有时候开葡萄酒的时候,
不小心会把酒塞弄断,
只取出了上半部分。
但问题是剩下的一半怎么办?
首选我们要知道木塞为什么会段,可能会有两个原因:
使用开瓶器的方法不对,没有到位就拔出,或角度不对钻偏了;
储存不当,湿度过低,木塞失去弹性,使劲拔,就断了;
找到了断的原因,我们就要吸取教训,避免下次开的时候又断了。
那么木塞断了之后怎么补救呢?
在断的不严重的时候,断开的部分离瓶口的距离不远,可以尝试用小刀拨出来。
如果瓶塞断了一半,还剩下一半在酒瓶里,这种情况下可以找个角度重新开瓶。把瓶口和断塞处理干净,重新旋入开瓶器,动作一定要轻,慢慢把剩下的木塞拔出来。
如果瓶塞断了一半,而另一半掉进酒里了。那样就很简单了,只需要找个过滤器就够了,如果没有过滤器,用纱布替代也可以。
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