花雕，指绍兴酒中品质上等的一类加饭酒，主要产自浙江绍兴一带。用优质的糯米，上好的酒麴加上当地的泉水，按古法酿制再窖藏数年而成，品质较一般的绍兴酒更好。花雕酒酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。由于日后从地窖拿起之时，酒量往往只余最初的三分之一，所以传统上也可以混合新酒一起喝。一、花雕酒与女儿红的不同 首先，花雕酒是从古时的“女儿酒”演变而来的。早在宋代，浙江绍兴几乎每家都会酿，而且...
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关于老酒，现在还没有对老酒有一个统一化的标准，不过比较被老酒圈的人认可的说法就是，带有愉悦的陈味，有真实的年份记录，从出厂时间起至少陈年储存10年以上。 陈年老酒的饮用，就不同于新酒，需要注意一些细节，才能不至于暴殄天物，才能品鉴出老酒的价值。 首先，对于没有喝过老酒的人来说，一下子让他喝年份很久的老酒，不一定能欣赏的来。所以对于初入老酒的人来说，从年份比较近的开始，逐步的适应。 另外，由于陈年老...
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我们都了解，我国每到逢年过节饮酒是必不可少的，特别是在走访亲友的时候，都免不了爱小酌上一杯，这样才可以体现出过节的气氛，但是我们在选择酒的时候不了解该怎么选择，所以下面小编为我们分享下过年要买怎样的酒才好。一、纯粮酒一般纯正的白酒是无色透明的，而且在购买时要观察酒中是否有杂质或者沉淀物呈现，因真正的粮食酿制酒是香而不呛，微苦而不涩，香气清纯而饱满、没有沉淀物质，而酒精勾兑酒闻起来刺鼻，香气不正，有...
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出生要喝满月酒，周岁也要喝周岁酒，大婚的时候，升职的时候，生日时，逢年过节，工作应酬的时候……都离不开酒！可以说酒是伴随人一生的东西！但一生要喝那么多酒，你对白酒知道有多少?什么白酒不上头白酒上头是乙醛和杂醇油的影响，乙醛和杂醇油能使血压升高，引起头晕。一般而言，采用自然发酵、手工酿制的纯粮食白酒，由于它没有烧制过程，不勾兑人工酒精，不添加任何的添加剂，酒中不含乙醛和杂醇油，喝后不上头。什么白酒易...
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酒，在人们的生活中是一种非常常见的一种饮品，同时也是被人们经常拿来作为宣泄情绪的一种工具。除此之外，每逢一到逢年过节或者是娶嫁喜事之时，都必须要用到酒水，来增添一份乐趣所在。而作为我国酒类中比较早的黄酒，“花雕酒与儿女红”它们有什么不同呢，下面我们一起来看看。一、花雕酒与女儿红的不同首先，花雕酒是从古时的“女儿酒”演变而来的。早在宋代，浙江绍兴几乎每家都会酿，而且每当一户人家生了女孩，满月那天就选...
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蜂蜜是营养丰富的天然保健品，常喝蜂蜜可以止咳润肺、调节胃肠、解毒护肝、美容养颜抗衰老!蜂蜜营养好，但也要适量食用，我们每次食用多少为宜呢？一般正常成人每天1到2勺（约20到50克为宜）因为蜂蜜中的葡萄糖属于单糖，食用后可以直接被人体吸收进入血液，使血糖升高，因此最好不要服用太多。如果一次进食蜂蜜量太大，可使血糖快速上升。因此糖尿病患者最好不要盲目服用蜂蜜，要根据自己的身体状况来决定能不能用。 蜂蜜...
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即将入冬，每天面临身体缺水，皮肤干燥，增加喝水量也很难改善。这个时候，喝一些蜂蜜可以起到很好的滋润作用。蜂蜜是营养丰富的天然保健品，常喝蜂蜜可以止咳润肺、调节胃肠、解毒护肝、美容养颜抗衰老!蜂蜜营养好，但也要适量食用，我们每次食用多少为宜呢？一般正常成人每天1到2勺（约20到50克为宜）因为蜂蜜中的葡萄糖属于单糖，食用后可以直接被人体吸收进入血液，使血糖升高，因此最好不要服用太多。如果一次进食蜂蜜...
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酒精饮料已经存在了几千年，从最早的我国的白酒，到时下流行的葡萄酒、洋酒、啤酒等等，越来越深的融入到了人们的生活中，可以说酒已经成为人们生活中不可缺少的一部分。但是每年因为喝酒发生的事故不计其数，又给人们带来了很大的伤害，于是人们对到底该不该喝酒又产生的疑问。医学数据标明，人体每天摄取2克酒精，如果天天喝若干年后就会形成肝硬化，2克酒精的量有多少呢，50度白酒4ML，12.5度葡萄酒16ML，4度啤...
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