波尔多实在有太多的历史和内容，光是简单介绍，加上这篇，已经是第四篇文章了（自己都有点写腻了，看Bordeaux这几个字怎么看怎么不顺眼）。前面三篇文章的链接如下：葡萄酒爱好者入门知识，全是干货：一次说清楚波尔多的酒庄分级葡萄酒界的扛把子波尔多，那里都种些什么葡萄品种葡萄酒进阶知识：好久不见的干货，盘点一下波多尔的红酒子产区们很多人误会波尔多只产红酒，但其实波尔多的白葡萄酒、甜酒也有相当不俗的表现。...
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波尔多实在有太多的历史和内容，光是简单介绍，加上这篇，已经是第四篇文章了（自己都有点写腻了，看Bordeaux这几个字怎么看怎么不顺眼）。前面三篇文章的链接如下：葡萄酒爱好者入门知识，全是干货：一次说清楚波尔多的酒庄分级葡萄酒界的扛把子波尔多，那里都种些什么葡萄品种葡萄酒进阶知识：好久不见的干货，盘点一下波多尔的红酒子产区们很多人误会波尔多只产红酒，但其实波尔多的白葡萄酒、甜酒也有相当不俗的表现。...
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波尔多红酒和勃艮第红酒为两大比较知名的产区，已经成为了法国顶级红酒的代表，为了能够更好的适应人们的需求，为此推出了两大红酒酒杯，无论是形状所选用的葡萄酒类型都是截然不同的。那么波尔多红酒杯和勃艮第红酒杯，两者有什么样的区别？勃艮第红酒杯：大肚球形高脚杯形状。勃艮第红酒的果味很重，在口里流动的幅度较大，球状杯身可以令勃艮第红酒先流向舌头中间再向四方流散，使果味酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝...
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勃艮第杯和波尔多杯哪个更通用？当然是波尔多杯，要知道市面上最常见的就是波尔多杯和勃艮第杯，基本上只需要这两种杯，就足以很好的品尝所有美酒，但要在这两种选一种，当然更推荐波尔多杯，因为大多数葡萄酒都是波尔多混酿风格，并且酒杯直接参照波尔多杯。勃艮第杯和波尔多杯对比勃艮第杯杯身较矮，杯肚较宽，杯口较窄，粗短的杯身缩短了酒液与鼻孔之间的距离，更适合闻香，所以这种杯型设计的目的就在于搜集黑皮诺等柔和红酒的...
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影响葡萄酒品质好坏有许多因素，其中空气是大家众所周知的一个因素，因此对于不同的葡萄美酒而采用不同的葡萄酒杯是非常有必要的，所以白葡萄酒和红葡萄酒的酒杯就有一定的差异，你知道这些小差异吗？下面小编将带你了解一下为什么会有这些小差异。一般来说，酒杯制造商们会根据葡萄酒的不同类型以及对于氧化和侍酒温度的不同需求而专门制作出形态各异的红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及香槟笛形杯等。选择一款合适的酒杯能够提高葡萄酒...
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勃艮第杯和波尔多杯区别是形状不同，勃艮第杯和波尔多杯都是高脚杯，都适合用来喝红葡萄酒，而勃艮第杯比波尔多杯杯身更矮，杯肚更宽，杯口更大，更适合黑皮诺等柔和的红葡萄酒。红酒杯又叫高脚杯，有一根细长的柄，这样的设计除了美观外，还是为了更好品尝到红酒的最佳风味。品红酒的时候，红酒温度很重要，不同的红酒都有最佳侍酒温度，手的温度会影响到酒的温度，所以在拿红酒杯的时候，应该拿酒杯柄或杯底，这样才不会影响到酒...
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在葡萄酒的世界里，有一个地方是所以葡萄爱好者向往的地方，那里就是波尔多，很多人都被它醇厚丰富和味道强劲的红葡萄酒所沉迷，但是它并不是所有的葡萄酒都很闻名的，它有一部分红葡萄酒在世界上非常出名，但是它的白葡萄酒也是比较有名的。 波尔多产区位于法国西南部，有着得天厚的地理气候条件，素以浓郁的干红葡萄酒闻名于世。事实上，该产区的白葡萄酒同样赢得了全世界葡萄酒爱好者的喜爱和追捧。 一、波尔多的白葡萄...
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因为葡萄酒种类的不同，所以杯子的选择也不同。一般而言，红葡萄酒就应该用杯口比较大的酒杯，白葡萄酒应该选择杯口较小的酒杯。那么，红葡萄酒杯和白葡萄酒杯还有什么其他的不同之处吗？1、酒杯的各部位每个葡萄酒杯都是由3部分构成的，即杯身、杯炳以及杯脚。葡萄酒的类型决定了应该使用何种类型的酒杯。红葡萄酒杯和白葡萄酒杯一般会有不同的杯身和杯炳。开始侍酒的时候，一定要抓住杯炳，以免杯身出现指纹。在饮用葡萄酒的时...
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问大多数人那里有多少葡萄品种，你会得到通常疯狂的各种调查答案。三四千。你是谁？为什么问我这个？等事实上，大多数人最多只知道几个葡萄品种。霞多丽，赤霞珠，灰比诺。最近几部葡萄酒电影的成功，可能让我们了解了黑皮诺(Pinot Noir)变幻无常的精致，还有梅洛(Merlot)。但是葡萄酒葡萄品种的世界——确实是相当庞大的，口头上令人难以承受。有些葡萄酒并不以葡萄品种闻名，比如“天哪，这灰比诺真有味道!...
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