囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）一瓶干邑摆在桌上，如何喝？这是个问题。喝什么？用什么杯喝？在什么环境下喝？如何喝？酒百科将说说喝干邑时最常碰到的几个问题。1、喝什么干邑？如果你对价格比较看重，且不在意品牌，那么你可以选择来自小酒厂的干邑。如果你非常在乎品牌，那你就可以选择干邑四大天王：轩尼诗（Hennessy）、马爹利（Martell）、人头马（Remy ...
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随着葡萄酒在中国越来越受欢迎，有些人也会用葡萄酒来宴请宾客，但这时倒酒就成了一个问题。倒酒貌似看起来很简单，但其实是个技术活，不了解基本的操作很难着手，同时，倒酒的姿态也能体现一个人的素质和修养。那怎样才能滴酒不漏地将葡萄酒倒出，展现优雅良好的仪态呢？今天酒酒就来带大家一起学习如何正确倒酒！倒红酒的正确姿势是什么：倒红酒的标准动作首先在倒酒之前用干净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶，应先用巾布...
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正确喝红酒首先摇晃酒杯，观察红酒颜色和挂杯现象，然后闻红酒的香味，最后喝一口红酒，感受红酒在口中的感觉，吞下后，回味红酒在口腔中留下的味道。你不必去葡萄酒之乡去体验一次特别的葡萄酒品尝。你可以在舒适的家里，或者在当地的餐厅享受美酒佳肴！了解如何用这些简单的技巧品尝葡萄酒，就像真正的侍酒师一样。喝红酒的正确步骤观察把一个大酒杯装大约两盎司葡萄酒。在强光下，在白色背景下，将玻璃杯倾斜45度，然后检查葡...
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如何正确选择红酒？选择红酒首先要看外观，当选定一瓶或多瓶葡萄酒时，需先观察葡萄酒瓶之外表，尤其是酒瓶的瓶头及卷标；瓶口必须保持干净、干燥，若出现黏液或渗水，表示贮存时未受到妥善的对待，或贮存葡萄酒的酒库控温失调。若葡萄酒的瓶塞(软木塞)有凸起的状态，会将瓶口的锡箔外挤，形成一个凸圆状，表示这瓶酒曾受到高温伤害。欣赏它的颜色,如金黄、宝石红、石榴红等，使人赏心悦目。然后，分析它的香气，在我们的心目中...
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葡萄酒大家都很熟悉，但你真正了解如何正确品尝葡萄酒吗？观看：这是品酒的第一步。要使用透明的酒杯，这样可以看到酒液是否清澈。将酒杯放到45度的位置对着光观察酒的清晰度，然后用白色桌布或其他白色东西作为背景仔细察看酒的颜色。葡萄酒可能呈现出明亮，混沌，阴暗，朦胧或者透明几种状态。如果酒的边缘是红棕色表明是陈年葡萄酒。新酒的边缘颜色通常淡淡的或是透明的。清晰度高的酒就像拥有高净度的钻石。旋转：这一步可以...
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喝红酒的正确步骤是：1、看，观察红酒颜色和挂杯；2、闻，闻红酒的香气；3、品，喝一口红酒，在口中含一会，慢慢感受红酒在口中的感觉，吞下后，感受回味。喝红酒的正确步骤观察把一个大酒杯装大约两盎司葡萄酒。在强光下，在白色背景下，将玻璃杯倾斜45度，然后检查葡萄酒。注意颜色鲜艳还是暗淡，是否有沉淀物。观察颜色，包括它是否一致，或者它是否在边缘发生变化或消散。闻把杯子里的酒旋动，鼻子不带食物、香水或其他气...
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尘封于酒窖的葡萄酒犹如一位沉睡的美人，虽然美但缺乏灵气，而醒酒就是把这位“睡美人”唤醒，让葡萄酒重新焕发出它的灵气与活力。简单的醒酒过程， 举手投足间都透露着一份优雅。酒之所以要醒酒，是为了将葡萄酒与其因陈年在瓶底所形成的易碎、带苦味的沉淀物分离开来，同时，让葡萄酒与空气接触，单宁充分氧化，挥发掉杂味和异味，使红酒本身的花香、果香逐渐散发出来，口感变得更加复杂、醇厚和柔顺。什么样的红酒需要醒酒1、...
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说到葡萄酒的饮用方法，很多人认为打开酒瓶倒入玻璃杯很容易。事实并非如此。虽然啤酒可以这样喝，但葡萄酒真的很难喝。漂洋过海只为遇见你，王多鱼的红酒瓶专注于喝红酒帮助您快速准确地找到葡萄酒01.首先，你必须考虑葡萄酒的温度。例如，在三伏天，热红酒是不好喝的。你喝之前必须把它冷冻起来。记住，红酒通常是最好的饮用温度：15到18度；白葡萄酒的最佳饮用温度：5到8度。02.其次，你必须看看你手中的酒瓶是否真...
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喝红酒是一门优雅的艺术，宁静的午后或者深夜，倒上一杯红酒静静的听着音乐，看着红酒宝红色的液体轻轻滑过水晶版的高脚杯壁会让你觉得内心是和等待 安静祥和。下面小编就教大家如何正确喝红酒，让你成为一个优雅的品酒者。如何正确喝红酒一、喝红酒之前的准备工作通常红酒是平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，较适当的饮用温度是摄氏...
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