葡萄酒瓶底是凹下去的，俗称凹槽，关于它的作用，历来众说纷纭，有人说有凹槽的就是好酒，也有人说凹槽与品质无关，那么究竟为什么葡萄酒瓶会设计这样的凹槽呢?它的作用又是什么？增加稳固度瓶底的凹槽可以让人握持酒瓶时更加稳固，从底部手持酒瓶倒酒时，拇指刚好可以放入凹槽内，其余的手指扶稳瓶身，这样可以更容易地握住酒瓶。凹槽可以让酒瓶放得更稳，从前玻璃瓶的制造工艺不完善，瓶底很容易出现凸起或者凹陷，而如果瓶底凸...
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一款红酒摆在我们眼前一亮的首先是瓶身，它的设计有细长型的，有微胖的，有的还在瓶身刻有独家的花纹标识，加上特有的酒标显得独一无二。当年拿起这瓶红酒时你会发现它的平底是凹进去的，很多人说瓶底凹进去越深酒的质量越好？早期，葡萄酒的酿造技术比较落后，葡萄酒在酿造完成后，会进行简单的过滤，然后就会装瓶。正是因为采用的过滤技术极其简单，葡萄酒的酒质也就不稳定，特别容易产生酒渣。人们发现使用带有凹槽的酒瓶时，酒...
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为什么人们觉得酒瓶瓶底越深“酒越好”话说：好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂才能万里挑一！很多东西是因为被华丽的外表吸引。透过事物看本质才是非常必要的。当然世界不全是假象。逸美红酒如约而至成功的又一次举办了品酒会，除了一些红酒爱好者的老朋友还邀请到了一些新朋友，偶尔还是发现有的朋友依然提出了酒瓶越深，酒的质量越好……当然不足为奇少数人有这样的观点，汉字词义的博大精深，导致人们的观点倾斜，有人就会抓住模...
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可以发现红酒瓶底部都有一个凹槽，而且凹槽的深度不同，其他果酒却都是平底，那到底红酒瓶底凹的越深代表什么呢？有说法是凹的越深，红酒品质越好，但实际并没有依据，最初这种凹槽是为了沉淀杂质，所以凹槽越深，说明杂质越多越耐储存，并且还有利于运输、倒酒、摆放等。红酒瓶底凹槽的好处红酒瓶底的凹槽学名叫“碹（xuan）底”，最早是为了沉淀葡萄酒中的杂质。葡萄酒作为发酵型酒类，早期酿造时由于只经过简单的过滤，所以...
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随着人们生活水平的提升以及人们对红酒的认知度的提升，红酒越来越受大众欢迎，市面上的红酒不仅种类多了起来，规格也多了许多。下面小编就为大家介绍一下红酒瓶标准的尺寸以及它的分类，具体如下。不同的红酒瓶尺寸 大家所熟悉的红酒瓶尺寸是750毫升的标准瓶装，人们通常认为此酒瓶适用于两人饮用的最佳容器大小。红酒瓶尺寸分以下三种：1号红酒瓶尺寸：容量750ml，高315mm，底直径70mm，瓶口外直径29mm，...
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你有没有想过：「为什么葡萄酒瓶的底部都会有一个凹进去的口？」、「这跟倒葡萄酒有没有什么关系？」。恩～真的是个非常好的问题，但解释起来可能要稍微绕个圈子。葡萄酒瓶底凹槽越深，酒款质量越好？首先大家要知道的是，葡萄酒圈是一个非常守旧的次文化。凡是老的、旧的、有历史的，在这个次文化圈子里都会被放大以及崇尚：过了最适饮用期的酒、百年老酒庄、老藤、传统品种、遵循百年前的古法酿造….大家都会莫名的向往。那酒瓶...
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关于红酒酒瓶底部的凹槽，它你都听说过怎样的传言？瓶底凹槽越深，葡萄酒质量越好？瓶底凹槽是为了节约成本，少装酒？坊间一直流传着关于红酒酒瓶底部凹槽的传言，一种说法是凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好。而另外一种见解则认为，凹槽的存在是为了减小瓶内固有空间，目的是为了以更大的瓶装更少的酒。然而种种传言或多或少有其根据，但却并非是对这小小凹槽的正解。01凹槽的实用价值红酒酒瓶凹槽存在首先实现的是它的实用价值...
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坊间一直流传着关于红酒酒瓶底部凹槽的传言，一种说法是凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好。而另外一种见解则认为，凹槽的存在是为了减小瓶内固有空间，目的是为了以更大的瓶装更少的酒。然而种种传言或多或少有其根据，但却并非是对这小小凹槽的正解。凹槽的实用价值红酒酒瓶凹槽存在首先实现的是它的实用价值，它最大的作用就是积存酒内的沉淀物。这一点对于早期葡萄酒生产中没有低温结晶技术的酒农们来说至关重要。早期葡萄酒的酿...
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在平常喝红酒的时候，可能有很多的人，他们都没有注意过这些，也有很多的人他们都会认为红酒的瓶底凹槽看起来越深，红酒的质量就会越好，也有一些人他们都会认为红酒底部有这样的凹槽是为了减少瓶内的固有空间，这样红酒的瓶子虽然说看起来大，可是装的酒却特别的少，这并不是设计凹槽的主要目的，那么设计这样的凹槽到底有什么用呢？红酒瓶底部凹槽的学名叫作碹（xuàn）底。早期的玻璃瓶都是人工吹制的，由于工艺的限制，无法...
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