2018春节刚过，想必许多读者在走亲戚拜年之余，也没错过姗姗来迟的《舌尖上的中国3》。抛开美食不谈，热爱葡萄酒的小伙伴们，必然对《舌尖3》中时刻出现的1.18亿元总冠名——法国柏阁葡萄酒印象深刻。《舌尖3》事实上，这个看似横空出世的品牌其实早在2014年底便上过不少媒体的头条——它的东家宁夏懿丰集团以1.18亿元从九家企业的竞标中脱颖而出，取得了《舌尖3》的独家冠名权。当时这一壕气冲天的举动，曾在...
查看全文 >
文： 王智慧 | 葡萄酒在线圣诞节前最后一个周日的下午，万欧兰的Pont des Arts（庞狄莎）品鉴开局了。由品牌代表美女Anita为我们讲解了Pont des Arts的创立，和品牌背后的故事和有趣八卦，以及我们所品尝酒款的酒标设计者，著名设计大师赵无极和岳敏君的传奇生平以及他们与Pont des Arts的渊源。参见酒标，蓝天白云中的乐观和自在幽默关联着新鲜和香气纯净的格拉芙长相思；无忧...
查看全文 >
酒越陈越香是真的吗？白酒源远流长，高低五千年的华夏民族与酒更是有着特殊情愫，“白酒越陈越香”这句话我们应该并不陌生，白酒为何会“越陈越香”呢？“陈酿”又是一个怎样的过程？（“新酒”与“老熟”经发酵、蒸馏而得的新酒，还必须经过一段时间的贮存。不一样白酒的贮存期，按其香型及质量挡次而异。如优质酱香型白酒较长，要求3年以上；优质浓香型或清香型白酒一般需1年以上；普通级白酒较短也应贮存3个月。贮存是保证蒸...
查看全文 >
酱珺阁私藏酱香型白酒价格，酱珺阁私藏酱香型白酒多少钱，酱珺阁私藏酱香型白酒怎么样？大酒厂、好品质该有的底气，大师手酿，传统工艺，酱香醇厚,放心自饮。收藏专属，明智之选。下面知酒网记者给大家介绍下酱珺阁私藏酱香型白酒：酱珺阁私藏酱香型白酒贵州茅台镇53度坛装白酒白酒价格：298.00元品名:酱珺阁香型:酱香型酒精度:53%vol净含量;.5L....原料:水、高粱、小麦执行标准:GB/T26760生...
查看全文 >
洞藏酒“酒菌”怎么形成的？洞藏是一个相对封闭的环境，由于长期储酒，空气中挥发的酒分子凝结于洞壁和陶坛上，日积月累生长出厚达数毫米的酒苔，形成了2000多种微生物，这些鲜活的的“小生命”，正是宝洞酱酒品质的密码。这些酒苔在酒的醇化过程中，起着稳定老熟的作用。好酒需“三分酿，七分藏”，洞藏作为储藏的一种方式，由于环境的特殊，更利于酒品质的成长。首先，洞藏常年恒温、恒湿、无光照，酒体中的微生物得以保持充...
查看全文 >
欢迎点击左上方【葡萄酒在线】，关注我们公众号，这里有国际国内热点的葡萄酒资讯和专家观点，还有有趣好玩的美食美酒旅游活动.文： 王智慧 | 葡萄酒在线圣诞节前最后一个周日的下午，万欧兰的Pont des Arts（庞狄莎）品鉴开局了。由品牌代表美女Anita为我们讲解了Pont des Arts的创立，和品牌背后的故事和有趣八卦，以及我们所品尝酒款的酒标设计者，著名设计大师赵无极和岳敏君的传奇生平以...
查看全文 >
现在，葡萄酒爱好者越来越多，人们对葡萄酒的数量和质量的要求也越来越高。葡萄酒的正确贮存是保证葡萄酒质量的关键，如何创造一个完美的葡萄酒储藏空间，就像家中的酒窖？接下来，小编给大家支几招。酒窖，葡萄酒贮藏与陈年的重要场所天然的酒窖具有恒温、避光、通风等自然条件，是贮藏葡萄酒当之无愧的较佳地点。但是，能够拥有一座葡萄酒庄园、酒窖的人凤毛麟角。像浙江这样的南方省份，常年平均温度较高，春天雨水多，非常潮湿...
查看全文 >
酒庄介绍爱嘉尼酒庄是托斯卡纳蒙达奇诺产区的一个酒庄，它以传统的蒙达奇诺的布鲁奈罗DOCG下的桑娇维塞红葡萄酒，以及更现代的托斯卡纳IGT级别的红葡萄酒而闻名。爱嘉尼酒庄的历史可以追溯到别墅的建造，它开始于1581年。到1596年完工时，酒庄已经开始生产葡萄酒了。这片土地和别墅在不同的贵族家庭之间的所有权发生了变化，但直到19世纪，在Ersilia Caetani Lovatelli女士的管理下，才...
查看全文 >
一起了解李白故里酒 江油是唐代伟大诗人李白的故乡，山清水秀，人杰地灵。江油酿酒历史源远流长。至今已有数千余年。在大办乡村企业时期,喻家观村筹建了“江油县喻家观曲酒厂”，一九八九年更名为“江油李白故里酒厂”。二oo四年，为适应新的发展形势，企业改制更名为“江油李白故里酒业有限公司”.江油李白故里酒业有限公司继承和发扬千年酿酒技术，按“五粮”配方，浓香型白酒的传统工艺，经八十天自然发酵，地窖长期贮存...
查看全文 >
