如果有人这样问你，吃火锅的时候你最喜欢搭配什么类型的酒？很多人可能会回答啤酒，火锅的热辣配上啤酒的冰爽才是完美的搭配。但是真的是这样吗？据研究表明，长期吃火锅搭配啤酒的话，容易引起痛风等疾病。出于对健康的考虑：啤酒似乎不是搭配火锅的最好伙伴。而葡萄酒与火锅，看似是牛唇不对马嘴的两大组合，却随着市场的不断发展与菜系融合的大趋势产生了交集。葡萄酒搭火锅，正因其不同寻常的美味体验与符合健康养生的潮流，成...
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现如今，随着交通运输业的发展，越来越多人喜欢邮寄，那么白酒可以邮寄吗？白酒邮寄有哪些规定呢？白酒可以邮寄吗？ 《禁止寄递物品指导目录》中，酒不列在目录里面，但酒的主要成分为乙醇，乙醇在名录里，乙醇属于易燃液体禁止寄递，所以，白酒可以邮寄但会受到限制，特别是散装白酒，快递公司基本都会拒绝收寄。什么样的白酒不能邮寄？ 2017年1月，国家邮政局公安部国家安全部联合发布《禁止寄递物品管理规定》，禁寄物品...
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白酒会冻结冰，但是需要很低的温度，因为白酒的酒精度数较高，冰点很低，如40℃的白酒，需要大约零下25℃才能冰冻，因此在日常温度中，即使最低温度，白酒也不容易结冰。白酒的冰点是非常低的，日常生活不太可能达到白酒的冰点，所以说不必担心白酒会被冰冻。但是也不要长期让白酒保持低温，这样会对白酒的酒质产生不好的影响。酒精的冰点是-117°C，60度白酒大约在-80°C下才能被冻住，平常是达不到这个温度的。通...
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冬天到了，很多小伙伴都喜欢在家煮上一锅暖暖的热红酒，暖暖的一杯红酒下肚是寒冬里的慰藉；那么红酒怎么煮好喝呢？1.准备香料：肉桂、豆蔻、香叶、月桂、八角2.准备食材：柠檬1个，苹果1个，橙子1个3.准备1瓶红酒4.做法：将柠檬、橙子对半切开，用手将汁挤进锅里，苹果切片入锅。把丁香插在挤好汁的柠檬的表皮上，其它香料丢进锅里，倒入红酒（可根据饮用人数决定倒多少红酒），开火煮15分钟左右，小伙煮到冒泡就好...
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如果有人这样问你，吃火锅的时候你最喜欢搭配什么类型的酒？很多人可能会回答啤酒，火锅的热辣配上啤酒的冰爽才是完美的搭配。但是真的是这样吗？据研究表明，长期吃火锅搭配啤酒的话，容易引起痛风等疾病。出于对健康的考虑：啤酒似乎不是搭配火锅的最好伙伴。而葡萄酒与火锅，看似是牛唇不对马嘴的两大组合，却随着市场的不断发展与菜系融合的大趋势产生了交集。葡萄酒搭火锅，正因其不同寻常的美味体验与符合健康养生的潮流，成...
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近期，又有一波强冷空气光顾中国的大部分地区，最近的天气，真的只能用冷来形容。如此低温的天气，对于小弟最爱的红酒来说，是痛苦的，这可能是它们“酒生”中度过的最冷冬天。红酒本身就需要呵护，要是在这种寒冷的天气下不好好存放红酒，就算是拉菲，也会变得很难喝。今天我们就来聊聊如此低温的环境，我们该如何呵护红酒呢？放在后备箱是 大忌汽车的后备箱是一个储物的地方，很多朋友都会习惯性的在后备箱里放一箱红酒，需要的...
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我国的酒文化博大精深，酒已经成为了我们生活中必不可少的饮品，从古至今白酒在我们生活中都占据很大的地位，古代诗人都喜欢对酒当歌，李白的月下独酌，让人看到一个精心剪裁的场面：“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人”。王维以酒表达自己对朋友的惜别之情：“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”这一句句的名诗无不体现酒的重要性。不只是古代，酒在现代人的生活中也已经成为无可替代的饮品，家家户户都有白酒，...
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最近“冬天里的第一杯热红酒”成了新晋网红。朋友圈、小红书等都能看到，还有各种教学视频。好喝不好喝是仁者见仁，但至少说明一件事，冬天的确是一个适合喝红酒的季节。红酒能有效补充维生素。到了冬天，冷冰冰的水果不再是我们的宠儿。葡萄酒中含有丰富的维生素等物质，维生素A能提高人体免疫力和耐寒力，还有助于预防癌症，保护视力。维生素C也有助于增加人体免疫力，还可以愉悦人的心情。红酒能有效预防心脑血管疾病。原理是...
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一年四季转眼过去了。立秋一过，气候渐渐凉爽，但随之而来的是干燥气候带来的咳嗽。众所周知，雪梨能清火润喉、消痰止咳，而冰糖能补中益气，和胃润肺，加之红酒的诸多有益健康，美容养颜的功效。当红酒冰糖遇上雪梨，便成了一道有名的西餐甜点。常吃红酒炖雪梨可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液循环、美容养颜的功效，还可以保护心血管，对哮喘有一定的治疗作用。需要提到一点：红酒始终含有酒精，不建议小孩子食用。制作方法...
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