自然是不容易。能点开看到这篇文章的朋友，都有一个共同点，那就是：我们都爱精酿除了这个共同点外，大家的职业和生活都天差地别——有啤酒饮客、酿酒师；也有对精酿了如指掌的老酒鬼，而还有一部分，就是那些义无反顾的开起了精酿啤酒厂的勇者。在咱们国家，听到谁开了厂，通常第一反应就是佩服。毕竟，爱好是分等级的。喜欢不及热爱，一知半解不及深刻理解，而对于把精酿当成毕生所爱之人，成了面朝酒花背朝麦芽，从此好也精酿坏...
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酿造一批好啤酒需要做很多工作——尤其是在为大众提供酒的时候。无论是从头开始学习如何制作啤酒，还是将家庭酿造杰作搬到新的精酿啤酒厂，开设自己的啤酒厂就意味着需要很多帮助，我们来看看开啤酒厂所需要的设备。1.酿酒厂糖化室是用于在酿造过程中进行糖化作用的容器。 糖化室有糖化容器、过滤储罐、罐、漩涡储罐，还有多种混合选择。例如，2 个容器、3 个容器、4 个容器。 糖化室是一个带屏蔽的温度控制容器。它可以...
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没有麦芽就不能酿造啤酒,因此大麦麦芽的生产是啤酒酿造的第一步。虽然人们也可以利用其它的原料生产麦芽,比如,小麦、黑麦或高粱,但历史上因种种原因,人们还是选用适合啤酒酿造的大麦来酿制啤酒。 因此以下所讲的麦芽指的就是大麦麦芽。 生产100L 11oP的啤酒约需17kg的麦芽。啤酒厂麦芽出于经济上的考虑,在世界上除德国之外,许多国家都在利用未发芽的谷物原料替代部分麦芽来酿造啤酒,由此啤酒酿造所需麦芽量...
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一般来说，开办酒厂需要获得批准、执照、两次评估和许可证。即：1申报项目审批2营业执照3消防评价4环保评价5食品生产许可证理论上这些都可以。然而，现实并非如此简单，最难的是项目审批和食品生产许可证两个，先说如何获得审批批文。 酒厂的申办首先获得了国家发改委的批复，因为国家发改委在2013年计划将每小时罐装量低于18000瓶的瓶装生产线列为国家出类光工业生产线，所以如果要获得批准，首先要考虑其生产线...
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微型啤酒设备是啤酒设备的一种，它的体积较小，结构比较简单合理，使用起来也比较方便，目前用于宾馆、饭店、食堂等，得到了大多数人的认可和青睐人们。1.酒温要求：夏季水温25-30℃，冬季30-36℃。必须用温度计测量钢瓶水温。发酵温度：最佳发酵温度25-35℃，小于20℃。2.用水要求：不能使用碱性泉水或自来水。水质好，无色透明，新鲜适口。3.为了提高酒的品质，留下一些酒，待下次汽蒸混合蒸馏。4.厌氧...
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欧伯啤酒以优质水、澳麦、大米、著名捷克香型洒花为原料，采用正宗德国啤酒酵母、国际先进的酿造工艺及生产设备精心酿造而成。产品涉及醇厚型，清爽型两大系列，20余个品种。形成了高、中、低档齐全的产品结构，能够满足各层次消费者需求。欧伯啤酒 ★纯澳麦提取的道麦汁酿造 ★河南省优质产品 ★河南省著名商标 欧伯啤酒醇香纯正，外观典雅尊贵，凸现贵族气 欧伯啤酒口味纯正，爽口柔和，杀口力强，泡沫洁白...
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四铃啤酒采取传统酿造技术与现代发酵工艺相结合，使产品营养更丰富、口味更纯正、泡沫更细腻、挂杯更持久，具有特的魅力，全新升级的“四铃黑啤、四铃金全麦、四铃超干家族”等新品形成了新的产品线，四铃易拉罐的生产改写了平顶山无易拉罐啤酒生产的历史。 四铃牌啤酒依靠过硬的质量体系先后荣获“国家专利”、“河南优质产品”、“河南省著名商标”、“平顶山名牌”、“河南省质量信得过产品”、“河南省安全放心食品”等...
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山东德州酷乐麦氏啤酒销售中心位于山东省德州市，成立于2003年，是当地最具规模的专业化啤酒销售公司。自2011年10月份我们在做大做强的同时,又同拥有公司资产近3400亿的台湾远东集团中比啤酒（苏州）有限公司合作,针对全国市场开发运营源自比利时的martens（麦氏）啤酒，比利时传统纯生工艺酿造,全面采用全世界最具科技前沿的pet瓶灌装,麦氏啤酒以其最具差异化的包装,和敢于同国内外任何优质啤酒...
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1、贵州茅台的厂址贵州省遵义市汇川区五粮液厂址：四川省宜宾市岷江西路茅台地址：贵州省北部风光旖旎的赤水河畔茅台镇2、贵州的茅台酒厂在哪里 问一问咨询记录 · 回答于2021-12-15贵州的茅台酒厂在哪里？您好！贵州的茅台酒厂在茅台镇。贵州茅台酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅台镇。地处东经 106°22′，北纬27°51′，海拔423米。截止2003年占地面积220万平方米，建筑面积94.78万...
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