说到浙江这个地方，不知道各位酒友的脑海里会不会有当年极其火爆的那首歌响起：“浙江温州，浙江温州，江南皮革厂倒闭了！”当然，今天的主角酒就是来自浙江，但详细地点是首批中国历史文化名城“绍兴”，有“酒乡”之称。在现在白酒当道的社会里，浙江绍兴生产的黄酒在白酒堆中杀出重围，也在黄酒堆中闪闪发光。黄酒产品因其产区风味的独特而优美，其生产区集中在中国江浙沪一带，尤其是浙江省，其黄酒产量惊人的高，可以说是黄酒...
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说到云南，大家肯定马上想到的是“云南十八怪”。云南十八怪描述了云南本地特有的文化风情，也有一些美食云集的地方特指可以吃的点心。每个云南人对这十八怪的内容都可以倒背如流，匆匆来往的游客也无法忘记云南十八怪的独特，毕竟这是云南当地特有的回忆。实际上，云南当地还有个“第十九怪”。很少游客会注意到这一点，可能是因为本身不爱喝酒，但是老酒鬼肯定都知道，甚至喝过。没错，这个“第十九怪”是一款酒，名字叫做“杨林...
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导语：买白酒时，遇见这3款白酒，多捎上几瓶，口感好又不贵的粮食酒喝了几十年的白酒，你是否和我一样，感觉好酒离我们越来越远。如今的白酒，不是酒精勾兑酒，就是些专注包装的普通白酒，又或者是价格贵的离谱的名酒，平民百姓想要喝到好酒，没有一定的鉴别水准，几乎都是被宰的羔羊。买酒时，假如你不会挑酒，贵的名酒又买不起，不妨看看下面的3款白酒，遇见的话，多捎上几瓶，都是口感好又不贵的粮食酒。1、西凤酒52度西凤...
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说起好喝不贵的光瓶酒，每个酒友应该都喝过三两款。光瓶酒，顾名思义：省去了华丽的包装成本，把成本花在酒上，价低质高，做一瓶贴近老百姓的口粮酒。今天，就来给大家介绍一下，那些被公认好喝不贵的十大光瓶口粮酒。第一款，咱们的黄盖波汾。人送外号：夺命53，作为清香型的龙头老大汾酒出品的光瓶口粮酒，黄盖波汾当仁不让。入口棉柔清香，清爽甘洌，后味香甜爽滑。作为50元价位的口粮酒，不亚于市面上一些高档白酒。第二款...
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要谈白酒的性价比高，一定要从白酒的品质出发。现在这年头炒作白酒价格的人是越来越多，导致很多白酒的价格都有些虚高。真正性价比高的品质白酒品鉴，是一件非常有意思甚至很高雅的事情。好酒不贪杯，微醺胜买醉。真正好喝的性价比高的白酒往往就是酒桌上那些口感醇厚，香味浓郁，醉后余干的酱香型纯粮白酒。今天给大家推荐一款虽然价格不是很贵，但是性价比极高的一款白酒。诗乡宝洞洞藏5，拿出倒上一杯，酒体如线珠般落入杯体，...
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导语：茅台、五粮液“一瓶难求”，又有2款“好白酒”走红，不贵口感美冬天天冷了，有时候下班回家就想喝点小酒，感觉也不那么冷了。说到白酒，大家听得多的白酒就是酒界“两巨头”--茅台和五粮液。但其实人们也多是听听而已，要喝到是谈何容易，毕竟：一是，太贵，买不起；二是，一瓶难求，想买也找不到货源。那么，为何茅台、五粮液会“一瓶难求”？①工艺影响和自我要求高。茅台--工艺影响茅台可以说是酱酒的鼻祖，酱酒的工...
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Liv-ex评估全球最给力的葡萄酒品牌时发现，列级庄受欢迎程度明显下滑，以拉菲为典型。葡萄酒市场对优质酒的评定正发生着变化，从为法国波尔多列级庄马首是瞻，到逐步将目光扩展至其他葡萄酒产区。Liv-ex综合评估酒庄长期表现，近5年均价以及受欢迎程度等，评出全球十大最给力葡萄酒品牌。葡萄酒品牌前十名1、罗曼尼•康帝酒庄（Domaine de la Romanée-Conti ）2011年排名：5 总...
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提起茅台镇很多朋友会自然的联想到驰名中外的贵州茅台酒。茅台酒最老最核心的系列产品均是产自茅台镇,且是大曲酱香工艺的鼻祖企业,在很长一段时间内都是我国重要的“国酒”、“外宾酒”、“礼品酒”。茅台不仅是历史悠久,加上其独特的酿造工艺和上乘的风味口感,都给人留下了深刻的印象,当然,能够塑造出茅台这样的企业,茅台镇得天独厚的地理环境优势也是少不了的。茅台镇的独特之处贵州本是高地势的地区,但一条赤水河流经让...
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干红最好是直接喝。干红葡萄酒不建议兑其它饮料喝，因为这样会掩盖掉红酒本来的风味，影响品尝。干红葡萄酒喝起来是会有酸涩的感觉，这是正常的，细细品尝可以感受干红的真正风味。所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在 4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香...
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