托斯卡纳是意大利最大，也是最重要的一个产区，同时也是最诡异的一个产区，接触过的托斯卡纳葡萄酒的人，恐怕都会难以言表，因为不同酒款的风格迥异，那到底托斯卡纳葡萄酒怎么样呢？虽然风格大相径庭，但品质都非常不错，因此被评为最有追求的产区。托斯卡纳葡萄酒的口感风格意大利作为旧世界葡萄酒产国，其产量居世界第一，远超过法国，而这其中很大一部分都来自托斯卡纳，但想要弄懂托斯卡纳葡萄酒怎么样，恐怕是一件非常困难的...
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巴贝拉barbera是一种起源于意大利的红色葡萄品种，一度成为意大利种植面积第三的红葡萄，仅次于桑娇维塞和蒙特布查诺，那巴贝拉红酒怎么样呢？用其酿造出来的巴贝拉红酒被称为“平民之酒”，是众多意大利红酒中最适合搭配食物饮用的，而且不需要陈年就能感受到其丰富的果味，简单易饮。巴贝拉红酒的口感特点说到意大利北部葡萄酒，很多人首先想到的就是内比奥罗酿造的巴罗洛和巴巴莱斯科，但其实在北部，受众人群更广的是巴...
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意大利的卡帕尼亚（Campania）产区位于第勒尼安海（Tyrrhenian Sea）海岸、维苏威火山（Mount Vesuvius）的山阴处。这个产区虽然不及皮埃蒙特（Piedmont）和托斯卡纳（Tuscany）的名气大，但这片悠久历史浸润着的土地是许多意大利本土特色葡萄品种的家乡，从古至今，孕育了不少伟大的葡萄美酒。3,000多年前，古希腊人率先将艾格尼科（Aglianico）种植于意大利海...
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意大利葡萄酒的主要特点是酸度较高，酒体中等，带有土香味。意大利属于旧世界葡萄酒国家，葡萄酒有明确的等级分级制度，分别为DOCG、DOC、IGT、VDT四个等级。意大利红酒怎么样意大利在许多与葡萄酒相关的列表中名列前茅并不少见，其中最重要的是，意大利是世界上最大的葡萄酒生产国、出口国和消费国。意大利有将近24个葡萄酒产区，但你可以集中在三个主要产区。这三大葡萄酒产区是:托斯卡纳——托斯卡纳以桑娇维塞...
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意大利葡萄酒可以分为四个等级，从高到低的排序为：优质法定产区级葡萄酒（DOCG级）、法定产区葡萄酒（DOC级）、地区餐酒（IGT级）和日常餐酒（VDT级）。意大利红酒最高等级1、DOCG 级:全称 Denominazione di Origine Controllata e Garantita，直译为优质法定产区级葡萄酒，它是意大利葡萄酒的最高级，也是法定产区的优质葡萄酒。从法定产区中挑选品质最优...
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在欧洲是有着不少的葡萄酒文化大国的，像法国、德国、意大利、西班牙和葡萄牙等等，那么，有哪位朋友们是知道意大利葡萄酒的文化特点呢？知道个什么情况呢？下面，就让小编来为大家讲解一下吧。 意大利位于欧洲南部，主要由靴子型的亚平宁半岛和两个位于地中海中的大岛西西里岛和萨丁岛组成。意大利在北方阿尔卑斯山地区与法国、瑞士、奥地利以及斯洛文尼亚接壤。 意大利的葡萄酒文化特点 意大利这个神秘而典雅...
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二十世纪的百年间由于战争和贫困，当地对葡萄酒酿造的投资在绝大部分时候都陷入停滞状态。尽管意大利其他地区的葡萄酒业在二十世纪70年代复苏，但是产自Mt.Etna的葡萄酒很大程度上仍保持原状。当然，这里的葡萄酒在几个世纪以来保持平庸的原因部分和火山本身有关。毕竟在活火山的山坡上种植葡萄无疑是有风险的。此外，土壤也难以起到什么作用。这里的土壤混有火山土和沙子。但是命运永远无法捉摸，这种土壤或许正是促成了...
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法国葡萄酒和意大利葡萄酒的特点是怎么样的呢？其实我们需要去了解的法国葡萄酒还有很多的知识点，也是需要我们去关注，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！一、法国葡萄酒1. 特点法国葡萄酒：尊贵，纯正，产品丰富意大利葡萄酒：古老，个性明显，异域色彩浓厚2、哪个好喝？要说哪个国家的葡萄酒较好，很多人会脱口而出：法国！国内之所以如此认可法国葡萄酒，尤其是波尔多（Bordeaux）葡萄酒，是因为“波尔多葡萄...
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意大利葡萄酒品种是怎么样的呢？大利种植的葡萄品种有超过1000种之多，葡萄品种较纷繁复杂的区域，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！大利种植的葡萄品种有超过1000种之多，这里可以说是葡萄品种较纷繁复杂的区域了。意大利较知名的当地红葡萄品种是内比奥罗（Nebbiolo）和桑娇维斯（Sangiovese），可酿造强劲耐久藏的红酒，还有柔软可口的巴贝拉（Barbera）、甜美芬芳的莫斯卡多（麝香葡萄...
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