文/李寻的酒吧 微信公众号酒品1：广东佛山石湾玉冰烧（豉香型，瓷瓶装，29.5度）酒品2：广东佛山九江双蒸（豉香型，29.5度）酒品3：广东顺德红米酒（豉香型，29.5度）非常喜欢广州这座城市，喜欢它生机勃勃的发展状态，喜欢它开放包容的精神气质，不用说，更喜欢它冠绝天下的美食。在广州吃当地的烧腊，如果没有当地的豉香型白酒，便会减色不少。豉香型白酒，最有名的代表酒是佛山的玉冰烧，其次是九江双蒸，这是...
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日前，一场以“品九暹·享未来”为主题的九暹幽雅酱香白酒品鉴会在广州嘉逸豪庭酒店举行。活动现场宾朋满座，广州市越秀区酒类行业协会理事长苏丽梅、秘书长关小平,广州寰九国际贸易有限公司营销总监陈志强、卢卓维、酒业精英陈知愚等共同见证这场酒业朋友圈派对。活动现场精彩纷呈，气氛热烈，掌声与欢呼声相互交错，九暹幽雅的酱香九和独特魅力让全场如痴如醉。活动一开始，广州市越秀区酒类行业协会理事长苏丽梅女士上台致辞，...
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第一次参加品酒会难免有许多顾虑：有哪些注意事项？要穿怎样才适合？要带什么？别担心那么多！参加品酒会的懒人包整理给你，快来一起看看吧，让你轻松自在地去参加品酒会！你是否对于参加品酒会感到向往，却又因为从未接触、不懂品酒礼仪而感到不安？其实品酒会没有你想像中的严肃！再者，参与品酒会其实是可以快速吸收葡萄酒知识的方式，不要因为多余的顾虑而错失机会了！今天就来介绍参加品酒会的小知识，解决大家的疑虑！活动前...
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“之前提起威士忌，我可能首先会想到苏格兰，但这次爱尔兰威士忌分享会之后，我了解到爱尔兰才是威士忌最古老的发源地，爱尔兰威士忌柔顺轻盈的酒体和不失个性的迷人风味已经深深地吸引了我。” 9月30日，在由Hope & Sesame和爱尔兰食品局联合举办的爱尔兰威士忌分享会现场，一位威士忌爱好者丝毫没有掩饰对爱尔兰威士忌的喜爱。活动举办地Charlie’s 庙前咖啡在业界早已声名远播，在这个聚集了大量个性...
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刘雪霞 林苍剑 华夏酒报 本次分享会从全新的角度对爱尔兰威士忌进行了诠释······9月30日下午，爱尔兰食品局携手Hope&Sesame举办的爱尔兰威士忌分享会在广州 Charlie’s庙前咖啡成功举办。每一杯威士忌，都能嗨翻你的味蕾本次分享会邀请到了来自杭州Spy & Smugglers的知名调酒师Jush主讲。活动流程以简入繁，在介绍了爱尔兰威士忌的背景知识后，首先以纯饮的方式，让到场宾客品...
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近两年，行业内的酱酒风头无两。一方面，酱酒市场容量增长迅速。行业数据显示，2012年酱香酒销售额占白酒总销售额的比重仅有6%左右，至2020年酱香占比已经超过了26%，8年时间内，市场容量扩容了四倍。另一方面，酱酒利润率也居高不下。在过去的2020年，酱酒以8%的产量，实现了行业26%的营收和近40%的利润。在这场酱酒盛宴下，资本、酒厂、酒商等各路“豪杰”已然齐聚。要如何抓住这个风口？合理利用这个...
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2016罗讷河谷葡萄酒广州品鉴会，在众人的期待下，于6月22日在广州文华东方酒店如期举行。到场的葡萄酒专业人士和中国进口商，与罗讷河谷葡萄酒度过了一段美酒与快乐充盈的时光。品鉴会现场布置有42家罗讷河谷的中国进口商参加了本次品鉴会，携百余款佳酿出席现场，代表了罗讷河谷大部分产区的典型风土和口感。部分进口商酒款450余名专业人士光临现场，一次性品鉴风格多样的罗讷河谷葡萄酒，同时与进口商面对面交流沟通...
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自2011年开始，罗讷河谷葡萄酒广州品鉴会便广受好评，每年都有超过400位葡萄酒专业人士参与。品鉴会现场，有上百款罗讷河谷法定产区的葡萄酒供来宾品鉴。 2015年广州品鉴会现场2015年广州品鉴会现场2015年广州品鉴会现场今年，罗讷河谷葡萄酒广州品鉴会如期举办我们诚挚期待您的参加！We look forward to seeing you!请查看文末“阅读原文”填写报名表2016罗讷河谷广州品鉴...
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随着喜爱葡萄酒的人越来越多，在家办品酒会也越来越流行。但如果没有合理而周全的计划，家庭品酒会将以失败告终。那么究竟该如何筹办一场成功的家庭品酒会呢？ 确定主题 举办葡萄酒品鉴会，确定主题非常重要。明确的主题能将整个品酒会的各个环节联系在一起。没有主题，品酒会就像是缺少了灵魂。选择主题时，尽量简单，可以品种和产区等为中心。尽量不走寻常路。比如： 1、您可以“名人葡萄酒”为主题，举办一场品...
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