中国白酒是世界三大蒸馏酒之一,传统上,白酒是用来庆祝重要事件和欢迎新人的。如今,白酒是外交的象征,也是庆祝生活的一种方式。它被消费在庆祝的情况下,以及日常休闲消费。中国白酒的历史可以追溯到600多年前,但各种历史记录表明,白酒在中国文化中占据核心地位的时间要长得多。一些学者认为,如今白酒的酿造要素已经存在了2000多年。中国白酒是如何产生的?中国白酒是通过谷物的酿造和蒸馏制成的,发酵谷物用一种特殊...
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帝亚吉欧(Diageo)是全球最大的洋酒公司,总部位于英国伦敦皇家公园。帝亚吉欧旗下洋酒品牌众多,业务横跨蒸馏酒、葡萄酒和啤酒三大品类,就连中国的水井坊也都被帝亚吉欧收购,甚至拥有轩尼诗34%的股份,在香槟和白兰地领域有着举足轻重的地位。帝亚吉欧旗下洋酒品牌威士忌:尊尼获加(JohnnieWalker)、苏格登(Singleton)、格兰昆奇(Glenkinchie)、格兰-爱琴(Glen elg...
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芝华士12年(ChivasRegal12Years):芝华士12年的特佳酒质,已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其尊贵银箔纸盒装潢,更是人所共知。十二年陈酿的芝华士十二年威士忌,品质永远保持水准,成为有史以来声誉较高的苏格兰优质威士忌。时至今日,芝华士十二年威士忌的名字,就是“卓绝不凡”的意思。芝华士也是目前各地酒吧销量最好的洋酒之一,流行喝法是加绿茶或者红茶及冰块。备注:酒精度:43%净...
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世界洋酒品牌芝华士12年(ChivasRegal12Years):杰克丹尼(JACKDANIELSBOURBON):占边威士忌(JIMBEAMBOURBON):威雀威士忌(FamousGrouse):红方(JohnnieWalkerRedLabel):黑方(JohnnieWalkerBlackLabel):蓝方(JohnnieWalkerBlue):百灵坛特醇(Ballantines):礼炮(Ro...
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随着市面上的各种颜色的饮料越来越多,家长们对于孩子的管束也要开始严重起来。这些充满了化学添加剂的饮品往往让人很是担忧,而在古代的人们传统的酒类饮品又有哪些呢?想必不怎么喝酒的朋友应该不怎么清楚,下面就跟着小编一起来了解一下吧!黄酒黄酒是世界古老的酒类之一,来源于中国,与啤酒、葡萄酒并称为是世界三大古酒。在三千多年前,商周时期,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。以大米、黍米、粟为原料,一般...
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世界三大酿造酒指的是黄酒、啤酒和葡萄酒。酿造酒也叫发酵酒,是指使用在酵母的作用下,原料中的淀粉和糖分转化成酒精,形成酒液,发酵酒的酒精度数会比蒸馏酒低。发酵酒又称酿造酒(FermentedAlcoholicDrink)、原汁酒,是借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵,产生酒精成分而形成酒。其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等。在酿酒过程中,淀粉吸水膨胀,加热糊化,形成结构疏松的淀粉,在...
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导读:随着酒文化的发展,酒已经不仅仅是一种饮品,更是一种特殊的文化载体,写诗、作画、养生、宴会、践行等等酒在人类交往中占有独特的地位。你知道世界十大洋酒排行如何?本文就为大家盘点世界顶级洋酒,让我们一起来品酌全球各地美酒。1.RemyMartin人头马请点击输入图片描述创建于1724年,由雷米•马丁家族和艾利亚•杜波利埃家族共同管理,专注优质香槟区干邑酿造的大型酒厂,知名香槟干邑品牌,上海人头马贸...
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导读:洋酒,世人熟知的有三大品牌:轩尼诗、马爹利、人头马。它们的品质上乘,口碑俱佳。可你们知道,除了这三者之外,还有一些牌子在国际上也是享誉全球的吗?下面,就让小编为您列举一下。TOP.10法国吉洛(Guillot)法国吉洛洋酒是由韦尼-登伯西先生创立于1777年,从路易十六时期至今,历经家族八代,百年传承品质,坚持传统酿造工艺,是全世界洋酒品牌中经典和质量的象征,它独有的夏朗德式蒸馏法的制作工艺...
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世界三大蒸馏酒是指中国贵州省茅台酒、英国苏格兰威士忌、法国干邑白兰地 。蒸馏酒是指在原料发酵后,再经过蒸馏得到的高度数酒精饮料,度数一般高于发酵酒。蒸馏酒是将发酵而成的酒精溶液,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中收集到高浓度的酒精和芳香成分。蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程,这类酒因经过蒸馏提纯,故酒精含量较...
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