食品安全一直是风口浪尖的敏感话题，从本质来说葡萄酒也是一种食品饮料，既然矿泉水都有保质期，那么葡萄酒的保质期是多久呢？1背标上的时间就是葡萄酒保质期吗？我们平常在购买中会发现，背标上标注的保质期通常为10年（也有15年或20年）。但在其他国家，葡萄酒一般没有保质期的概念。“10年”的期限，其实是因为2016年之前我们国家有明文规定，必须在标签上注明保质期，而且大家普遍也担心没有保质期就是不合格的产...
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“酒是陈的香”，无论是喝白酒还是红酒，都知道陈年酒的口感会更好，那洋酒放了三十年能喝吗？一般里说洋酒指的就是威士忌、白兰地这种，如果没有开封，一些比较好的洋酒是可以喝的，而且口感更好，但有些洋酒存放时间长就变质了。洋酒放三十年能喝许多酒都是经过陈放之后，才变得更有价值，口感也变得更好，不仅是白酒，许多高品质红酒也是这样，至于洋酒放了三十年能喝吗？这个具体得看什么酒，并不是所有洋酒都具有陈放价值，就...
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食品安全一直是风口浪尖的敏感话题，从本质来说葡萄酒也是一种食品饮料，既然矿泉水都有保质期，那么葡萄酒的保质期是多久呢？1背标上的时间就是葡萄酒保质期吗？我们平常在购买中会发现，背标上标注的保质期通常为10年（也有15年或20年）。但在其他国家，葡萄酒一般没有保质期的概念。“10年”的期限，其实是因为2016年之前我们国家有明文规定，必须在标签上注明保质期，而且大家普遍也担心没有保质期就是不合格的产...
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洋酒变质了最好不要喝。洋酒是指所有国外进口酒类，更通俗的是指白兰地、威士忌等烈酒，一般在装瓶后酒液不会继续发展，但是保存不当，酒液也会被污染变质，如果确定酒液已经变质变坏，那么就不能饮用了。洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。洋酒的酒精含量在0.5%-75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。一般来说，在东亚地区，洋酒常被用...
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洋酒开封一个月后还能喝。洋酒本意是指进口酒类，但现在更多是指威士忌、伏特加等烈酒，酒精度数较高，开封后一个月，如果保存良好是还能喝的，一般在一年内都可以饮用。与葡萄酒不同，葡萄酒在瓶中会变化和成熟，伏特加、杜松子酒、朗姆酒和威士忌等烈酒在离开酒桶后不会改变它们的特性。由于酒精含量高，一瓶未开封的威士忌既不会改善也不会变质。一旦瓶子被打开，它的寿命会有所缩短。一瓶酒在六到八个月后开始失去它的个性。这...
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开了两年的洋酒如果保存良好，是还能喝的，但是味道和口感会变差。洋酒普遍是指威士忌、白兰地等蒸馏烈酒，酒精度数较高，不易受细菌感染，但是开瓶后酒精会挥发，味道会变淡，最好尽快饮用。开过的烈酒的质量将在一年后开始下降，在六到八个月内就可以检测到变质，但是即使它的味道消退，它仍然是安全的。6到8个月是打开的一瓶酒是否保持其原有和想要的味道的临界点。事实上，这是行业标准。此外，与通常侧面存放的葡萄酒不同，...
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洋酒过期能喝，洋酒通常是指威士忌、伏特加等烈酒，一般没有明确保质期。烈酒在装瓶后，酒液不会继续发展和变质，因此在条件适宜下，可以长久保存不变坏。洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。洋酒的酒精含量在0.5%-75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。一般来说，在东亚地区，洋酒常被用来指威士忌或白兰地之类的蒸馏酒，如啤酒之类的酿...
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洋酒的定义是进口酒类，包括烈酒、葡萄酒和啤酒等不同类型的酒精饮料，一般来说，烈酒和葡萄酒是没有明确保质期，过期了只是表示过了适饮期，能继续饮用，但是口感不好；而啤酒等低度数酒精饮料，过期了可能会变质，就不能饮用了。洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。洋酒的酒精含量在0.5%-75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。由于蒸馏...
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酿酒不是高科技，是相当于做豆腐的难度，假设有一万个酿酒师开一万个酿酒作坊，高粱酒定价3～8元想赚个苦力钱；水平高的杂味少一点，入口顺一点喝了不头疼。出名了产能有限卖到几十元。然后想扩大规模，结果引起了食药监的注意。96°特级玉米酒精，7元1斤，兑成40°的顶级伏特加，3元1斤，加玻璃瓶3元，10元一瓶还赚4元，98度的食用酒精，一吨6500元；如果酿38度的酒，大概要加1.57倍左右的水（有良心的...
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