大家好！今天我们聊聊为什么很多人喝混酒容易醉，尤其是与红酒混着喝？这是一个非常有趣的问题，有很多朋友跟我这样说，我不能喝混酒，特别是与葡萄酒混着喝，一喝就上头，一喝就醉。对此我问了一下他们喝酒的状况，经常是几个朋友一起先喝些白酒，然后再喝葡萄酒，这样就一下就喝多了，特别是第二天起来的时候表现的很严重。我想问问大家，一瓶750毫升13.5度的葡萄酒相当于50度的白酒几两吗？经过测算一瓶这样葡萄酒的酒...
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中国是酒的故乡，在几千年的文明历史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域，自酒出现以后，便与生活紧密相连。生活中经常以酒品论人品，男人不饮酒交不到好友，所以大碗 饮酒，大口吃肉也是常态。有人说喝醉后胡言乱语，而有人说酒后吐真言。酒后到底是吐真言还是说胡话?本期，酒评君（微信号：jiuping_cn)酒评网 文/佳酿网 李成浩最初人喝酒是为了抵寒，后来就变成了一种生活品质。人之所以爱喝酒有许多原因，概...
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蜂蜜水 酒后 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后症状。研究指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻症状，尤其是红酒引起的。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不。 西红柿汁水 酒后头晕 西红柿汁也是富含特殊果糖，能促进酒精分解吸收的有效饮品。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐，...
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每到逢年过节或者聚餐聚会的时候，喝酒就在所难免了。有的人喝酒后就是倒头一睡，结果第二天醒来后，发现恶心想吐，那么出现这样的现象该如何办呢？ 工具/原料：催吐、多喝水 方法/步骤 1.催吐 喝完酒第二天恶心想吐的时候，可以自己用筷子压住舌根部位，利用这样的刺激将胃里面还没有消化掉的残余酒精以及食物吐出来，这样可以减少酒精的吸收，减轻肝脏的负担。 2.保持口气清新 喝完酒第二天恶心想吐的时候，还需要...
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酒精可以解决身心的束缚感，让人心情变得轻松。基于这点，睡前酒看似有助于入眠，但事实上，喝酒之后不但使人难以入眠，甚至还会变得容易在中途醒来。许多人喜欢在睡前小饮一杯——然而睡前饮酒也许对睡眠有益，过量的酒精摄入却会影响睡眠质量。先让我们看看醉酒后的睡眠与普通睡眠之间的重要差异，包括在宿醉之后为什么这么难以入睡？剂量很多人都知道，少量的酒精可以质量。在醉酒后，酒精其实起到了作用，对于多数人，一小杯就...
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都说品酒要学会吐酒，但这真的不是在教你浪费。你知道一位专业的酒评家在一天内需要品鉴多少款葡萄酒吗？根据《醇鉴》（Decanter）给出的标准，是平均一天约85款。但如果时间紧凑的话，单天品鉴的酒款数量甚至会达到100-200款。▲富隆酒业/富隆美酒学院酒评家们是怎么保证在那么庞大的工作量中，仍然能够清晰品鉴出每一款酒的不同特点的？其实这里有一个秘诀——吐酒。同理，人们常有一种误解，从事葡萄酒行业的...
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中国从古至今就是酒文化大国。李白斗酒诗百篇，武松景阳冈醉酒打虎，有人喝酒脸红，有人喝酒脸白；有的人千杯不醉，有人一杯不省人事；北方人比南方人更能喝酒；俗言酒后吐真言；借酒浇愁愁更愁……酒后有灵感吗?中国许多诗人、书法家、画家喜欢在酒后创作，今天留下来的许多千古绝句都是诗人的酒后之作，李白、陶渊明都喜欢醉酒后作诗。人在喝酒后真的会产生灵感吗?答案是肯定的。酒进入人体以后，酒精能增加脑部以多巴胺为代表...
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喝酒后引起头疼的原因 组织胺 组织胺(Histamine)是一种活性胺化合物，是体内的一种化学传导物质，可以影响许多细胞的反应，例如过敏，发炎反应，胃酸分泌等，也可以影响脑部神经传导，会造成人体想睡觉等效果。干红葡萄酒的单宁含量较高，这种葡萄酒在酿造过程中，通常都会进行苹果酸-乳酸发酵，把干涩尖酸的苹果酸转化为乳酸，起到中和一部分单宁的作用。在乳酸发酵之前，如果红酒的PH值超过3.5，酒中便会出现...
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喝混酒之所以容易醉，主要与酿酒的原料有关。倘若混合喝同一类原料酿造的酒，没有太大妨碍。但如果喝了谷类制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因为不同原料所产生的化学变化容易伤害脑神经。详细来说，也就是一定量的饮用酒精即乙醇并不容易醉人，而当乙醇同与其化学结构相近的物质如甲醇、丙酮等混合进入人体，对神经系统产生作用后才容易造成醉酒的感觉。几种酒混着喝时容易造成乙醇同与其相似的化学物质混合，因而容易醉...
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