文/李寻的酒吧 微信公众号白酒是中国传统酒，黄酒也是中国的民族特产；而啤酒，则是外来的酒，我国第一家现代化啤酒厂是1903年在青岛由德国酿造师建立的英德啤酒厂（青岛啤酒厂前身）。“啤酒”的名称也是根据国外对啤酒的称呼，由外文的谐音译过来的，如德国、荷兰称“Bier”；英国称“Beer”，法国称“Biere”，意大利称“Birre”，罗马尼亚称“Berea”等等，这些外文都含有“啤”字的音，于是创造...
查看全文 >
随着温度的不断升高，随着夏季的正式到来，喝啤酒成为了生活中随意的事情，好像随便吃个饭聚个会啤酒就会自然而然地上桌。那么喝过这么多次啤酒你，你知道朋友聚会啤酒应该怎么喝吗，下面让我们一起来看一下。瓶装酒质量好市面上常见的啤酒有瓶装和易拉罐两种包装，由于瓶装酒在酒厂里会经过三道消毒过程，所以它在卫生方面是比较好的，另外易拉罐的金属味道比较重，其实是对啤酒的品质没有保证的。碰杯的时候不能碰杯肚人们聚在一...
查看全文 >
啤酒应该大口快速喝，不适合小口慢品，啤酒有很多细密的泡沫，大口喝下，会带来清爽的口感。但啤酒要适量饮用，啤酒含有酒精和大量糖，过量喝酒会影响身体健康。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。啤酒是由发酵麦芽...
查看全文 >
对于那些喜爱喝葡萄酒的人来说，喝葡萄酒是一种享受。 那么，什么东西不能跟葡萄酒一起食用呢？我们来了解一下~ 饮用葡萄酒后，不能立即喝水 原因：会导致腹泻。 葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，胃酸被冲淡。葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。 这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。 引用葡萄酒后，不能喝牛奶 原因：导致腹泻，并...
查看全文 >
笛形玻璃杯这种杯子是我们非常常见的一种高脚玻璃杯，很多人家中都有这种杯子，它一般适用于晶莹透彻的香槟酒，那么用于啤酒上，它窄长的造型能够保证啤酒激起的泡沫消失的不会太快，而且对于气泡的涌动展现较好，加之如果啤酒颜色清澈明亮的话会非常好看，是一种比较强调视觉效果的酒杯，同时高脚的设计又很高雅，而且便于啤酒在杯中保持低温，适用于很多种类的啤酒使用。一般美式淡色爱尔啤酒、法式淡色啤酒、德式的下发酵淡色啤...
查看全文 >
大家都知道常喝红酒对身体有很多的好处，近日，科学家又研究发现：在刚刚开始有腹泻症状的时候，喝一两杯红酒就可以治愈。而且，调查还发现：白葡萄酒和红葡萄酒比药店里卖的治腹泻的药更自然而且更有效。特别是在杀死pb大肠杆菌方面，红葡萄酒的威力更加明显，红葡萄酒不仅能腹泻，而且还能防患于未然，难怪有人在吃海鲜的时候要以葡萄酒佐餐。...
查看全文 >
德国是世界第二大啤酒生产国，其在世界啤酒中的地位可以说是非常高的。反观国内，我们虽然也有很多啤酒品牌，但是在知名度上，却远不如德国，这点我们必须要承认。不过虽然国内啤酒并不是十分出名，但还是有很多非常不错的产品。那么国内啤酒哪个牌子好喝呢?今天就让小编给大家汇总一下吧。哈尔滨啤酒，始于1900年，是中国最早的啤酒品牌,。但现在已经不是民族品牌了，被百威全资收购了。所以借助世界第一大啤酒品牌百威，也...
查看全文 >
从古至今，不管是聚餐也好，还是应酬也好，都少不了喝酒。喝酒，成为了餐桌上的传统，不管餐桌上有没有喜欢喝酒的朋友，但是餐桌上一定会摆酒，从而形成了中国特有的酒桌文化。夏天到了，每天最痛快的事，就是回家好好喝上一杯，解暑消乏。那么夏天喝酒，喝啤酒好还是喝白酒好呢？它们分别有什么功效和禁忌，爱喝酒的朋友应该要注意一下。啤酒是由大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。...
查看全文 >
啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料(玉米、大米、小麦等)和糖类辅助原料等。啤酒虽好喝，可是经常喝啤酒的人，大脑反应会不会变慢。让我们看看专家怎么说。西班牙的一项最新研究发现也许会让你想少喝一点。此项研究表明，一周之内喝5罐啤酒，就会令大脑反应迟钝20%，面对外界刺激的反应变难和变慢。研究同时证实，经常喝啤酒会永久抑制大脑的注意力。由于啤酒含有人体所需要的氨基酸、维生素和矿物质...
查看全文 >
