近日，酒水行业媒体《Drinks international国际酒饮》发布了“2022年世界醉受推崇的50大葡萄酒品牌”榜单（2022 The World’s Most Admired Wine Brands），意大利共有4个知名品牌入选：安东尼世家（Antinori）、嘉雅（Gaja）、花思蝶（Frescobaldi）和Planeta。比较出名的葡萄酒品牌新冠疫情持续，葡萄酒行业正在经历一个充满...
查看全文 >
关于饮酒的几个认识误区送君一品 阅尽古今六大误区Chinese wine健康饮酒是一门学问。任何酒类都是双刃剑，善饮者既可以怡情，也可以喝出健康；不善饮者，则很容易伤身。嗜酒的危害很大，过量饮酒的危害性很大。掌握了健康饮酒的常识很重要，有时是为了自身健康和安全的需要，有时也是为了他人安全的需要。下面介绍有关饮酒的八大误区：Chinese wine01饮白酒不超过1小杯，1小时内就能安全开车回家科学...
查看全文 >
奔富红酒有几个档次呢？其实要说档次，奔富红酒从低端入门款到优级酒款都有，价格从几十到数万等，但旗下的产品系列主要还是分3个档次。奔富红酒的档次划分 1、Super Premium系列 Super Premium系列包括葛兰许Grange Hermitage，Grange，RWT，Bin707等，这些都是奔富红酒极具代表性的产品，也是奔富的高端系列，其中葛兰许被称为澳洲酒王，在世界各大名酒中也是赫赫...
查看全文 >
常言道，不积跬步，无以至千里，想学好复杂高深的葡萄酒，体会葡萄酒“难以言表”的美妙，掌握一些基础知识就变得非常重要。下面，让我们一起去看看人人都该知道的葡萄酒小知识吧！酿造过程首先，葡萄采摘下来后，要经压榨除梗，糖分才释放到果汁中。加入酵母发酵后，糖分和酵母反应生成酒精和二氧化碳。接着，发酵完毕的葡萄酒会放置橡木桶中陈年，然后澄清过滤再装瓶，葡萄酒就这么诞生了。单宁是什么单宁是一种多元酚类化合物，...
查看全文 >
很多朋友想做红酒生意但是不会做好红酒代理，如果你想做好红酒生意不妨学习一下销售红酒的技巧，下面八开云酒庄小编为你讲解关键核心要点：一、做红酒代理的根本-品质为王我们都清楚红酒品质的重要性，毋庸置疑，保证红酒的品质是做好红酒代理的第一步，在国内这么庞大的市场下，做红酒代理竞争必然很激烈，但取胜之道，不是红酒代理公司规模，而是取决于红酒的品质，由于国内消费者对红酒的口感，有着严格的要求，一次不合格红酒...
查看全文 >
误区一：红酒都很贵，几十块钱的都是假酒、勾兑酒其实葡萄酒应不是都很贵，很多葡萄酒都是百十块钱，甚至是四五十块钱的葡萄酒就有很多很不错的。很多适宜日常饮用的葡萄酒，果香丰富，口感顺滑，便宜又好喝。现在市场上调制的假酒，国内灌装的葡萄酒都比较少见了，正规渠道你能卖到的进口葡萄酒，都是纯正的进口货。换句话说：你能喝到的假冒伪劣红酒的概率，比喝到地沟油的概率低太多太多。误区二：喝红酒要小口品尝，大口喝是土...
查看全文 >
我正常的回答是：很难说哪个国家的葡萄酒最好，每个国家都有自己的顶级佳酿，也有便宜的日常餐酒，就算在法国，也有很多不堪入口的工业化产品，这些产品可能在智利葡萄酒的平均水平之下，即使拿出两个国家最顶级的葡萄酒来进行比较，我们也很难令人信服地去证明啸鹰与帕图斯孰优孰劣？就我个人的口感与情感而言，我喜欢哈兰多过拉菲。话虽如此，可是每次听到这个问题的时候，我的脑海里浮现的，还是法国和意大利。这些年我一直坚持...
查看全文 >
红酒需要慢慢品才能知道它的好，品酒肯定要从姿势和礼仪入手。一个会品酒的人能品出一款酒的质感，红酒也需要一个懂它的人。懂红酒的女人够洒脱，爱喝红酒的女人性格大大咧咧，不拘小节。女人喝红酒喝的是幸福感，男人喝红酒喝的是心情。① 开酒开酒铁定是个技术活！② 醒酒准备好醒酒器、漏斗、滤布和一个光源;倾倒葡萄酒前，目光要与酒瓶成90度的距离，然后缓缓地将葡萄酒倒入醒酒器中。注意要将瓶中最后有沉淀的酒液留在瓶...
查看全文 >
了解下那些世界上排的上名次的酒庄有哪些吧：NO.8.庞特卡奈酒庄庞特卡奈酒庄位于法国波尔多左岸梅多克地区波亚克产区内，1855年被评为梅多克列级酒庄第五级，葡萄树平均树龄为35年。以微妙的口感著称，同时有着非常显著的波亚克酒特性。酒液呈现令人难忘的紫色，散发出成熟的黑醋栗果香，酒体丰满，余味丰富而浓烈。每箱大约为980英镑。NO.7.玛歌酒庄玛歌酒庄1855梅多克列级酒庄第一级，与拉菲酒庄，木桐酒...
查看全文 >
