“如何卖酒”，可以说是酒企老板们自2012年以来一直思考的问题，线上？线下？经销？餐饮？团购？私人客户？联盟？各家都是使出了浑身的解数，希望在过去四年的行业调整期中，活下来，甚至活得更好。在2016年期间，一类特殊的客户群体，逐渐进入了许多商家的眼帘：“年轻消费者”。年轻消费者，一般的定义为27-35岁，且具备一定消费能力的人群。根据调研机构报告显示：这类消费人群，大多数人已经积累了3年以上的工作...
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作为中国侍酒师业的“领军者”，香格里拉酒店集团如同侍酒师圈儿的“黄埔军校”，多年来培养了诸多优秀的侍酒师，中国首位也是唯一一位侍酒师大师吕杨MS就出身自该集团。我们有幸采访了上海静安香格里拉酒店的首席侍酒师King王逢源，他曾荣获“2017中国最佳法国侍酒师大赛”决赛冠军等众多奖项。上海静安香格里拉大酒店首席侍酒师King王逢源最近，很多侍酒师反映餐厅生意惨淡，不如往年。然而，“静香”的葡萄酒销售...
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“浏阳河，弯过了九道弯，五十里水路到湘江……”二十几年前一首《浏阳河》，曾唱遍大江南北。这首歌让很多人认识了湖南，也让很多人知道了浏阳河酒。奇怪的是，如今提到湖南名酒，好像大家只能说出一个酒鬼酒，对于浏阳河酒却知之甚少，如今放在超市已无人识。遥想当年，浏阳河酒也曾风光过很长的一段时间。巅峰时期，浏阳河酒不仅做到年销售额超20亿元，还在酒圈内拿奖拿到手软。它先后获得国家银质奖、湖南省优质产品金杯奖、...
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作为白酒产业链上的下游销售端，到底应该怎么做才好？我想首先是明确自己的定位，究竟是销售型公司还是服务型公司？产品销售只是初级阶段，俗称搬运工，很明显，单纯地搬运并不是核心竞争力。在市场竞争充分激烈的零售端，复购才是终极目标，而复购的产生依赖于什么呢？在产品同质化、销售模式雷同的市场上，销售端作为直面消费者的零售环节，比拼的是服务，而不仅仅是产品。最累的销售是始终处于不断获客阶段，最佳的销售是做好服...
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酒吧经营的主要内容是向客人提供酒水，酒水是顾客消费的主要对象，因此，对酒水从业人员来说，掌握一些酒水销售技巧与话术是非常有必要的。今天小九哥为我们整理了酒水销售的技巧，并根据不一样消费者、不一样场合进行了话术总结，希望对酒类销售人员有所帮助。一：基本功记牢酒水的价位、产地、香型、口感等内容。为回答客人的问题准备、流利打好扎实的基础功。在推销时切忌不要使用模棱两可的语言，如：差不多、也许、好像等不确...
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酒水食品随着人们生活水平的提高，当前白酒的竞争非常剧烈，要想赢得更多的市场，白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分。因此，对酒水从业人员来说，掌握一些酒水推销技巧和话术是非常有必要的。今天小编为我们整理了酒水销售的技巧，并根据不一样消费者、不一样场合进行了话术总结，希望对酒类销售人员有所帮助。一：基本功记牢酒水的价位、产地、香型、口感等内容。为回答客人的问题准备、流利打好扎实的基础功。在推销...
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疫情之下，由于商务宴请和聚会的减少，婚宴、寿宴、升学宴受限，白酒行业的销售受到极大的影响，而以招商会、品鉴会为主的新品推广方式也因此而被迫中止，今年中秋的旺季销售目前来看困难重重。这也逼着我们思考新的营销模式和厂商关系。因为我司以团购与电商渠道为主，所以只从这两个角度来探讨，仅作为坐井观天之谈，不做指导性建议。01维护好老客户老客户是发展的基础，也是新客户的获取方式之一。中秋是难得的大节，即便客户...
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5月29日下午，“共识 共赢 共荣——金辉名酒货仓2018供应商联谊大会”在郑州天鹅城国际饭店隆重召开。中国酒类流通协会专职副会长刘员、河南省酒业协会会长熊玉亮、河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉、上海观峰企业管理咨询机构董事长杨永华、金辉名酒货仓董事长池金清与来自五粮液、郎酒、剑南春等厂家商家的相关负责人展开思想碰撞和智慧交锋，就金辉名酒货仓的战略发展，对中国酒类流通行业发展趋势做了深入的交流。中...
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我国的酒有五千年以上的悠久历史，在漫长的发展中，形成了独特的风格，以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂，复合发酵，半固态发酵为特征，这就是我国酿酒业的典型代表。我国的酒主要是以粮食原料酿制而成的，如今很多品牌酒已经家喻户晓，各个省份也有本省知名的白酒招商厂家。白酒行业的竞争渠道越来越激烈，打造品牌价值，提供产品的竞争力，是很多厂家所遇到的问题。白酒招商厂家要想在众多产品中脱颖而出，要做好营销这...
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