文/懂酒哥最近懂酒哥发现，在央视频道，有款白酒频繁出现，但大家过去可能并没有太多了解，不过从价格和背后的故事看，却可能会颠覆大家的认知。首先这款名叫“听花”酒的价格说出来吓人，最高一款每瓶售价5.86万元！足足是茅台的几十倍，要知道，在最近两年的酱酒热潮下，很多三四线白酒企业为了提升品牌价值，才纷纷推出千元价格带的高端白酒，相比以前三四百元已经是一个大飞跃了，毕竟现在真正站稳高端的可能只有头部几家...
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伊斯坦布尔是土耳其最大的城市，虽然早已不是首都（迁到安卡拉了），但它仍然沐浴在凯末尔的帝国余晖中，是土耳其的经济和文化中心，也是这个国家，乃至整个伊斯兰世界最开放的城市。在这里不仅可以放开饮酒，而且还有全世界顶尖的酒吧，甚至还有像Bigudi这种专门接待女同性恋的夜店。由于这家店绝对不允许男性进入，我也很遗憾地没能参加著名的变装晚会，有兴趣的女读者可以在旅途中一窥究竟。Bigudi酒吧内的一角，图...
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咖啡=咖啡因？咖啡=高热量？你是否也对咖啡有这样的偏见？而且，喝了很多年咖啡的朋友，你了解喝下去的到底是什么吗？今天，小编就来带大家看看咖啡中的成分，咖啡根本不止咖啡因那么简单哦！先来看图。生豆要经烘焙变成熟豆，成分构成上不会有太大变化，但各种成分的比例会有一定变化，如上图。接下来，咱们就来看看咖啡中的这些成分有何作用，对咖啡的风味又有何影响。1、咖啡因咖啡因是咖啡中的代表成分，它属于植物黄质的一...
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在白酒中酒精酒一直是一个有争议的一类酒，有人认为酒精酒对身体的伤害很大不能喝，有袭人认为酒精酒其实是能够喝的而且很，作为酒水喜欢好者，今天小编就带我们知道一下酒精酒到底能不能喝。食用酒精由来？酒精酒起源于上世纪60年代初期，我国因为连年的自然灾害，粮食产量大幅度下降，酿酒消耗的粮食供给不足。然而吃喝是人民基本的需求，甚至于有些人饭可以不吃，酒是不能不喝的。酒作为一种民族文化的符号，如何能让它就此断...
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有人因喝藿香正气水被查出酒驾，也有人因吃豆腐乳被查出酒驾，较近有人称自己因喝了娃哈哈格瓦斯饮料而导致酒驾，这到底是真是假。下面给大家介绍喝格瓦斯能开车吗，喝格瓦斯会酒驾吗。喝格瓦斯可以开车吗交警部门针对酒驾问题，专门用娃哈哈格瓦斯、腐乳、藿香正气水三种产品做酒精测试。结果发现，分别吃(喝)三种产品后立即进行血液酒精测试，含量依次为：5毫克每百毫升、550毫克每百毫升、480毫克每百毫升。而酒驾的血...
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红酒喝了嘴唇染色不一定是假酒。红酒是使用红葡萄连皮籽发酵而成，而葡萄皮中含有大量的花色素苷，也一起浸染到酒液中，喝红酒的时候，只要积累到一定的量，色素就会在嘴唇中沉积，使嘴唇变色。红葡萄皮和桑葚是一样的，都含有大量的花色素苷，而人类的舌头、牙齿以及嘴唇有一层粘膜组织容易吸附色素，积累的多了，发紫发黑的现象就明显了。一般情况下如果你喝葡萄酒嘴唇染色越黑就说明葡萄酒的成熟度以及年份都是属于高品质阶段的...
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伊斯坦布尔是土耳其最大的城市，虽然早已不是首都（迁到安卡拉了），但它仍然沐浴在凯末尔的帝国余晖中，是土耳其的经济和文化中心，也是这个国家，乃至整个伊斯兰世界最开放的城市。在这里不仅可以放开饮酒，而且还有全世界顶尖的酒吧，甚至还有像Bigudi这种专门接待女同性恋的夜店。由于这家店绝对不允许男性进入，我也很遗憾地没能参加著名的变装晚会，有兴趣的女读者可以在旅途中一窥究竟。Bigudi酒吧内的一角，图...
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葡萄酒越来越受到人们的喜爱，无论是亲朋聚餐还是在家独饮，很多人都习惯喝上一点葡萄酒，甚至很多人把喝葡萄酒当作一种养生的生活方式。但也有人在喝到某些红酒时会发现自己或同伴的嘴唇和舌头变成紫色甚至是黑色的。他们就很担心是不是喝到假酒，中毒或者过敏了？其实这是正常现象，酿造红酒所用的红葡萄的表皮富含花色素苷，而我们人体的嘴唇、舌头和牙齿表层都有粘膜组织，容易吸附这些天然色素。所以从外观看起来就会出现紫色...
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酒，是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的文化，就是一个酒的历史。醒酒，一直存在于红酒文化中。而在白酒文化中，也有醒酒这么一说，详情一一道来。一、醒酒，到底是什么？醒酒，是指密封的酒，从开瓶，到倒酒进分酒器（醒酒器）、再到酒体静置氧化的过程。醒酒是让酒与空气接触，使酒体香气更突出，口感更醇厚。二、为什么要“醒酒”？白酒的主要成分为“乙醇”，乙醇氧化后变成乙醛，乙醛再次氧化会成乙酸，也就是我们常说的...
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