怎么选择红酒哪种更好

来源:原创 时间:2023-03-15

中国酿酒历史可追溯久远,僰姑造酒的传说里是使用大米发酵的酒,后来人们渐渐发现很多粮食作物都能用来酿酒,于是生产出了不同口味的酒,那么不同原料生产的酒都有些什么特点呢? 白酒的酿酒原料主要是谷类、薯类、糖蜜类,三类原料酿的酒,品质依次下降。 谷类中像小麦这类产物在酿酒中更多是起酒曲的作用,薯类和糖蜜类原料多用于生产食用酒精,真正的白酒大多采用大米、高粱、玉米来酿造。我们来看看这三种粮食酿出的酒各有... 查看全文 >

大米、玉米、高粱哪种粮食酿的酒更好喝?

专题目录

01.单一品种和混酿的葡萄酒,究竟哪种更好喝?

混酿酒就是由多种不同的葡萄品种酿制而成的葡萄酒,单一品种酒是指几乎只用一种葡萄酿制的葡萄酒。经常会有朋友冷不丁的问一句,到底哪种更好些?问这个问题,就类似在问买三厢的轿车还是买suv更好呢?说到底各有各的优势,看你的需求点到底在哪里。而葡萄酒也是一样,单酿和混酿并无好坏优劣之分,而在于酿酒的技术,是否适合你的口味。传统来说,大多数旧世界葡萄酒是混酿的,原因是基于实际因素。当葡萄藤死后,农民会在原来... 查看全文 >

02.汾酒黄盖和红盖玻璃瓶哪种更好喝,红玻汾好入口/黄玻汾更有劲

汾酒黄盖和红盖玻璃瓶哪种更好喝?虽然都是汾酒嫡系光瓶口粮,但很明显度数不同,黄盖玻汾是53度,而红盖玻汾是42度,价格差不多,但很明显黄盖汾酒更受欢迎一些,主要是53度喝起来更有劲,但对于新手来说42度会更好入口一些,所以最重要还是看个人口味。汾酒黄盖和红盖的区别山西杏花村汾酒作为老四大名酒、清香型白酒代表品牌,其主打的嫡系口粮就是玻汾,但还有黄盖玻汾、红盖玻汾、出口玻汾等数种,至于汾酒黄盖和红盖... 查看全文 >

03.汾酒黄盖和红盖玻璃瓶哪种更好喝

汾酒黄盖和红盖哪种更好喝?都是汾酒嫡系光瓶口粮,风格一样,度数不同。黄盖玻汾是53度,红盖玻汾是42度,对新手来说,红盖玻汾更好喝,因为度数偏低,更容易接受一些,但对老酒鬼来说,42度虽好入口,但显得有些水,喝起来没有劲,黄盖度数较高,酒体更饱满醇厚,更推荐黄盖玻汾。像玻汾这种口粮酒,都是趁着活动价囤粮,红盖玻汾度数低,放3年再拿出来喝,水感明显,且发苦,变得难喝,而黄盖玻汾53度则更耐储存,虽然... 查看全文 >

04.生产白酒的用水选择哪种最好,你知道吗?

白酒生产用水是指白酒在生产过程中特种用水的总称,包括酿造用水以及锅炉用水,冷却用水,和洗挑用水等等非酿造用的生产用水。而从广义上来讲,场内花草树木的灌浇用水,都可以被称为生产用水!那么对于水源的选择,是否是应该选择水源丰足,水质优良的地点作为厂址呢!【1】地表水地表水通常称为软水,但受到不同程度的污染,水中含有较多的杂质,而且浑浊度较高;它的水质随着季节和气候温度变化也是较大,因此一般不建议选用。... 查看全文 >

05.瓶装啤酒和罐装啤酒哪种更好?原来区别好大的,搞明白再买不吃亏

夏天的饭菜总容易让人失去胃口,而麻辣烧烤配冰啤酒的搭配永远不会过时,夏天傍晚出去就会看到烧烤摊上人们为患,除了各种烧烤,一定还会有满地的啤酒瓶。如果你细心地看,会发现有人喝的是罐装啤酒,有人喝的是瓶装啤酒。当你去问他们为什么选择这种啤酒而非另一种时,他们却说全靠随缘。这可就不太行了,毕竟罐装和瓶装的区别好大的,只有搞明白再买才能不吃亏!一、酿造工艺相同,不同的是装瓶方法根据网友的经验瓶装啤酒的口感... 查看全文 >

06.年底藏酒选择哪种白酒?新年不要错过这三款酒!

现如今很多酒友到了年底就会买酒藏酒,不仅是一种习惯更成为了一种爱好。如果藏酒藏对了的话,不仅能喝,还能升值赚钱。但是对于新手来说,买哪种白酒藏酒比较合适,还有买了白酒却不知道怎么收藏!其实藏酒有很多必须要知道的知识点,刚入门的新手要注意了! 藏酒是一个很讲究的事情,对于白酒的工艺、酒精度数以及什么类型的白酒很是挑剔,所以想要藏酒,先要了解这些藏酒知识。 第一点:传统工艺酿造的白酒适合用于藏酒。... 查看全文 >

07.红酒企业分销怎么做?红酒分销该采用哪种分销系统

红酒分销案例,红酒企业分销怎么做?红酒利润大,市场需求多,采用分销系统充分扩大营销市场,赢取更大利益。红酒分销该采用哪种分销系统,又该如何实施操作呢?第一步就是确定红酒采用的分销系统,红酒作为一个企业产品可以放在B2C商城系统里。接下来是企业上传产品,任何一个分销商都可以将产品添加到自己的商城,消费者在商城购买红酒或者通过分销商购买的时候都可以得到相应的佣金返还,分销商每销出产品,三级之间都有佣金... 查看全文 >

08.葡萄酒的“单酿”和“混酿”,到底哪种更好些?

混酿酒就是由多种不同的葡萄品种酿制而成的葡萄酒,单一品种酒是指几乎只用一种葡萄酿制的葡萄酒。经常会有朋友冷不丁的问一句,到底哪种更好些?问这个问题,就类似在问买三厢的轿车还是买suv更好呢?说到底各有各的优势,看你的需求点到底在哪里。而葡萄酒也是一样,单酿和混酿并无好坏优劣之分,而在于酿酒的技术,是否适合你的口味。传统来说,大多数旧世界葡萄酒是混酿的,原因是基于实际因素。当葡萄藤死后,农民会在原来... 查看全文 >

09.38°、42°、52°的白酒,到底哪种更好喝?

众所周知,白酒的度数可以从20多度过渡到60多度,而且最为常见的就是38°、42°和52°。那么它们的度数相差这么大,到底哪种更好喝?听完笔者的论述之后,发现原来很多人有误区。下面笔者再带着大家一起来揭晓答案,看看你对白酒度数的认识有没有误区。容易理解的是,市场上的白酒都是经过勾调而来的。很多人认为度数越高的白酒,酒体中含有的风味物质更多,喝起来的口感更纯正,也更好喝,所以38°、42°、52°的... 查看全文 >

猜你喜欢

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365