高级品酒师资格证怎么考

来源:原创 时间:2023-04-03

我叫酒帝,是一个WSET高级(三级)品酒师,从事葡萄酒行业7年,对进口葡萄酒可以说非常了解了。经常有朋友发红酒的照片过来,让我估个价值。今天就给今日头条的朋友分享一下个人经验。先给大家纠正几个观点:酒精度越高的葡萄酒越好?不一定,酒精的产生是由葡萄中的果糖经过酵母发酵转化的,葡萄的成熟度越高,果糖含量就越高,转化过来的酒精度也就高。法国酒13.5度可能就算还不错了,澳洲酒东南澳的大区酒随便都能酿出... 查看全文 >

高级品酒师,一般怎么判断一款酒的档次

专题目录

01.品酒师资格证书——WSET证书(wset三级品酒师证书)

一早醒来收到朋友发的信息,说他终于过了WSET四级考试了!赶紧祝贺他,这个WSET四级证书含金量非同寻常!WSET四级是纯英文教材和考试,最低需要经过500个小时的学习,难度不是一般的高!朋友是葡萄酒圈外人士,纯粹是出于对葡萄酒的热爱而去考级!他说参加四级培训的人,就他一个人是圈外人,其他都是葡萄酒行业的。图片来自网络现在各个行业都有相关的证书,比如注册会计师证书、注册监理工程师证书等等,今天就说... 查看全文 >

02.白酒品酒师都考什么,品酒师喝的酒叫什么酒

国家职业资格认定序列的品酒师分为三级,难度由低到高三级<二级<一级,由国家人力资源和社会保障部颁证,每年都可以选拔考试。这个认定比较符合所有白酒从业者(含技术、营销、管理)以及广阔消费者。协会资格认定序列的品酒师也分为三级,难度由低到高为省评委<国家评委<白酒品酒师,由酒业协会或者食品工业协会来考核认定并且颁证,5年一次选拔考核。一般省评委的选拔资格都要求有国家二级品酒师资... 查看全文 >

03.品酒师,酿酒师怎么考,报考条件是什么

颁发部门及证书查询网址中国轻工行业职业技能鉴定指导中心http://www.qgpxjd.org/需要准备资料:身份证正反面,证件照电子版报考级别:中级,年满18周岁即可报考证书样本... 查看全文 >

04.高级品酒师教你认识红酒的八大误区

中国作为世界第五大葡萄酒消费国,近几年,国民消费力和对品质生活要求的提升,一定程度上促进了葡萄酒市场的繁荣发展。时下越来越多人喜欢红酒为什么?是因为爱吗?责任吗?不,是因为红酒自身散发的迷人魅力。但国内不少酒友存在对红酒的一些错误认识!今天红酒君带大家来解决这些心理误区~误区一:喝葡萄酒要小口抿 小口抿?我听见了酿酒师们心碎的声音……他们耗尽了心血,就是想让自己的酒变得柔滑顺口,让你大口吞咽时非常... 查看全文 >

05.2017考品酒师需要什么条件,品酒师什么级别最高

要知道,品酒是一门学问,与喝酒是不同的,其重在“品”。现在越来越多的人开始学习葡萄酒知识,更有一些人去考品酒师。那么品酒师是什么职业吗?考品酒师需要什么条件,品酒师什么级别最高?今天咱们就来详细了解一下。考品酒师需要什么条件具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力;具备准确的表达能力和计算能力。同时需要高中毕业(或同等学历)以上的文化程度。品酒师什么级别最高在中国,品酒师的职称分为三... 查看全文 >

06.王灿辉(法国品酒汇公司高级品酒师、培训师)

王灿辉steven wang 葡萄与葡萄酒学学士 西班牙雪利酒产区规范会认证讲师 法国品酒汇(savour club)公司高级品酒师、培训师 白金汉英语培训机构特聘讲师 毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院;曾供职于法国uvica葡萄酒公司中国代表处、法国crvm集团中国分公司;现任法国品酒汇(savour club)公司高级品酒师及首席培训师;长期致力于葡萄酒文化培训推广、葡萄酒顾问和... 查看全文 >

07.国家白酒酿酒师品酒师职业资格技能鉴定培训班在金徽酒举行

近日,由甘肃省酿酒工业协会主办的国家白酒酿酒师品酒师职业资格技能鉴定培训班在金徽酒股份有限公司成功举行。本次培训有包括金徽酒技术人员在内的西部十余家酒企的技术骨干参加,并邀请了中酒协和省酒协专家进行酿酒、品评技能培训及鉴定。本次培训共分为三个阶段,第一阶段是理论培训及实操技能示范,专家讲师着重就中国白酒起源、白酒香型及其工艺、白酒中风味物质特点等进行了讲解,并在实际操作中有针对性的进行了操作演示... 查看全文 >

08.国家白酒品酒师、酿酒师职业资格颁证仪式在广东粤强酒业举行

6月19日下午,来自全省各地的酒业精英在粤强酒业欢聚一堂,参加“国家白酒品酒师、酿酒师职业资格颁证仪式”。本次活动由广东省酒类行业协会主办、广东粤强酒业有限公司协办。省酒协副秘书长丘冬梅为获得国家白酒品酒师、酿酒师职业资格证书的学员颁发证书,向他们表示祝贺并希望他们在工作岗位上学以致用,更好地促进白酒发展。学员们心情激动,纷纷表示要磨练技艺,提高水平。据悉,本次获得国家白酒品酒师、酿酒师职业资格证... 查看全文 >

09.葡萄酒《品酒师》国家职业资格一、二级鉴定工作在宁夏启动

点击蓝字关注这个神奇的公众号~4月9日,由中国酒业协会葡萄酒分会主办,宁夏酒业协会承办的葡萄酒《品酒师》国家职业资格一、二级鉴定工作在宁夏银川正式开始。中国酒业协会常务副理事长王琦,宁夏酒业协会会长强振平,宁夏酒业协会葡萄酒分会会长马永明,中国葡萄酒技术委员会主任、国家葡萄产业体系首席科学家段长青教授;中国葡萄酒技术委员会委员张春娅女士出席开幕式,开幕式由中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长火兴三主持。... 查看全文 >

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