挑选葡萄酒最重要的信息点往往只能是酒标,酒标上已经涵盖了原材料、产区等大部分信息。因此酒标是我们了解一款葡萄酒最直接的途径。然而因为大多数消费者对各大产酒国并不熟悉,在面对进口葡萄酒时总是一头雾水。作为旧世界铁三角之一的西班牙,在国内也十分受欢迎。如何在拿到一瓶西班牙葡萄酒时,能够快速地知道其质量如何,到达什么等级呢?看完今天这篇文章,下次挑选西班牙葡萄酒时,就能辨别啦!欧盟葡萄酒分级,你了解吗?...
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酿造方式:发酵前在摄氏10度低温下低温浸皮3天,以萃取更多香气及酒色,之后在摄氏25度下低温发酵至少7天。长时间发酵以及短暂浸皮引导出较柔顺的单宁,并且增加了香气的复杂度。在美国橡木桶里熟成至少12个月并在瓶中熟成至少6个月(总陈年时间至少2年),取得优雅和滑顺的余韵。酒色:深红宝石红色色泽。香气:酿造时在传统与现代中取得风格平衡。开瓶后先出现清新的水果香气,充满品种典型的红色莓果芬芳,醒酒约半小...
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西班牙葡萄酒怎么样呢?作为被忽视的旧世界,国人对它的认识并不多,只在近些年接触比较多一点,要知道西班牙可是世界第三大产酒国,而且出产整个欧洲性价比最高的葡萄酒,同时也生产世界顶级葡萄酒,有着“西班牙的罗曼尼·康帝”之称,所以最重要的是会挑选西班牙葡萄酒。西班牙葡萄酒的特点西班牙是世界上葡萄酒种植面积最大的国家,同时也是世界第三大产酒国,拥有400多个葡萄品种,但其中20种的产量就超过该国葡萄酒总产...
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这款以来自Rioja Alavesa产区的葡萄酿成的酒款,不但充分表现出西班牙Rioja产区的精神,同时还是绝佳的日常饮用酒款选择,Rioja产区的白葡萄酒更是行家之选。酿造方式:葡萄采收后置于摄氏10度以下低温浸皮10-12小时然后轻柔的榨汁保留果味。之后在大约摄氏16度下低温发酵,呈现新鲜明亮的果味与新鲜酸度口感。爱格多瑞鹿高级白葡萄酒酒色:青绿色色调的浅黄色色泽。香气:带有苹果、青苹果、桃子...
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说起西班牙,大多数人想到的会是勇敢的斗牛士,然而在葡萄酒老饕眼里,西班牙最出色的当属葡萄酒。作为旧世界葡萄酒的一员,西班牙拥有悠久的葡萄酒酿酒历史,其葡萄酒风格独特,素有“瓶中阳光”之称。下面让我们一起看看,这个来自旧世界葡萄酒的酒庄——阿尔康德酒庄究竟能带来什么样的惊喜。酒庄介绍BODEGAS阿尔康德酒庄始建于1956年,一群小葡萄种植者们来到莱琳开始开发非常有潜力的葡萄园种植,并且他们联合起来...
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喜欢红酒的都关注我了~说起葡萄酒,你的第一印象是法国,没错,法国做为当之无愧的葡萄酒王国,每年都会生产大量的葡萄酒输向全球各地,其中有不少是令人惊艳的顶级佳酿。法国葡萄酒是中国人最熟悉的葡萄酒,波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Bourgogne)的大名如雷贯耳。而西班牙则是被世界遗忘的酒世界,也被很多国人所忽视。但大部分人都不知道葡萄酒产量居世界第三位,种植面积世界第一,而且有很多质量非常优秀...
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西班牙葡萄酒等级我们怎么区分呢?其实我们经常能够看到很多质量不合规然而被降级的酒,也是属于产区和品种不受限制的葡萄酒,接下来跟着小编来一一学习吧!一、西班牙葡萄酒(1)Vino de Mesa(VdM):分级中较低的一级,通常质量不合规定而被降级的酒,都以Vino de Mesa的名称来售卖,属产区及品种都不受限制的葡萄酒。(2)Vino Comarcal(VC):较VdM高一级,但同样没有严格的...
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逢年过节大家去拜访亲朋好友的时候一定会带上伴手礼,那么葡萄酒一定是极优选择,葡萄酒有分为很多不同的品种,价格也大有不同。那么大家都会怎么选择呢?现在小编就给大家推荐一款葡萄酒,这款葡萄酒味道比较适合大众,而且送礼也是非常体面的。名称:西班牙威伯纳干红葡萄酒3L盒装酒英文名称:WEIBAINADRYREDWINE产地:Cia.Europea参考年份:种类:干红品种:添普兰尼洛级别:VDLT净含量:3...
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爱上西班牙葡萄酒也许就在一瞬间是怎么样的呢?我们再扣人心弦的斗牛表演,我们知道激动人心的比赛中,接下来跟着小编来一一学习吧!一、西班牙葡萄酒扣心人弦的斗牛表演、激动人心的西甲足球联赛、富有感染力的弗拉明戈舞(flamenco dance)、浪漫的吉他民谣……西班牙似乎总是向全世界展现着它的热情和活力,吸引了源源不断的游客。而同时,这个旧世界产酒国所产的优质葡萄酒也在国际舞台上散发着独特的光芒,得到...
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