基酒就是鸡尾酒的基调,在鸡尾酒之中起着重要性的地位。基酒这个词是相对于调酒存在的,常见的鸡尾酒由基酒和一种及以上的东西勾兑而成,鸡尾酒之中包含的种类可能会有些多,作为基酒,要有更广阔的胸襟,能容纳各种添加入基酒之中的物质,并且达到色香味俱全的效果。常见的六大基酒分别为:伏特加(Vodka),金酒(Gin),兰姆酒(Rum),龙舌兰(Tequila),威士忌(Whiskey),白兰地(Brandy)...
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众所周知,鸡尾酒是一种混合型饮料,是一款将多种原料通过一定比例混合而成的美酒佳酿。此酒颜色绚丽,口味多样,既好看又好喝,深受消费者的喜爱与追捧。那么你知道新手适合喝什么鸡尾酒吗?下面让我们一起来看一下吧!1、莫吉托这款鸡尾酒发源自古巴,以白朗姆酒为基酒,加入糖、青柠汁、捣碎的薄荷和苏打水制成,还少不了冰块!喝起来冰凉清爽带有微微涩味,薄荷独有的草香味融入到酒中,定是夏日的不错选择。而且酒精度数比较...
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要了解鸡尾酒先了解她的定义。Cocktail就是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值的饮品。鸡尾酒,这个代表酒水混合饮料的名字,起源于何时,有许多传说。较有趣的一种说法认为,那是从前斗鸡时代,向斗后剩下鸡尾较多的雄鸡举杯祝饮的一种酒。另外有一种传说,说它是依照一种酒杯的名字而命名,这种酒杯是法国人移民到新奥尔良的早期时代所用的,酒杯里所盛的就是这种酒。又有人说...
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最近几年酒吧娱乐业甚是发达,新兴的三四线城市都把“酒吧街”纳入城市建设规划里面,更不用说一二线城市了。不管你爱不爱喝酒,朋友聚会、生日趴、应酬...每个人都要经历几次“清吧”夜店的。如果有天朋友邀请你到了比较高端夜店,调酒师问你:请问今晚喝点什么呢?然后伸手向你递过来酒单。如果这时候你能自然轻松的说:请给我来一杯“特基拉日出“”,谢谢!对于不常喝酒的你,你的朋友肯定对你刮目相看。相反如果你拿着酒单...
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随着秋季的到来,温度开始降低,树叶开始飘落,整个世界也变得萧条起来。我想对于很多人来说,如果在这个时候来一杯清新的鸡尾酒,那感觉一定非常好。那么好喝且清新的鸡尾酒有哪些呢?感兴趣的朋友不妨跟我一起来看一下吧!莫希托鸡尾酒这款起源自古巴的鸡尾酒,传统的莫希托是由淡朗姆酒、甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷制成。酒精的浓度并不高,入口带有淡淡的青柠清香和酸甜,还有薄荷的清凉口感。蓝色夏威夷鸡尾酒这款鸡尾酒被...
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就如你可能阅人无数,但总是能把他们归出类别;作为酒吧里的常客,你也一定有着自己所熟悉的一串的酒单,但无论杯中之物变幻着怎样的色泽或味道,常见的酒中一定逃不出以下几种基酒。金酒(Gin)——酒吧里的基酒之王主要原材料:谷物、水、杜松子、其它草药 以金酒为基酒的主流鸡尾酒:Martini、Gin Fizz、Gin Tonic、Gin Rickey等 金酒又有别号“杜松子酒”,在国内还有翻译成“琴酒”的...
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柠檬鸡尾酒怎么搭配鸡尾酒作为一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或者是饮料果汁等进行混合而成,从而制造出不一样的口味和口感。具有一定的营养价值,还有非常鲜艳的颜色搭配,非常受年轻人的喜爱。但是鸡尾酒有可能因为你选择的不同内容搭配也会有不一样的度数,通常情况下,鸡尾酒都是以龙酒,龙舌兰,伏特加,威士忌等烈酒作为基酒,然后再加上相应的果汁等各种辅助材料,进行搅拌。接下来让我们了解一下柠檬鸡尾酒是怎么做...
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鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒常见的特点有以下几点:(一) 鸡尾酒色、香、味俱全鸡尾酒是所有酒类中,色、香、味较丰富的酒品。由于采用了世界各国的着名酒品,添加了各种香味材料,加上装饰物品的点缀,使调出的鸡尾酒色彩艳丽,外观造型新奇,味道独特,香味变幻无穷。(二) 鸡尾酒迎合众人的口味鸡尾酒的酒精含量高、...
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