凉露小酒背后隐现20亿产业基金，青海春天要在酒业复刻“极草神话”？文 | 云酒团队4月13日，一手推出让富贵人群“上瘾”的“极草5X”的青海春天发布公告称拟与舟山正缘共同发起舟山春天酒业产业发展基金，主要投资方向为与青海春天及子公司听花酒业现有业务形成规模效应或者协同效应的、行业前景看好、且受国家政策支持和鼓励的行业或企业。就在一个月之前，青海春天刚刚宣布收购听花酒业，随后即携带“凉露”酒在春季糖...
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习酒是酱香型白酒。习酒产于贵州习水县，采用当地优质糯高粱、小麦、水为原料，使用酱香白酒的传统工艺制成，具有茅台酒的风味，因此属于酱香型白酒。习酒，秉承中国酱香白酒的传统工艺，采用纯粮固态酿造。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，经两次投料、九次蒸煮，八次加曲发酵、七次取酒，通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。其产品采用不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒精心设计，以...
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茅台是酱香型白酒。茅台酒是中国传统名酒，属于世界三大蒸馏酒之一。酱香型白酒也叫茅香型，是源于茅台酒工艺，因白酒有一种类似豆类发酵时的酱香味而得名。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其...
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飞天茅台是酱香型的白酒。飞天茅台是贵州茅台股份有限公司推出的一款酱香型白酒，使用高粱等为原料，经过多次蒸煮酿造而得，酒液酱香突出，酒体醇厚，回味悠长。飞天茅台酒是贵州茅台酒股份有限公司推出的一款酱香型白酒，产于贵州省仁怀市茅台镇，原料为当地出产的有机高粱和小麦。飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。飞天茅台酒质量与其产地密切相关，这是飞天茅台酒不可克隆的主要原因，也是飞天茅台酒区别于中国其他...
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原料：其他蒸馏酒(水、大米、高粱、可食桂花)、水、液态法白酒、荷叶、淡竹叶、重瓣红玫瑰、罗汉果、菊芋、花椒、葡萄、橘皮 轻闻时,酒香清冽,优雅的花果香与丝丝清凉萦绕鼻端。入口时,凉润柔顺如清泉甘露,唇齿间,有金桂的暗香、玫瑰的馥郁、橘果的清新,细细品味,又有菊的淡雅、竹的清冽、莲的冷香氤氲缱绻 凉露酒，亦入口凉润，好喝顺吞，轻松入喉，随即，胸腹中有炙热香醇迅速升腾，强劲热烈的酒感，又缠绕融合着丝丝...
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杜康酒是浓香型白酒。杜康酒使用糯高粱为原料，加入优质小麦采制高中温曲酿制，在陈年老窖里发酵而成。杜康酒的窖香浓郁，主要是以己酸乙酯为主体的复合香气。杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”然而，后来这种流芳千古的美酒，早已...
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白云边是兼香型白酒。白云边酒产于湖北荆州，是具有浓香和酱香于一体的白酒，属于浓酱兼香型白酒，酒液特点是酱浓协调，芳香优雅，绵厚甜爽，圆润怡长。1991年10月，白云边酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。2006年，兼香型白云边酒被中国食品工业协会正式认定为中国白酒兼香型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒...
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杜康是浓香型的酒。杜康酒是中国著名历史名酒，产自杜康村，使用糯高粱为主要原料，以优质小麦采制高中温混合使用，酒窖发酵，得到浓郁香味，酒液浓香甘爽，回味悠长。杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。酿制杜康酒的泉水--酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜质纯。每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取"香泥封窖、低温...
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山西汾酒是清香型的白酒。汾酒也叫杏花村酒，因为它产于山西省汾阳市杏花村，历史悠久，使用粮谷为主要原料酿造，特点是清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长，是清香型白酒的典型代表。汾酒（别称：杏花村酒）是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒，是中国传统名酒，产于山西省汾阳市杏花村，属于清香型白酒的典型代表。它以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世，有着4000年左右的悠久历史，是凝聚着古代中国劳动人民的...
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