现在农村自家酿的酒还是占大多数的，对此很多人都争议到喝农村酿造的白酒真的是等于慢性自杀吗？对于这个问题我占中立、为什么呢？看看下面的解答就知道了。第一点：首先自己酿造的白酒拿来泡果酒的话肯定是在慢性自杀的，像什么葡萄泡酒啊、杨梅泡酒这些我是建议不宜饮用的，因为我们农村自己酿造的白酒本身度数就很低、而且不是什么水果都能泡酒的、我们不想专业人士那样可以清楚的观察到它的一个发酵过程、一些肠胃不好的也不宜...
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【闲话白酒】第六盅起底双沟大曲作者：老杨江苏省的另一名酒就是双沟，产于淮河之畔的泗洪县的双沟镇。在淮河即将汇入洪泽湖的下游，有一块三角地，地势平坦土壤肥沃，雨水充沛，是一个酿酒的好地方。双沟镇的名字由里是因为这里东西各有一座山。镇子里也是中间高，两边低，犹如两条沟。一个沟叫东沟，另一边叫西沟。原先东沟里有一个酒坊，主人姓何，用东沟的泉水做酒。做出来的酒起名叫东沟大曲。他有一个徒弟做帮手，是个穷小子...
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长按上图，识别二维码，立即报名参加微酒论坛！文 | 庞玉娇 编辑 | 鱼非子 美编 | 罗亚玲很多人对于白酒业的判断是:巨头割据格局已经基本形成，再难有新品牌实现突破。当年移动、电信、联通也是这么想的，但他们谁也没想到，后来出了个微信——谁能拍胸脯保证，谷小酒、粱大侠、乔治巴顿或者子约不会成为白酒业的微信？主宰者们在山顶举杯狂欢时，颠覆者正在云端窥伺，无论其命运是坠落还是升华。01谷小酒：把做电子...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及酒文化在我国已经有几千年的历史了，伴随着人类文明的进步，人们对酒的需求越来越大，生活中无论喜宴、应酬都离不开酒，酒可以调节氛围，让人与人的距离更加亲近，只不过，随着人们对酒的需求增大，酒市场偏离了一点方向，如今，酒市场已经没有以前那么纯粹了，现在的酒市场鱼龙混杂，许多商家打着...
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天赐帝沱酒是一种酱香型白酒，名气还不小，很多人都想知道天赐帝沱酒怎么样？这三种说法可以说明天赐帝沱酒还不错：说法一：前几天刚喝过，它算得上品质比较好的一款白酒了。现在想要喝到好品质的白酒其实很难，天赐帝沱它是酱香型白酒，想要做一瓶优质的酱香型白酒是需要庞杂的工序的。宽泛来说，就是大家熟知的“一二九八七”生产工艺，但是细究的话，可是又成千上万个步骤，每一步都可能会影响到白酒最后的风味，这也是为什么酱...
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1斤粮食到底能出多少白酒？酿酒师傅给出了正确答案现在的白酒价格冲的太快，动不动就要几百、甚至上千一斤，普通老百姓是真的快要喝不起了！很多人都产生过疑问，卖价这么贵，这白酒成本有多少？“1斤粮食到底能出多少酒？”我们最常听到的说法是“1斤粮食3两酒”，这种说法到底是真是假？我也专门找酿酒师傅考证了下。1斤粮食能产出多少白酒？粮食酒的出酒率的高低主要和酿酒的原料、工艺、香型都有直接的关系，不可一概而论...
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“酒，粮之精华，岁月关照，水土育其形，日月塑其魂”。酒对人有着特殊的意义，它是人精神上的食粮，是人生活中最好的“伙伴”，无论伤心还是难过，酒都无条件的陪在你的身边，并成为你精神上的慰藉。如今人依赖酒，也关注酒，特别是提到纯粮酒、酒精酒这个话题的时候，大家总要说几句，并且以自己喝酒的经验，分享一些辨别的技巧，希望各位酒友不再受骗，不要再被无良商家忽悠，买到酒精酒。比如一看酒花，纯粮酒产生的酒花密集且...
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市面上的白酒，动不动就要几百、几千一瓶，老百姓喝都喝不起！因此，很多人都想知道“1斤粮食到底能酿多少酒”？回答呼声最高的便是“1斤粮食3两酒”。但是这个说法是否正确，有待考证。带着这个疑问，专门去拜访了一位酿酒老师傅，在短暂的交流中，才知道原来里面的门道那么多！1斤粮食到底酿多少酒？一般情况下，1斤粮食能出2-4两酒。粮食酒的出酒率的高低主要和酿酒的原料、工艺、香型及品质不同等等息息相关。出酒率与...
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在精酿啤酒越来越受欢迎的时候，日本常陆野猫头鹰依旧推出了拉格啤酒，对于很多精酿老饕来说很不屑，那到底这款常陆野猫头鹰拉格啤酒怎么样呢？这绝对是一款不输普通艾尔啤酒的拉格，而且浓郁的口感给人的感觉更像是艾尔，受欢迎度可比自家的艾尔更出色。猫头鹰拉格啤酒330ml价格：20元常陆野猫头鹰拉格啤酒的特点常陆野猫头鹰拉格啤酒原麦汁浓度12.8°P，酒精含量5.5%，作为一款拉格啤酒，这样的数据就非常好看。...
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