说到葡萄酒，大家都会想到的是西餐厅里面高贵的高脚杯红酒，浪漫而富有情调。不过，市面上的葡萄酒普遍都比较贵，平价的葡萄酒也担心质量问题。那么，何不在家自制呢？其实葡萄酒自己在家就能做，非常简单！学会了就不愁没酒喝了。准备材料：红皮葡萄2500克，白冰糖900克，干燥的玻璃容器一个。第一步：把买回来的葡萄去掉品质不好的，把根蒂和葡萄籽去掉，剩下的用清水清洗干净，然后用淡盐水或者清水里加点面粉，浸泡十分...
查看全文 >
萄酒可以预防心脑血管疾病，可以改善睡眠，可以美容养颜，可以预防感冒自己做葡萄酒的方法酒星干红葡萄酒价格，同时还能舒缓紧张的情绪，可见常喝葡萄酒对身体健康有利。现在有很多的人在家自制葡萄酒，这样会更安全更可靠。那么怎样自己做葡萄酒呢?自制的葡萄酒能放多久?自制葡萄酒有危害吗?下面小编一一讲解。自己做葡萄酒的方法一、怎样做葡萄酒葡萄酒营养价值高自己做葡萄酒的方法，口感好，尤其是对女性还能起到美容养颜的...
查看全文 >
葡萄酒是一种非常受欢迎的酒精饮料，在各国的餐饮文化中占据了重要的地位，并且在国外有许多专门酿造葡萄酒的庄园。葡萄酒口感复杂颜色丰富，适当饮用还可以延缓衰老，所以很受女士的喜爱，可是现在中国的葡萄酒市场混乱，葡萄酒质量参差不齐，很容易买到假葡萄酒，因此很多人希望自己酿造葡萄酒，那么今天我就教大家如何在家里酿造葡萄酒。一、准备工具家酿葡萄酒的工具很简单，透明的广口玻璃瓶、塑料漏斗、塑料虹吸管，过滤残渣...
查看全文 >
豆芽在我们生活中很常见，绿豆芽、黄豆芽随处可买，但我们都担心买的不够安全，现在好了，一起来学习自己在家生绿豆芽的方法，很简单：步骤：一、选择颗粒饱满，质量上乘的绿豆100g。二、加水充分侵泡（至少4个小时，一般是泡一个晚上），看到已经明显发涨就差不多了。三、捞出后，转移到淘米盆中，下面再放个盆接水。四、用一块纱布完全覆盖在上面，要求纱布绝对无油，纱布完全遮住绿豆。五、每天在纱布上洒水3-4次，保证...
查看全文 >
米酒，也称酒酿，虽然叫酒，但是它的口感却与啤酒、白酒等完全不同，不仅酒精度数低，且酸酸甜甜更容易入口，米酒还可以用来制作美食，比如酒酿小元宵，这是很多人的挚爱。制作米酒并没有想象中的那样复杂，反而十分简单。家庭版米酒的制作方法在家酿造米酒，只需要准备好两种原料：500克左右的糯米3克的酒曲然后就可以开始制作了。首先需要把糯米蒸成糯米饭，一般来说，建议将糯米浸泡4小时左右，然后再放入蒸锅内蒸制25分...
查看全文 >
爱喝葡萄酒，经常会担心买到的葡萄酒的质量问题。目前市面上确实存在很多有问题的葡萄酒，有些商家为了自己的利益去伤害消费者，虽说国家都有很严格的质量监管，但毕竟会有部分商家逃避监管。那今天小编就跟大家分享下如何在家制作纯天然的手工自制葡萄酒。自制葡萄酒不仅价格实惠，味道纯在天然。其实手工自制葡萄酒的方法很简单，大家只要记住以下步骤即可。1、挑选葡萄挑选葡萄，葡萄的好坏会影响到葡萄酒的品质。我们可以挑选...
查看全文 >
任何东西都可以通过添加葡萄酒或冰淇淋来改善。可以说，两者搭配起来味道很棒。考虑到这一点，创造了三种美味的葡萄酒冰淇淋，可以快速简单地制作。里奥哈葡萄酒红色天鹅绒马提尼在马提尼杯中，混合红色天鹅绒冰淇淋，里奥哈葡萄酒，和苏打水。顶部放上草莓和一颗(或两颗)红葡萄。警告:这种葡萄酒奶油浮动可能会取代所有未来的生日蛋糕。甜瓜长相思甜心 谁说香草没意思了？最大限度地发挥长相思甜瓜注意到这个美味的...
查看全文 >
经常有读者问，家里有人送了瓶拉菲，某某年份的，什么时候开来喝比较好。一木通常会在回答前先反问一句，这支拉菲是在室温环境下存放的么？过了几个夏天了？葡萄酒不少复杂美妙的风味，其实都源自其中脆弱的香气分子，因此保存也有不少讲究。这里，最危险而又最常被忽视的问题就是温度——葡萄酒在超过30℃的环境下累积暴露24小时，就足以产生各种不可逆转的损伤，比如颜色改变、香气减淡、红葡萄酒的单宁减少、白葡萄酒出现浑...
查看全文 >
