17至18世纪，教会影响力的削减、太阳王（Sun King）路易十四（Louis XIV）的医嘱、启蒙运动（The Enlightenment）、波旁王朝（Bourbon Dynasty）政权的覆灭以及法国大革命（French Revolution）......都是这一时期影响勃艮第葡萄酒发展的重要因素。勃艮第葡萄园风光（图片来源：BIVB / Aurelien IBANEZ）勃艮第葡萄酒：出现在...
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1995 年，澳大利亚葡萄酒产业定了个雄心勃勃的目标：“ 30 年内建立强大的葡萄酒品牌，成为世界上影响力最大、最赚钱的产酒国。”根据 2017 年 7 月的海关数据，澳大利亚是中国第 2 大瓶装葡萄酒来源国和第 2 大散装葡萄酒来源国。说到澳大利亚葡萄酒，相信很多人都喝过了，在国内，奔富（Penfolds）的名气可以说一点不亚于拉菲了！出产葡萄酒的国家不少，葡萄酒大国数来数去也就那么几个：法国、...
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欢迎点击左上方【葡萄酒在线】，关注我们公众号，这里有国际国内热点的葡萄酒资讯和专家观点，还有有趣好玩的美食美酒旅游活动图文：陆江 | 葡萄酒在线近些年来中国国产葡萄酒发展迅速，各个葡萄酒产区的相继崛起，不少葡萄园和酒类生产企业在一些冲动或是没那么冲动的业内外资本的推动下，陆续建立发展，在市场上获得一定认可。中国葡萄酒产区在国内葡萄酒行业人士们的勤奋努力和积极进取之下，在国际葡萄酒界也获得不少尊重和...
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奔富我就不多说了，其他人已经回答不少了，还是来说说茅台吧国内大多数消费者能喝到真正的茅台吗？估计很多人心中的答案是“不能”吧，为什么大家会觉得是不能？茅台造假严重？没有可靠渠道，一般人都不知道在哪能买到真正的茅台酒什么是靠谱渠道？官方的就是靠谱渠道，线上的茅台某东自营、某猫旗舰店，还有茅台自己的茅台云商都是可以的，线下的话，可以上茅台官网查看下官方公布的全国经销商信息，认准靠谱渠道，一般不会出现问...
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许多人对葡萄酒有一种特别的情感——不论是男人，或者是女人，在感情里缠绵，在葡萄酒里厮守，不论生活是什么滋味，却一定是红色的。男人喜欢喝葡萄酒，也喜欢和女人喝葡萄酒。酒和女人，是男人永恒的追求，喝葡萄酒是一种享受，而和心爱的女人喝葡萄酒，是一种幸运。有人说女宛如倒在杯中的葡萄酒，婉约丰姿尽览无余。而女人一旦接触葡萄酒，一定会越陷越深——因为在这轻灵的红色液体中，她似乎见到了另一个自己。喜欢葡萄酒的男...
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从“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的豪情，到“呼儿将出换美酒，与尔同消万古愁”的洒脱，再到“醉来忘却巴陵道，梦中疑是洛阳城”的无奈，葡萄酒的魅力不仅是淡淡酒香怡人，更是葡萄酒庄主和酿酒师们从种植、收获、酿造、陈酿等一系列过程所倾注的情感。法国最有名的葡萄酒庄园它不是一蹴而就，也不是平地而起，葡萄酒的酿造可以追溯到公元前6000多年前，有其深厚的历史，甚至还有人巧喻“葡萄酒的历史，就是欧洲的发展史...
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看到本文章是时候，你也许正在回老家的路上，新春佳节，不远万里也必须回到生我养我的故乡聚聚亲情看看乡里，这是我们中国人的精神信仰。顺便祝福大家一路顺风、新春快乐。如果你的车上带了一箱红酒回家与家人共饮，我得告诉你一个冷知识，酒也会晕车的。葡萄酒在经过长途运输后，同样会出现类似晕车一样的症状，被称之为晕瓶效应（Bottle Shock）。葡萄酒的晕车是指在运输过程中，由于在车上不停的颠簸震动，使香气和...
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提到Hybrid，大家最熟悉的可能是双擎汽车，也就是油电混动汽车。其中，日本的Hybrid技术相对来说是世界比较领先的。可没想到的是，日本连酿酒业界也有Hybrid酒厂。日本东北山形县的浜田株式会社，就把“Hybrid”作为企业标签，自豪地写在官网上。因为他们的产品分为清酒和葡萄酒两大主线，这在日本还是比较少见的“双擎酒厂”。1866年创业至今，浜田家的酒厂经历了许多变化和转型。一开始浜田家也是一...
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红酒在人类历史上已经飘香千年，相对于红酒酿造历史深厚的西方国家，我国的传统红酒产业要略逊一筹。但这一局面随着新型红酒——蓝莓红酒的面世，而被逐渐打破。2018年8月12日，由凯缘春牵头联合12家蓝莓酒生产企业，为凯里地区赢得“中国蓝莓酒之乡”头衔，凯缘春也一举成为“蓝莓酒产业科技创新示范基地”。累积了良好消费者口碑的凯缘春蓝莓红酒，开始声名大噪。随着国际市场对“精品酒”的需求日益强劲，凯缘春蓝莓红...
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