疫情当前，那么在这个尽量足不出户、酒吧也纷纷闭店的时期，馋的我们该怎么办呢？别担心，下面这些原料常见、操作简单、风味绝佳、即使是手残党也能分分钟学会的鸡尾酒配方，绝对也能为宅在家中的你带来万分的放松和享受 ♀️基尔酒（Kirl)• 原料：黑加仑果酒、白葡萄酒• 做法：将1/3 的黑加仑果酒（或果汁）与 2/3 的勃艮第阿里郭特白葡萄酒混合。也可根据自己的口味按照这个比例将黑加仑换成覆盆子、蜂蜜...
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鸡尾酒的起源已经无从考证，但有一点是可以肯定的是它诞生于美国。最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料，后来经过不断发展变化，其定义变成：将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式，混合成为一种新口味的含酒精饮品，称之为鸡尾酒。鸡尾酒的由来： 关于鸡尾酒一词的由来，众说纷纭，有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多，而且颜色绚丽，丰富多彩，如同...
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鸡尾酒配料有很多类型，就算以流行配料确定的鸡尾酒，各配料在分量上也会因地域不同、口味各异而有较大变化，因此随时可以。但许多的鸡尾酒，已成为传之不朽的经典，始终被人们钟爱。鸡尾酒多用式样新颖、颜色协调的载杯盛载。装饰品可有可无，但装点上更能凸显魅力鸡尾酒的喝法，怎么喝呢？通常鸡尾酒只有三种喝法：一是纯喝（Straight）。就是单纯喝一种酒，品味其独特的芬芳与气味；二是加冰块喝（OntheRocks...
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鸡尾酒背后通常蕴涵着伟大的故事。人们对萨泽拉克鸡尾酒、拉莫斯金菲士鸡尾酒、甚至曼哈顿鸡尾酒的产生编造过各种传说。但是，鸡尾酒聚会，这一美国标志性正餐前饮酒的传统到底起源于何时何地呢？有人认为1917年4月份的《塔科马时报》表明圣路易斯家族的社交名流克拉拉·贝尔·沃尔什夫人是第一位举办只饮用鸡尾酒派对的人。这样计算的话，鸡尾酒派对已有整整一百年的历史了。但是庆祝鸡尾酒百年历史的聚会在哪里举行呢？到底...
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杜松子冲床节日的季节需要各种各样的刺激，酒精混合着变暖的香料和柑橘味，这是杜松子酒爱好者的最爱。可以选择烈酒，用丁香、肉豆蔻、肉桂、红糖、柠檬和橙皮加热杜松子酒20分钟。加点蜂蜜。也可以加入一点新鲜的菠萝。蔓越莓Gin-Ger Fizz传统的生姜糖浆有一种奇特的做法：它轻巧而美味。60毫升伦敦干杜松子酒、90毫升蔓越莓汁， 30毫升姜汁、30毫升生姜糖浆。生姜糖浆：1英寸生姜、1杯糖、1杯水、1茶...
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疫情当前，那么在这个尽量足不出户、酒吧也纷纷闭店的时期，馋的我们该怎么办呢？别担心，下面这些原料常见、操作简单、风味绝佳、即使是手残党也能分分钟学会的鸡尾酒配方，绝对也能为宅在家中的你带来万分的放松和享受 ♀️基尔酒（Kirl)• 原料：黑加仑果酒、白葡萄酒• 做法：将1/3 的黑加仑果酒（或果汁）与 2/3 的勃艮第阿里郭特白葡萄酒混合。也可根据自己的口味按照这个比例将黑加仑换成覆盆子、蜂蜜、...
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品酒作家 david wondrich 曾经将鸡尾酒描述为“美国的个烹饪传统”。这一传统起源于18世纪最朴素的自由集会场所——当地小酒馆。早在殖民时期，大部分小酒馆就会提供棕榈酒——添加了糖和调料的热酒。1767年，人工碳化技术令酒吧里的售卖饮料跨进了新时代。很快，碳酸水就与威士忌被调和在了一起，这就是调酒术的起源。1862年在纽约，出现了一本叫《酒保指南》(bartender's guide)的...
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鸡尾酒是口感独特的一种混合饮品，由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。那么，调制鸡尾酒的话，鸡尾酒怎么调才好喝又好看？下面小编就给大家介绍几款好看又好喝的鸡尾酒调制配方，一起来了解看看。好看又好喝的鸡尾酒调制配方1、玛格丽特：40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁。取一个鸡尾酒碟，将杯沿用柠檬片蘸湿，在细盐上抹一下，沾上一层“盐霜”，将3种配料加...
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鸡尾酒的调试方法有着千千万万种，而且鸡尾酒它的口感也是有着不同的变化，而且鸡尾酒的度数也可以根据自己的口味喜好来调制。所以深受年轻人的喜爱。那么究竟我们在调鸡尾酒的时候要怎么调才最好看呢？那就让我们一起来看看吧。鸡尾酒怎么弄好看鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而...
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