如果你经常逛超市的酒水区，就会发现无醇葡萄酒、无醇啤酒等饮品早已在市面上悄然出现。可是，你真的明白“无醇”酒到底是怎么回事吗？1何为无醇葡萄酒？大家都都知道，酒之所以称为酒，就是因为其中含有酒精。从严格意义上来讲，90%的无醇葡萄酒是指酒精度低于1%的葡萄酒，而绝非不含酒精。2无醇葡萄酒的诞生从上世纪八十年代起，国外就已经提出了无醇葡萄酒的概念。当时欧洲葡萄酒市场低迷，同时又出台了一些驾驶者政策...
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台湾烟酒股份有限公司台湾啤酒营销中国大陆河北省、天津市及北京市经销商征求案（案号：108-1046-2-015）（2019.03.29公告）一、标案名称：台湾啤酒营销中国大陆河北省、天津市及北京市经销商征求案二、经销地区：河北省、天津市及北京市(不含免税市场、本公司前已授权第三人供货之连锁体系通路及网络购物平台)。三、招标文件：招标文件请至下列网址下载。1.中国网址：http://www.taiw...
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寒冷的半大陆性气候与侏罗纪岩层的山坡是勃艮第在地理上的两大坐标。勃艮第身处欧洲温带海洋性气候与大陆性气候交界的地带，这造就了它的寒冷与干燥，却又提供了刚好足够的温暖。这让葡萄差一点就不能成熟的临界温度，决定了勃艮第葡萄酒的北方特质及优雅精巧的酒风。上亿年前勃艮第浅海里的海百合与牡蛎、数千万年之后的珊瑚与海胆，以及四千万年前开始的阿尔卑斯山造山运动，挤成现在成排的侏罗纪山坡；千万年来的风雨侵蚀与冲刷...
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在白酒行业中名优白酒附加值较高，令众多外行人垂涎不已，不断涌入酒业。因为：1、尽管利润率不断下降，可与其他行业相比白酒还是一个高利润行业，而其进入门槛又相对较低，淘金莫过於此。2、目前白酒业发展混乱，处於供大於求状态，大品牌市场占有率有限，令新进入者成功机率大增。自古，白酒亦是送礼佳品。在人际交流层面，礼品承载了人们深深浅浅的文化表达和情感寓意。礼品是一种无声的宣言。她清清楚楚的宣告了赠礼者与受礼...
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随着两岸之间交流的逐渐增加，了解我国台湾、闽南地区的酒礼习俗十分必要，俗话说的好：“船入港随湾，人入乡随俗”，那么台湾、闽南地区有哪些酒礼习俗呢？下面我们就一起来看看我国台湾及闽南地区酒礼特点！茶三酒四这两个数字指的是人数，意思是品茶以三人为佳，当地习惯泡饮工夫茶，茶盘上通常只摆三只半个乒乓球大小的茶杯，象征“品”字。而喝酒，四个人却是最佳组合，这样才有点热闹的饮酒氛围。四个酒友猜拳刚好两对，不多...
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如果酒桌上，有人给你倒上一杯发黄的酒，你会有什么感想？我猜想，大部分朋友都会认为，这一杯色泽明显发黄的酒，肯定是好酒。如果这时，拿酒给你的朋友，再说上一段精彩的故事，比如，从爷爷家老房子的床底下搬出来一箱酒，拿出来的时候，酒上的标都碎了，酒倒出来澄黄澄黄的……这个时候，你肯定更是对这瓶酒的品质深信不疑了吧？一瓶正常的酒，应该是什么颜色？了解酒的正常颜色，先让我们看看国家规定的各种香型的感官标准，是...
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随着两岸之间交流的逐渐增加，了解我国台湾、闽南地区的酒礼习俗十分必要，俗话说的好：“船入港随湾，人入乡随俗”，那么台湾、闽南地区有哪些酒礼习俗呢？下面我们就一起来看看我国台湾及闽南地区酒礼特点！茶三酒四这两个数字指的是人数，意思是品茶以三人为佳，当地习惯泡饮工夫茶，茶盘上通常只摆三只半个乒乓球大小的茶杯，象征“品”字。而喝酒，四个人却是最佳组合，这样才有点热闹的饮酒氛围。四个酒友猜拳刚好两对，不多...
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发现一个有趣的现象，在“哪个省市的人最能喝酒”这个问题评论区下，只要说起“台湾人最能喝”，便有一群山东、内蒙古、黑龙江、河南、广东等地的酒友，举例一二三来反驳你。基本上大部分酒友认定，台湾人的酒量就是半杯倒。实际上，只要去过台湾的人都知道，台湾人有一部分人的确半杯倒，甚至半杯都坚持不下去，但对于多数台湾本土居民来说，只要你敬他一杯，他便能直接吹瓶吹到你倒下。而台湾本土居民的酒量，基本上都是被高粱酒...
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老一辈常常用一根火柴点燃酒杯里的酒，若点着了就鉴定是好酒，这种方法科学吗?下面我们就来看看能点着的酒是好酒吗，多少度的酒能点着?能点着的酒是好酒吗其实酒精度只是白酒的一项理化指标。白酒好不好除了国家食品法规要求的理化指标外，主要的感官指标是外观，香气，口感，风格，而酒精度能够影响的更多香气口感以及风格。老酒客常常诟病低度酒喝了有水味儿，而他们认为好的白酒一定是高度酒，而且要喝着70度却像50度的感...
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