，经过相同的生产工艺酿造而成。但是，至今为止，茅台镇几千家酒厂的产品中，为什么没有出现与飞天茅台酒一样酒质的茅台镇酒呢？主要原因有下面3点：1、茅台酒厂有大量老酒做基酒和调味酒一杯符合标准的茅台酒，首先，需要用几十种，甚至几百种基酒进行勾兑。然后，再用适当的调味酒，进行细致的调味。这些基酒、调味酒的酒龄和等级，决定茅台酒的酒质。茅...
查看全文 >
目前市面上我们可以看到成千上万款茅台酒，但酒质的等级一般以固定的类别区分，也就是我们常说的：普通茅台酒质（简称：普茅酒质）、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿（国宴）、特制陈酿、年份酒等几大类。那茅台酒的酒质是怎么划分的？这些酒质在本质上又有哪些不同呢？普通茅台酒质普茅酒质，也常叫“飞天酒质”，是茅台酒最为普遍的一种酒质，也是贵州茅台酒股份有限公司主打产品。虽然普茅酒质相对其他茅台酒来说是最大众的，但无...
查看全文 >
贵州茅台酒成龙珍藏特制陈酿价格，贵州茅台酒成龙珍藏特制陈酿多少钱，贵州茅台酒成龙珍藏特制陈酿怎么样？贵州茅台酒与武打成龙倾力合作——成龙特制陈酿珍藏版。这款酒融合喜爱元素“红”与“龙”，寓意吉祥，无论婚宴喜事或嘉宾宴请或收藏，皆为上选。下面知酒网小编给大家介绍下贵州茅台酒成龙珍藏特制陈酿：贵州茅台酒 成龙珍藏 特制陈酿 53度 500ml价格：6718.00元产地：贵州省…年份：…国产/进口：国产...
查看全文 >
茅台酒按属性可分为传统酒（飞天牌和五星牌）、纪念酒、陈年酒等，按照出厂时间可分为新酒、次新酒、老酒，按酒质可分为年份酒、陈酿、珍品、普茅等。其中有关茅台“陈酿”的误区，需要注意。什么是陈酿茅台酒？陈酿茅台，包括大家都可以买到的，有匠心、各年份精品、百年金奖辉煌、走进系列750、茅台文化研究会等，也包括大家不容易买到的金字陈酿、国宴、某会堂等。陈酿茅台种类较多，虽然都属于陈酿酒质，但不同渠道供应的陈...
查看全文 >
现在茅台酒的市场零售价已经突破2000，并且还是一瓶难求，于是很多人退而求其次，买点茅台王子酒、茅台迎宾酒来替代茅台酒，认为都是茅台集团的产品，也是按照“12987”的传统工艺生产出来的。如果这样认为，那就大错特错了！三者之间的酿造工艺不一样，酒质完全不一样！✦ 品质上来说：茅台酒酒质最好，茅台王子酒次之，茅台迎宾酒垫底。✦ 产品定位不同：茅台酒是高端产品，而茅台王子酒中低端产品，茅台迎宾酒是低端...
查看全文 >
编者按：本文来自微信公众号茅粉事务所 （ID：maofen009），酒业时报经授权转载。有人问所长：“小批量勾兑酒质的茅台酒那么多，口感是一样的吗？”酒质一样的的不同类茅台酒，口感还是会存在差异。比如同样为小批量勾兑酒质的卡慕系列，普通卡慕与卡慕李白、卡慕杜甫的口感也会存在差异。酒友徐先生曾对比过三者：相比较卡慕杜甫、卡慕李白，同年的普通卡慕入口会更爆一点，奔放一点。这种区别不只是存在于小批量勾兑...
查看全文 >
根据酒业专家总结的经验，茅台酒按属性可分为传统酒（飞天牌和五星牌）、纪念酒、陈年酒等，按照出厂时间可分为新酒、次新酒、老酒，按酒质可分为年份酒、陈酿、珍品、普茅等。其中有关茅台“陈酿”的误区，需要注意。陈酿只是茅台酒的一类？这是不准确的。陈酿工艺即液体的陈化过程，制醋时特指“醋的老熟”，酿酒时特指“酒的老熟”。茅台新酒烤出来后，按照七个轮次、三种典型体、不同年份分类，一律使用传统的陶瓷酒坛封装入库...
查看全文 >
不少人咨询小编：茅台酒哪个酒质最好？通常情况下，我们将茅台酒按酒质依次划分为：普茅、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿、特制陈酿、年份酒。年份酒酒质最好，而80年是年份酒酒质中最好的。80年年份酒，采用茅台酒厂存量最少的、1915年参加巴拿马万国博览会时珍藏的茅台酒进行勾调，作为茅台酒厂资历最老的藏酒，稀缺程度不可比拟。而且基酒是不低于15年酒龄的老酒，这样老熟的基酒，在茅台酒中也是独一份。所以就酒质而...
查看全文 >
