大多数的啤酒的度数通常都在10度以下,而世界上有一种啤酒的度数高达67.5度,是世界上度数最高的啤酒,比大部分白酒的度数还要高出一大截。由于度数太高,每一瓶蛇毒啤酒的瓶口上都会有黄色的绑带提醒每次品尝不要超过35毫升。这是一种特殊的啤酒,产生于2013年10月,是由苏格兰Brewmeister啤酒厂推出的——蛇毒啤酒(Snack Venom)。这款啤酒使用了和威士忌一样的烟熏泥炭麦芽,以及香槟酵母...
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蛇毒啤酒(Snake Venom)度数最高,高达67.5度。这是一种由苏格兰Brewmeister啤酒厂推出的特殊啤酒,使用冰冻蒸馏方式反复蒸馏得到的高度数酒液,打破了世界最烈啤酒酒精浓度的纪录。一般的啤酒的酒精度数约在3%-5%左右,而世界上度数最高的啤酒度数高达67.5度。它出现在2013年10月24日,当时苏格兰Moray区的一家啤酒酿Brewmeister,推出酒精浓度67.5%的蛇毒啤酒...
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酒的最高度数是96度,来自波兰的精馏伏特加(Spirytus Rektyfikowany),这款伏特加经过了70次以上的反复蒸馏,得到了96度的高度数酒液,是目前世界上酒精度数最高的酒。波兰精馏伏特加—— Spirytus Rektyfikowany。它被西方人称之为”生命之水”是世界上已知的度数最高的酒。它的主要原料是谷物和薯类作物,经过了反复70回以上的蒸馏,达到了96%的酒精度数,堪称是世界...
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世界最高度数啤酒排行榜如下:no.10de struise brouwers black damnation vi 39%(2010)de struise这家来自比利时的新奇酒厂,抛开了比利时传统啤酒不做,在2010年开启了“black damnation” 计划来酿造各种创新风格系列啤酒。其中6号计划为庆祝他们的酿酒师大婚设计,最终这个计划经过2次冰蒸馏得到了一款又黑又重口的double eis...
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一、酒度走过的历程中国的酿酒技术和西方一直不同,中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的,洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000~3000年时候,中国已经出现了谷物酿酒,当时酿出来的是黄酒,估计才几度。后来到了宋代,人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法,开始大量酒曲造酒,酒的度数又进一步提高了,可以达到十多度。北宋时期,辽国、金国等进驻中国以后,才首创出蒸馏酒。元朝建立了莫大的欧亚版图以及完全统治中...
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啤酒是采用麦芽、啤酒花、水、酵母或者其他谷物比如大米和玉米等(如果在当地合法)来发酵的酒精饮料的统称(牛津词典2013)。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语 Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1升啤酒产生的热量,相当于3~5个鸡蛋或200克面包所产生热量,一个轻体力劳动...
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世界上现在度数最高的酒是波兰精馏伏特加Spirytus Rektyfikowany,被称为”生命之水”,酒精度数高达96度,口感辛辣,不适合直接饮用,可以作为鸡尾酒基酒使用。波兰精馏伏特加—— Spirytus Rektyfikowany。它被西方人称之为”生命之水”是世界上已知的度数最高的酒。它的主要原料是谷物和薯类作物,经过了反复70回以上的蒸馏,达到了96%的酒精度数,堪称是世界上酒精度最高...
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提到度数高的啤酒,很多人最先想到的可能是“夺命大乌苏”。之所以有“夺命”这个说法,跟一个段子有关:白酒喝多了,第二天早上喝点啤的透透就不难受了;红酒喝多了,第二天吃点早餐就不难受了;大乌苏喝多了,第二天喝点敌敌畏才能不难受了。 啤酒乌苏劲儿大这个印象,算是深深地刻在大家脑海里了。但是有心的朋友一看乌苏的包装,酒精度其实也就四度左右,没有咱想象的那么高。 之所以喝了上头,还是因为它里面的杂醇油和...
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对爱酒的人来说,白酒的口感香型、文化历史总有说不完的谈资。但对于酒度你却常常只用来衡量酒劲和自己的酒量,其实关于“酒度”也有许多有趣的知识。“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠”,这当然夸张了点。根据古代的容量标准,1斗约12斤,12斤白酒足以让人酒精中毒,李白怎么做到的?他喝的是什么酒呢?在唐朝,现代意义上的白酒还没真正出现,那时的酒在酿制方法和口感上类似现在的黄酒,也就不超过10度。以现在52度白...
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