新鲜成熟的蓝莓可以转变成口味复杂的蓝莓酒,虽然蓝莓一年四季都可以买到,但它们在7月的时候最好吃。为了获得最佳的酿酒效果,酒文化网建议你选择浆果,浆果要结实,颜色要深蓝,表面有半透明的银色。蓝莓酒蓝莓酒的酿造步骤1.要酿造出一款干爽的蓝莓酒,你需要两份浆果和一份糖的比例。大约4升的蓝莓酒,需要使用3斤的浆果和1.5斤的糖。2.把干净新鲜的蓝莓放进食品级尼龙网袋里,再把袋子放进8升的食品级塑料桶里,倒...
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糯米酒,又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟(láo zāo),主要原料是糯米,传统工艺使用糙糯米,现在也有白米酿造工艺简单,味道香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜喜欢。那糯米酒自酿方法是什么?糯米酒有温中、补气养颜,还有提神解乏、促进血液循环的功用;同时它还可刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿造,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品,除了去市场上购...
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石榴乃九洲奇果,含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记载:女皇武则天曾下御旨,封石榴为"多籽丽人",此后石榴就成为历代宫廷贡品,内有"百子团圆"之寓意。今天小编来给大家详细介绍一下自酿石榴酒的做法!用料:石榴1个 清酒1瓶 冰糖石榴4/1自酿石榴酒的做法:简简单单的五步,你就能喝到自己酿的石榴酒了。1.首先要到十月份以后,这时候石榴成熟,选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮,剥出石榴籽,膜要...
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蓝莓是一种味道很美味的水果,它富含丰富的维生素C对人体健康有着很好的作用。这美好的水果却是很难保存,所以很多人将其制成蓝莓酒来贮藏,可是你知道蓝莓酒的做法吗!一、蓝莓酒基本制作方法 原材料:蓝莓、冰糖、烈酒制作方法:1、将蓝莓洗净,晾干后放入可以密封的玻璃瓶;2、放人蓝莓的玻璃瓶里加入冰糖;3、将烈酒倒入瓶内,一定要没过蓝莓;4、两三天后会有颜色分解出来;5、时间越长酒的颜色会越来越深,果实的颜色...
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石榴酒的做法简介: 1.首先要到十月份以后,这时候石榴成熟,选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮,剥出石榴籽,膜要去除干净 2.石榴籽挤压?揑?揉?掐?碎……总之就是弄破让石榴汁液出来。但是不能用搅拌机打碎,里面籽碎了会影响酒的口感我是用擀面杖捣滴……然后一起装瓶开始前列次发酵,不要用完全密封的瓶子,装7分满,我这个装太满,后来溢掉不少,心疼啊……发酵的时候需要少量的空气,可以每天打开用筷子把上面的往下戳...
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新鲜成熟的蓝莓可以转变成口味复杂的蓝莓酒,虽然蓝莓一年四季都可以买到,但它们在7月的时候最好吃。为了获得最佳的酿酒效果,酒文化网建议你选择浆果,浆果要结实,颜色要深蓝,表面有半透明的银色。蓝莓酒蓝莓酒的酿造步骤1.要酿造出一款干爽的蓝莓酒,你需要两份浆果和一份糖的比例。大约4升的蓝莓酒,需要使用3斤的浆果和1.5斤的糖。2.把干净新鲜的蓝莓放进食品级尼龙网袋里,再把袋子放进8升的食品级塑料桶里,倒...
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酿酒技术菠萝酒的做法,自酿菠萝酒的做法 图解 平常大街小巷看到黄澄澄的菠萝,煞是诱人!菠萝个有解暑止渴、消食止泻的作用,那么用菠萝酿成菠萝酒又将如何?会不会酸酸甜甜,令人垂涎? 下面,程菊花老师为您讲解菠萝酒的做法,教您自酿菠萝酒的做法! 准备材料:菠萝、储藏罐、白砂糖、滤布 1、将菠萝去皮洗干净,淋干水分。用刀切成小块。 2、将菠萝块放入料理机中打碎。切记整个过程都是在无油的情况下完成的。 3...
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自制好喝的蓝莓果酒 今天就给大家分享一款美容养颜又好喝的蓝莓果酒,超适合女生饮用,做法巨简单,下面来看看做法吧~ 材料:蓝莓500克,冰糖150克,泡果酒专用粮食酒500毫升。 做法: 1⃣蓝莓清洗干净,控干水分。 2⃣准备一个无油无水的玻璃瓶,将蓝莓放入玻璃瓶中➕冰糖➕粮食酒,盖上瓶盖,密封好,放在阴凉处放一个月就可以喝啦~ 泡好的蓝莓果酒酸酸甜甜的,好喝到转圈圈~蓝莓果酒还有美容养颜的作用哦...
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石榴的营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要还高。吃石榴感觉很麻烦,吃了半天,就吃了一点汁水,石榴籽占了一大半。干脆拿来做石榴酒好了。原料:颜色鲜艳,成熟度高的酸甜型石榴25kg,圆糯米5kg,甜酒曲30g,安琪果酒酵母6g做法:第一步先将糯米糖化后取汁,第二步加入到石榴中发酵。根据环境温度,提前四到五天浸泡糯米,蒸糯米饭摊凉加甜酒曲糖化,四五天之后再处理石榴,这样才能在石榴发酵结束时加入糯米糖浆。操...
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