瓶塞开断了怎么办,干脆把断在瓶口的半截塞子压进酒瓶吧!这样的蠢事你没有做过?反正小编有,浸过木塞的葡萄酒的滋味真是莫道不消魂……此生不想再尝第二次。但开断瓶塞又是件难以避免的事,就算你将开瓶技术修炼得炉火纯青,遇上老酒松软的木塞,手轻微一抖,稍用力不对,它可能就身首异处了。所以,掌握一些对付断塞的小技巧十分必要,起码不至于在某天不小心开断1989的 Chateau Haut-Brion(对,就是传...
查看全文 >
1确定问题的严重程度。这里可不是在说断塞的酒能不能退或者能不能打折……第一步观察卡在瓶内的塞子状态。如果你的酒的封套还是裹着瓶颈的位置,用开瓶器上的小刀把他整个移除。这样便于稍后的操作。2用一块方巾小心擦拭瓶口,轻柔的清理裂处的碎屑,注意不要继续接着按老办法把开瓶器继续钻到剩下的半截软木塞里,这样很容易把软木塞压入瓶中,污染酒液。3将瓶身倾斜45度,从塞子断裂处正对的方向小心地缓缓钻入木塞,这时候...
查看全文 >
不知道大家有没有遇到这样的情况:当在开启一瓶葡萄酒的时候,但是在准备将酒塞拔除时,塞子却折断,一半还留在瓶子中。真的遇到断塞该咋办?别急,下面小编就教你几个应急方案,轻松化解你的尴尬!造成断塞的原因造成断塞的原因有很多,大致分为以下几种:(1)由于酒刀的螺旋转得不够深,因此在你准备将酒塞拔除时,因为用力过猛而导致塞子折断;(2)使用开瓶器的方法不对。酒刀钻入的酒塞角度过于倾斜。(3)葡萄酒储存不当...
查看全文 >
相信有饮用葡萄酒习惯的朋友,或多或少都碰到过开橡木塞葡萄酒时,一不小心将瓶塞弄断的情形。面对一瓶好酒却无从下嘴,想必是最令人郁闷的情形。对于不了解如何拯救断塞的酒友而言,遇到这种局面更是头疼不已。今天,小编就给大家献上几个拯救断塞的小妙招,让你淡定从容不心塞。SHINELYN#11、木塞为什么会断?首先,无论是天然,还是粘合的软木塞,都会随着时间的流逝而失去弹性, 变得酥软,有些名庄会提供换塞(R...
查看全文 >
有时候开葡萄酒的时候,不小心会把酒塞弄断,只取出了上半部分。但问题是剩下的一半怎么办?首选我们要知道木塞为什么会段,可能会有两个原因:使用开瓶器的方法不对,没有到位就拔出,或角度不对钻偏了;储存不当,湿度过低,木塞失去弹性,使劲拔,就断了;找到了断的原因,我们就要吸取教训,避免下次开的时候又断了。那么木塞断了之后怎么补救呢?在断的不严重的时候,断开的部分离瓶口的距离不远,可以尝试用小刀拨出来。如...
查看全文 >
一、洋酒木塞断了怎么办1.洋酒木塞是橡木的,和红酒的木塞是不一样的材质。而且xo的瓶嘴比较大,相信和红酒的木塞也不符合。这种木塞想要找的话不难,到高档些的酒吧或者餐厅去问问,运气好的话能找到的。二.红酒木塞塞进酒瓶怎么弄出来1.只要是经常饮用进口葡萄酒的朋友,或者是在酒店和餐厅工作的从业人员,都有过葡萄酒木塞掉入酒瓶内的尴尬遭遇。2. 对此,专业酒店或餐厅为了防患于未然,通常都会备妥一套三角...
查看全文 >
你需要一支开瓶器就可以打开红酒的软木塞。将开瓶器的螺旋锥对准葡萄酒的软木塞中央缓缓钻入,将小刀开瓶器的金属支点扣紧瓶口,一手握住瓶肩,另一只手平稳地提起把手,就能将软木塞缓缓拉出。红酒软木塞怎么开葡萄酒的开瓶步骤:1、将葡萄酒瓶直立在桌面上,一手紧握酒瓶;2、另一手使用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈,然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了;操作时注意不要转动酒瓶;3、展开开瓶器双臂,将开...
查看全文 >
恰逢周末,苦逼的小编还在加班。小编心情很是低落,为了安慰自己。小编准备开瓶红酒助兴~我挑选了一瓶最爱的红酒,在所有同事的期待下打开那瓶红酒。想象中的我,开红酒的动作:优雅,熟练然而不优雅,不熟练"嘎! 蹦!“瓶塞断了!!!纳尼?我的内心几乎是崩溃的,然而还要继续保持微笑没关系,机智如我,怎么会被这种小事难倒,我有一万种方法拯救这种尴尬你信不信?好吧,我只是夸张一下。面对我如此尴尬的场景,我那一个个...
查看全文 >
断塞断塞可能发生在压塞过程中,也可能发生在拔塞的过程中。软木塞的质量愈高,在压塞,拔塞过程中出现折断现象的概率就愈小;反之,质量愈差,皮孔多且孔径大,断塞的概率就会增多。预防断塞的关键,就是使用正确的打塞和拔塞手法和器具,并选用高品质的软木塞。掉渣掉渣是指在压塞、酒的储存和开瓶时,硅、蜡或软木渣屑从软木塞上脱落到酒中的现象。其主要原因如下:1.除特别优良的软木塞之外,绝大多数的软木塞或多或少都会存...
查看全文 >