现在市场上越来越多的低度白酒,到底是低度酒好还是高度酒好?众多酒友众说纷纭。我们可以看看中国白酒近几十年的变化,在70年代以前,比如说浓香型,你几乎看不见有38°或43°的,都是60°;而清香型白酒几乎都是65°的,酱香更不用说,都是53°,而在80年代改革开放以后,大多数酒都进行了降度,一时间,低度白酒满天飞, 我不去评价低度酒好还是高度酒好,我们片面的从某一个方面去判断都是很难有说服力的,我们...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及低度茅台酒“凡物各有先天,如人各有资禀”。都说53度的茅台酒是最好的,然而53度茅台酒度数相对较高,很多人喜欢茅台酒的酱香风味,又对高度酒望而却步。为了满足这部分人群的需求,也为茅台与国际接轨(40度左右是世界范围被接受最广的蒸馏酒度数),融入国际市场,早在上世纪80...
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最近茅台公司关于低度茅台酒复产的消息流出,市面上常见的茅台低度酒大概有43度及38度这些常见度数。而作为酱香茅台完美度数是53度,其口感也是和低度茅台略有不同,这是怎么回事呢?原来市面上常见的低度茅台,都是经过茅台降度工艺生产出来的产品,和53度经典款茅台属于两个系列产品。今天我们就来聊一下降度这些事儿酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,...
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来源于茅台中国酒文化城“凡物各有先天,如人各有资禀”。都说53度的茅台酒是最好的,然而53度茅台酒度数相对较高,很多人喜欢茅台酒的酱香风味,又对高度酒望而却步。为了满足这部分人群的需求,也为茅台与国际接轨(40度左右是世界范围被接受最广的蒸馏酒度数),融入国际市场,早在上世纪80年代,茅台就开始研制低度酒,给予消费者更多选择。1984年,国家轻工部正式下达了低度贵州茅台酒的研制项目任务书。.......
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现在市场上越来越多的低度白酒,到底是低度酒好还是高度酒好?众多酒友众说纷纭。我们可以看看中国白酒近几十年的变化,在70年代以前,比如说浓香型,你几乎看不见有38°或43°的,都是60°;而清香型白酒几乎都是65°的,酱香更不用说,都是53°,而在80年代改革开放以后,大多数酒都进行了降度,一时间,低度白酒满天飞, 我不去评价低度酒好还是高度酒好,我们片面的从某一个方面去判断都是很难有说服力的,我们...
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“凡物各有先天,如人各有资禀”。都说53度的茅台酒是最好的,然而53度茅台酒度数相对较高,很多人喜欢茅台酒的酱香风味,又对高度酒望而却步。为了满足这部分人群的需求,也为茅台与国际接轨(40度左右是世界范围被接受最广的蒸馏酒度数),融入国际市场,早在上世纪80年代,茅台就开始研制低度酒,给予消费者更多选择。1984年,国家轻工部正式下达了低度贵州茅台酒的研制项目任务书。1986年,茅台试制39度茅台...
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有读者问,38度茅台酒值得收藏吗?06年老酒听着很诱人,但低度酒几乎没有升值空间,不建议长期收藏,茅台也不例外。阿里拍卖新鲜出炉的02年低度茅台,968块起拍,马上结束了还没有人报名,可见其冷清。低度酒既然不适合收藏,为什么茅台还要生产呢?高度酒的口感并非每个人都能适应。为了满足更多人群、融入国际市场,上个世纪起,茅台就已经开始研制低度酒。1986年,茅台试制39度茅台酒成功,是茅台首次推出低度酒...
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低度茅台酒的历史你知道多少?低度茅台酒“凡物各有先天,如人各有资禀”。都说53度的茅台酒是最好的,然而53度茅台酒度数相对较高,很多人喜欢茅台酒的酱香风味,又对高度酒望而却步。为了满足这部分人群的需求,也为茅台与国际接轨(40度左右是世界范围被接受最广的蒸馏酒度数),融入国际市场,早在上世纪80年代,茅台就开始研制低度酒,给予消费者更多选择。1984年,国家轻工部正式下达了低度贵州茅台酒的研制项目...
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来源:茅台中国酒文化城1984年,国家轻工部正式下达了低度贵州茅台酒的研制项目任务书。1986年,茅台试制39度茅台酒通过国家级鉴定,首次推出低度酒获得成功。1987年,全国酿酒工业增产节约工作会议(贵阳会议)召开;会议上确定的“四个转变”作为行业发展的指导原则:“高度酒向低度酒转变,蒸馏酒向酿造酒转变,粮食酒向果类酒转变,普通酒向优质酒转变”,即“优质、低度、多品种”的方针。“贵阳会议”奠定了茅...
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