2019年9月15日，第八届“RVF葡萄酒盲品中国锦标赛”决赛在北京、巴黎两地同时举行。此次决赛北京赛区、巴黎赛区总成绩前四的选手，不仅获得6万元的大奖，还入选并代表中国队，参加2019年度在卢瓦河谷产区香波堡举办的“RVF葡萄酒盲品世界锦标赛”。始于2012，中国首个葡萄酒盲品比赛“RVF葡萄酒盲品中国锦标赛”创始人贾静茹表示：锦标赛始于2012年，首次举办便在业内引起广泛关注。随后几年间，锦标...
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白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）坐落于法国波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区。酒庄在1955年的圣埃美隆分级中被评为最高等级的一级A等酒庄（Premier Grand Cru Classe A）。12月4日，白马酒庄技术总监皮埃尔-奥利弗·克劳埃（Pierre-Olivier Clouet）先生到访深圳，红酒世界也借此机会在深圳机场店对他进行了专访。Q：首先...
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作品一号酒庄（Opus One Winery）由法国木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）前庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）和美国知名酿酒师罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）联合打造，出品的作品一号红葡萄酒（Opus One, Napa Valley, USA）享有盛誉。2021年9月18日，作品一号酒庄的中...
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世界著名的红酒品牌众多，但其实大多进入国内较晚，以至于很多顶级红酒品牌都不为人知，反而82年拉菲被国人认为是世界上最好的葡萄酒，但实际在世界十大红酒排名名单中，拉菲只能默默排名靠后，因为比它贵、比它优质的顶级酒庄太多了，而罗曼尼康帝则是毫无争议的世界酒王。世界十大红酒排名1、罗曼尼·康帝罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti），常被简称为“DRC”，其价格都是在2...
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酒庄历史丰特尼尔酒庄位于弗龙萨克产区，于1986年被米歇尔•罗兰和丹尼•罗兰收购。他们的初衷只是在右岸购置一套房产。当时他们不是在找葡萄园。但他们喜欢这所房子，随着藤蔓的生长，他们也承担起了建造新酒庄的责任。在接下来的13年里，米歇尔·罗兰和丹妮·罗兰花了整整13年的时间，对丰特尼尔酒庄的葡萄园进行了全面的现代化改造和重建。每件事都需要亲力亲为，从头做起——这包括翻新酒庄、葡萄园及其所有酿酒设施，...
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酒庄介绍我们家三代人都在纳帕谷经营有机葡萄园，我们称之为家的美丽地方。在这里，我们养育了孩子，实现了我们家族拥有和耕种土地的梦想，并创建了尼尔家族酒庄葡萄酒品牌。我们的豪威尔山赤霞珠就生长在我家附近，我们的拉瑟福德沙尘赤霞珠就生长在我在拉瑟福德长大的房子旁边。我们强烈的家庭工作伦理和可持续的有机农业根源启发了我们的小批量手工酿制葡萄酒，它将随着每一代的发展而发展。有一件事永远不会改变，那就是我们的...
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现在随着经济的发展社会的进步，红酒也逐渐被人们所喜爱与追捧。红酒自带着独特而优雅的气质发挥到了极致。我们所购买的葡萄酒目前依旧主要是依靠生产商去收购葡萄，然后去进行葡萄酒的酿造与销售的。但是现在人们生活节奏这么快，绝大多数人都选择了使用网上购买的方式去购买自己喜爱的葡萄酒，而葡萄酒的真假等问题在此就埋藏了一颗炸弹。好酒难遇更难去买是现在广大红酒爱好者的苦衷，目前已经有了一套相应的运作逻辑去解决广大...
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中国名酒庄网 “夫其山川之秀，文明之灵，融而为琼浆，结而为酒道。琼浆凝天地之精华，千古飘香；酒道聚人文之魂魄，万载流芳。”中国酒道赋寥寥数语道出酒文化之妙。多年研究中国白酒产业发展，白酒市场、中国酒文化的资深专家杨柳先生，醉心酒道，用经验和学识助力中国白酒产业的发展。近日，中国名酒庄团队走进杨柳先生的酒道馆，感受他对中国酒、中国酒庄内涵与未来发展的观点与见解。中国酒庄：五个中心体现多元文化酒庄模式...
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酿酒技术多尼酒功效及多尼酒的做法你知道多尼吗？很多人都仅仅把它当作一种普通的野果，其实它很了不起的，不仅是果，多尼全身都是宝啊！多尼还能制作成多尼酒，口感甜甜的，非常好，不仅能补血，还是“男人的加油站、女人的美容院”。 多尼酒的做法把采摘来的多尼洗干净，晾晒后加入白酒直接浸泡，这是最简单的一种浸泡法，如果想喝快点，甚至可以把多尼捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。 多尼酒功效 据《本草纲目》和《...
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