勃艮第红酒年份

来源:原创 时间:2023-03-13

勃艮第红酒可以分为四个等级,从高到低分别是特级葡萄园(Grand Cru),一级葡萄园(Premier Cru),村庄级(Village)和勃艮第大区级(Regionale)。大多数勃艮第产区葡萄酒分为四大等级的葡萄酒。当地的葡萄酒都是由勃艮第地方种植的葡萄酿造的。随着声望的提高,你会从越来越具体的地方得到葡萄。其次是针对一个村庄的葡萄酒,然后是首屈一指的cru葡萄园出产的葡萄酒,最后,最高等级的... 查看全文 >

勃艮第红酒怎么分级(勃艮第红酒怎么样)

专题目录

01.法国勃艮第产区2018年份官方报告:理想的年份

欢迎点击左上方【葡萄酒在线】,关注我们公众号,这里有国际国内热点的葡萄酒资讯和专家观点,还有有趣好玩的美食美酒旅游活动编译及配图:陆江 | 葡萄酒在线来源:勃艮第葡萄酒行业协会BIVB2018年份,从勃艮第北部到南部产区, 都达到了一致的令人满意的表现。极佳的天气,尤其是在葡萄采收季,使葡萄有着完美的健康状态,从而使采摘能够持续接近一整个月时间。伯恩济贫院(Hospices de Beaune)葡... 查看全文 >

02.2018 年会是勃艮第好年份吗?

从气候上来说,在勃艮第酿酒历来是比较艰辛的。随着全球气候变暖带来新的挑战,2018 年尤其如此。如果问勃艮第的酿酒师, 2018 年与之前哪个年份相近?多数酿酒师都会回答:没有。在 2018 这一年,勃艮第出产的葡萄酒仍然有一定的品质差异。如果你不了解和研究勃艮第,那么当你在购买勃艮第葡萄酒时就好像买彩票一样,在没有打开它之前你永远无法得知它品质究竟怎样。葡萄酒大师克里斯蒂·坎特伯雷(Christ... 查看全文 >

03.2018 年会是勃艮第好年份吗?

从气候上来说,在勃艮第酿酒历来是比较艰辛的。随着全球气候变暖带来新的挑战,2018 年尤其如此。如果问勃艮第的酿酒师, 2018 年与之前哪个年份相近?多数酿酒师都会回答:没有。在 2018 这一年,勃艮第出产的葡萄酒仍然有一定的品质差异。如果你不了解和研究勃艮第,那么当你在购买勃艮第葡萄酒时就好像买彩票一样,在没有打开它之前你永远无法得知它品质究竟怎样。葡萄酒大师克里斯蒂·坎特伯雷(Christ... 查看全文 >

04.勃艮第葡萄酒究竟有哪些好年份?(法国勃艮第葡萄酒有哪些)

一个好年份,是阳光雨露的恩赐,是酿酒人与大自然共同经历艰难缓慢的执着孕育出来的产物。作为法国的金贵之地,勃艮第(Bourgogne)盛产的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)可谓天下一绝,即使贵得很,它还是不少爱好者眼中的香饽饽。辣么,勃艮第葡萄酒有哪些好年份呢?小编特意整理了国际权威葡萄酒大师罗伯特·帕克(Robert Parker)对勃艮第近些年的年份评分,咱们一个时... 查看全文 >

05.勃艮第地质(勃艮第红酒)

勃艮第为什么能酿出没有两款酒是一样的葡萄酒呢,即便它们是同园的地块。除了人为因素,即不同酒庄有不同的葡萄园管理和酿造方式外,很重要的一点便是勃艮第的土壤结构错综复杂,而且是自然形成,无法复刻的。我们知道葡萄树的根部可以向下扎得相当深,常达数米,不仅能穿过表土和底土,甚至可穿透岩层。研究葡萄园土质的重点不仅在于表土及底土,也在于对地下岩层的认识,毕竟土壤本身也是由岩层蜕变而成的。勃艮第的土壤主要是侏... 查看全文 >

06.2019:勃艮第史上最伟大年份?

囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!微信公众号:酒百科(baikejiu)这些日子各大酒评家对勃艮第(Burgundy)2019 年份的期酒品鉴陆陆续续开始了,早在前年采收的时候,就听闻勃艮第这个年份情况相当好,随后一个又一个的酒农都宣称他们「一生中从未见过如此美好的东西」……2019 年的勃艮第,真有这么好?1、勃艮第 2019 整体评价2019 年的总体产量是 1.2 亿升,低于勃艮第的平均年... 查看全文 >

07.勃艮第红酒品牌排行(勃艮第红酒特点有哪些)

勃艮第葡萄酒的特点是酒体结构结实,味道浓郁,风土的特点特别突出,酒精含量也比较低。勃艮第产区位于法国的东北部,是世界闻名的葡萄酒产区。这里最出名的葡萄酒品种是黑皮诺干红和霞多丽干白。勃艮第葡萄酒的特点一、葡萄品种的特别之处超过90%的勃艮第红葡萄酒都是用黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酿制而成的二、“风土”的特别之处勃艮第所有的葡萄酒都具备非常特殊的风土元素,主要体现在葡萄从亚层土吸收的营养物质... 查看全文 >

08.勃艮第红酒杯适合什么酒(勃艮第红酒杯怎么样)

勃艮第红酒杯适合黑皮诺等口感柔和,果香浓郁的红酒。勃艮第酒杯更适合勃艮第风格的红酒,勃艮第红酒以黑皮诺为代表,黑皮诺葡萄酒单宁较低,酸度较高,口感柔和,果香浓郁。当有人说“红勃艮第” "red Burgundy,"时,他们说的是黑皮诺。黑皮诺是勃艮第的主要酿酒红葡萄品种,在勃艮第,黑皮诺红酒散发着泥土般的芳香,如褐色纸和湿叶。它还具有玫瑰、紫罗兰和新鲜采摘的水果樱桃的花香。勃艮第酒杯比波... 查看全文 >

09.红酒中的贵族勃艮第(红酒勃艮第怎么读)

世界级葡萄酒王 以上酒款,是权威机构葡萄酒搜索引擎Wine-searcher公布的2020年度勃艮第10大葡萄酒榜单。注意:显示的价格均是税前价格。DRC罗曼尼·康帝特级园勒桦酒庄香贝丹特级园干红葡萄酒 除了价格昂贵、稀缺当然这些酒款也具备收藏价值,其代表酒庄罗曼尼·康帝(DRC)、勒桦酒庄(Domaine Leroy),这些伟大的酒庄红葡萄酒用的单一品种黑皮诺、白葡萄用到单一品种霞多丽。贵族品种... 查看全文 >

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