张裕葡萄酒市场总监

来源:原创 时间:2023-03-31

文 | WBO团队2019年是中国葡萄酒市场的调整期,零售渠道的重要性越发凸显,酒商都在强调“深耕渠道”。餐饮渠道作为葡萄酒的重要销售渠道的作用被越来越多的厂家和商家重新认识,而五星级酒店则是葡萄酒销售的“晴雨表”,起到了标杆的作用。为深入了解国内五星级酒店的葡萄酒销售状况,WBO记者对凯悦酒店管理集团大中华区餐饮区域总监吴国俊(Sebastian Wu)进行了一次深度专访。吴国俊对凯悦酒店的葡萄... 查看全文 >

凯悦酒店大中华区餐饮总监:葡萄酒占酒类销售80%

专题目录

01.同城酒库供应链总监:怡园酒庄作为国产精品葡萄酒代表实至名归

文 | WBO团队近日,怡园酒庄牵手山西酒类连锁巨头——同城酒库,同城酒库成为怡园酒庄旗下“年华”系列产品山西运营商。WBO借此对同城酒库供应链总监郭纪云进行了采访,作为区域酒类零售巨头的代表企业之一,同城酒库对于葡萄酒行业及怡园酒庄分别有怎样的见解?01针对客户画像来选品WBO: 郭总好,同城酒库是中国酒类区域连锁店的典型样本,也是山西市场领先的酒类零售店,请问,同城酒库选择白酒、葡萄酒和啤酒的... 查看全文 >

02.张裕葡萄酒与白兰地登陆日本市场 中国驻日大使到场支持

燃情盛夏,中国高端葡萄酒和白兰地再一次在海外掀起风潮。近日,张裕携旗下战略品牌龙谕葡萄酒、可雅白兰地亮相2022年JFEX日本东京国际食品展览会,与各国参展商和世界各地美食美酒家展开了一场深度交流。JFEX日本东京国际食品展览会会场TOKYO BIG SIGHT参展商们驻足观摩、品鉴张裕美酒参展商们了解张裕美酒作为日本领先的专注于全品类食品和饮料的高端专业商贸展,JFEX日本东京国际食品展览会受到... 查看全文 >

03.欧、美、澳市场恢复如何?OIV总监:行业今年萎缩堪比二战结束时

文 | WBO团队‍‍新冠疫情在全球扩散一个多月后,全球葡萄酒市场处于怎样的一种状态呢?从生产到出口到零售市场,各个环节均遭遇了前所未有的冲击。‍‍01欧洲葡萄酒零售市场大幅下降国际葡萄与葡萄酒组织OIV总监保罗·罗卡(Pau Roca)指出:在欧洲,酒吧、餐厅等许多重要渠道的关闭或导致葡萄酒的销量减少25%,销售额减少50%。罗卡指出:如今,主流渠道变为了线上与零售,但总体消费以及消费瓶单价预期... 查看全文 >

04.张裕葡萄酒文化博物馆(张裕葡萄酒文化博物馆美文)

张裕葡萄酒文化博物馆百年地下大酒窖成立于1894年,经过11年的建设,于1905年建成。占地面积2666平方米,可用面积1976平方米。它深7米,低于海拔1米。温度保持在14°℃左右,湿度常年保持在75°,为葡萄酒的陈酿提倛了良好的环境。酒窖由8个错开的拱门组成,似乎是一个迷宫。酒窖建了三次,距离沙土上的张裕大酒窖不到一百米。在第一次施工中,由于渗水而坍塌。第二次使用钢结构,由于地下水分和连续暴雨... 查看全文 >

05.罗纳专访|上海静安香格里拉葡萄酒总监Jasper心中的罗纳河谷葡萄酒

侍酒师一直是行业内带着一丝神秘感又极具专业范儿的所在,今天,罗纳采访到了上海静安香格里拉葡萄酒总监Jasper孙昕,作为顾客和酿酒师之间的灵魂媒介,Jasper是如何评价罗纳河谷葡萄酒的呢,一起来了解下吧!Jasper 孙昕上海静安香格里拉葡萄酒总监世界侍酒大师公会认证侍酒师美国葡萄酒教育家协会认证葡萄酒专家英国WSET葡萄酒及烈酒高级认证曾多次获得侍酒师大赛奖项Jasper 专访Q1 : 罗纳河... 查看全文 >

06.板城酒业市场总监谭永钢:以板块市场的规模化,助推外延式扩张

板城酒业要做到板块市场的规模化,板块市场运营的本地化,加强冀酒产区的概念。文丨酒业家 裴念10月8日至13日,酒业家传媒联合中酒展组委会在山东大厦开设专访间,邀请酒业行业菁英与大咖畅谈酒业发展趋势,分享企业经验。在此期间,河北板城酒业市场总监谭永钢应邀莅临专访间,分享了板城酒业的最新动向及未来规划。板城酒业源于康熙56年公元1717年,盛于乾隆38年公元1773年,经过247年的传承,历经了4个阶... 查看全文 >

07.大咖观点|洋河股份市场总监朱昭鑫:白酒走出国门是必然选择

10月22日,由中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国商业文化研究会、中国经济传媒协会指导,北京商报社和西街传媒主办,北京商报《中国酒业周刊》承办的“2018中国酒业文化论坛”在湖南长沙举办。本届论坛以“中国酒业的文化突围”为主题,来自国内外知名酒企、酒类电商、传统渠道的公司高层及业内专家,共同探讨2018年中国酒业的文化变革和消费升级。洋河股份市场总监朱昭鑫在活动现场就国际化这个问题表示,从洋河这... 查看全文 >

08.高端访谈|洋河股份市场总监朱昭鑫:文化助力白酒乘风破浪赴海外

在国际化大趋势下,洋河近年来频繁接触国内、国际重要场合,接连亮相上合峰会,G20峰会、世界互联网大会,“一带一路”国际合作高峰论坛等。洋河股份市场总监朱昭鑫表示,从洋河这几年的探索来看,中国白酒国际化需要突破中国酒文化的国际化、各界人士的认同感、白酒在国际市场认知度、产品出口政策这四个关卡。不管未来中国白酒国际化道路有多艰难,“走出去”是必然的选择。布局海外市场洋河的国际化之路已行之有年,“文化先... 查看全文 >

09.张裕葡萄酒与白兰地登陆日本市场中国驻日大使到场支持

燃情盛夏,中国高端葡萄酒和白兰地再一次在海外掀起风潮。近日,张裕携旗下战略品牌龙谕葡萄酒、可雅白兰地亮相2022年JFEX日本东京国际食品展览会,与各国参展商和世界各地美食美酒家展开了一场深度交流。JFEX日本东京国际食品展览会会场TOKYO BIG SIGHT参展商们驻足观摩、品鉴张裕美酒参展商们了解张裕美酒作为日本领先的专注于全品类食品和饮料的高端专业商贸展,JFEX日本东京国际食品展览会受到... 查看全文 >

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