国内喝白酒都喜欢“满上”，这是“好客”“爽快”的表现，但红酒作为外来品，其实有很多讲究，而且绝对不会倒满，那一般倒红酒倒多少才正确呢？你不同的葡萄酒有不同的规定，通常红葡萄酒不超过1/3，白葡萄酒不超过2/3，而香槟则通常倒入最多，通常可以倒入七分满，不同的份量都是有说法的。倒葡萄酒的讲究在国内说红酒，并不一定指代红葡萄酒，有可能是所有葡萄酒，而喝葡萄酒跟白酒不同，需要与空气接触，酒液呼吸之后，可...
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影响葡萄酒品质好坏有许多因素，其中空气是大家众所周知的一个因素，因此对于不同的葡萄美酒而采用不同的葡萄酒杯是非常有必要的，所以白葡萄酒和红葡萄酒的酒杯就有一定的差异，你知道这些小差异吗？下面小编将带你了解一下为什么会有这些小差异。一般来说，酒杯制造商们会根据葡萄酒的不同类型以及对于氧化和侍酒温度的不同需求而专门制作出形态各异的红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及香槟笛形杯等。选择一款合适的酒杯能够提高葡萄酒...
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中国自古就有“茶七分，饭八分，酒十分”的古语，也有“酒满敬客，茶满欺客”之说，这是中国传统的茶酒文化。不过，如果把这句话套到葡萄酒中，似乎就有点“没文化，真可怕”的味道。那么，倒葡萄酒时，一杯倒多少为宜？康哥品酒1. 倒葡萄酒时，要满上吗？在中国，倒酒遵循的是“酒十分，酒满敬客”的传统白酒文化。但是，葡萄酒更是一种舶来品，在饮用方式上更多的是遵循西方礼仪，而在西方，人们倒葡萄酒时通常不会满上。2....
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白葡萄酒一般倒入杯子的三分之二。葡萄酒不用倒满，白葡萄酒酒杯的杯肚会比红葡萄酒杯的要细，杯身更细长，可以减少酒液与空气的接触面积，更好的保持香气。要倒多少酒白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒把玻璃杯装满三分之二红葡萄酒把玻璃杯装满三分之一香槟和起泡酒把玻璃杯装满四分之三白葡萄酒杯更像钟形，这使得葡萄酒能够保持较低的温度。钟形顶部的弯曲有助于葡萄酒接触舌头的甜味所在的一侧。更宽的杯口也允许更多的空气进入，将清脆...
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依然春分已过，气温回暖，午后的阳光已经开始一些暴晒的迹象。此时不仅在衣服穿搭上显得勉强又不好挑选，连从酒柜里货架上选择什么葡萄酒也开始变得让人犹豫不决。酒柜再满，酒款再全，似乎还是会陷入有点尴尬境地。我们当然会给出一些值得参考的建议，不如给你订下的这个小目标，一起尝试新的没喝过的白葡萄酒。白葡萄酒？听到这个不少人闹钟会浮现一个字“酸”。没错，相比于红葡萄酒而言，白葡萄酒确实酸的更为明显直接。然后，...
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白葡萄酒杯可以喝红葡萄酒，但是可能会对品尝葡萄酒风味有一点影响，因为红葡萄酒杯杯身比白葡萄酒宽，是为了更好的让酒液与空气反应，而白葡萄酒不需要氧化，因此杯身会较窄。葡萄酒杯又叫高脚杯，有一根细长的柄，这样的设计除了美观外，还是为了更好品尝到葡萄酒的最佳风味。品葡萄酒的时候，葡萄酒温度很重要，不同的葡萄酒都有最佳侍酒温度，手的温度会影响到酒的温度，所以在拿葡萄酒杯的时候，应该拿酒杯柄或杯底，这样才不...
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在倒葡萄酒的时候，不知道倒多少比较合适，不是怕倒太少了，就是怕倒太多了。下面就来教你怎样倒不同的葡萄酒。首先来了解一下倒酒顺序。1，先起泡酒，后静止葡萄酒2，先干型，后甜型3，先轻酒体，后重酒体4，先白，后红5，先年轻，后成熟接着就来了解倒酒的容量。白葡萄酒大致倒酒杯容量的一半，这既能保证有足够的空间来旋转杯中的酒液以释放其风味，又能避免轻盈的酒液因接触过多的氧气而变得寡淡无味。简而言之，我们可以...
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红酒杯和白葡萄酒杯的区别是形状不同，两者都是高脚杯，红葡萄酒杯的杯口更大，杯身更宽，可以让红葡萄酒与空气接触更充分；而白葡萄酒杯口较小，杯身较长，是为了更好的收集香气。红葡萄酒杯喝红酒时，人希望红酒容易氧化。这是氧气和酒的混合。饮酒者认为正是这种氧化作用给葡萄酒带来了真正的香气和风味，使之更加令人愉悦。这就是为什么红酒杯更圆、更宽，以便让更多的氧气与红酒接触的原因。这也是为什么红酒酒杯要高一些，这...
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葡萄酒与空气接触的程度大小，直接关系到饮用者能否更好地享受此款美酒。一般来说，酒杯制造商们会根据葡萄酒的不同类型以及对于氧化和侍酒温度的不同需求而专门制作出形态各异的红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及香槟笛形杯等。选择一款合适的酒杯能够提高葡萄酒的视觉效果以及香气和味道的美妙程度。以下将为您介绍白葡萄酒杯与红葡萄酒杯具体有哪些不同。酒杯的各部位每个葡萄酒杯都是由3部分构成的，即杯身、杯炳以及杯脚。葡萄酒的...
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