囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）波尔多（Bordeaux）几乎已经成为葡萄酒的代名词了，波尔多混酿甚至成为一种酿酒规范，成为各个产酒国模仿的对象。而就算是不喝酒的人，一听到波尔多这个名字，脑海里浮现的也都是“葡萄酒”三个字。在如此知名的产区里，自然也不乏知名酒庄：拉菲、拉图、木桐……你能叫得上名的可能一大半都来自波尔多。2020 年临近末尾，全球最大的葡萄...
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大家好哇！今天不聊大众主流，什么赤霞珠啊黑皮诺啊都听得耳朵起茧子了吧？所以我们今天来说说一个比较小众的品种——仙粉黛（Zinfandel）。不知大家有没有听过一句话：“喜欢赤霞珠的人喝的是酒标，喜欢仙粉黛的人喝的才是酒。”哈哈，有木有感觉膝盖中了一箭？别急，看完你就知道，为什么这样说了。仙粉黛的起源和分布仙粉黛的起源一直众说纷纭，有说起源于克罗地亚的，有说意大利的，也有说是美国本土品种的。但是这些...
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如果你上网搜一下哪里的长相思好喝，十有八九会有人给你推荐一大堆马尔堡（Marlborough）的，毕竟马尔堡的长相思现在确实炙手可热。但我们今天这个榜单却并非如此，毕竟“最好的”和“最流行的”不是一回事。我们根据 Wine Searcher 上统计的酒款平均得分，找出了评价最高的 10 款长相思，这份榜单是根据各大酒评家、专业杂志或网站打分的平均分得出的，均分精确到小数点后 4 位（虽然只显示整数...
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波尔多（Bordeaux）几乎已经成为葡萄酒的代名词了，波尔多混酿甚至成为一种酿酒规范，成为各个产酒国模仿的对象。而就算是不喝酒的人，一听到波尔多这个名字，脑海里浮现的也都是“葡萄酒”三个字。在如此知名的产区里，自然也不乏知名酒庄：拉菲、拉图、木桐……你能叫得上名的可能一大半都来自波尔多。2020 年临近末尾，全球最大的葡萄酒搜索引擎 Wine Searcher（以下简称 WS）就发布了一个“神仙...
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波尔多（Bordeaux）几乎已经成为葡萄酒的代名词了，波尔多混酿甚至成为一种酿酒规范，成为各个产酒国模仿的对象。而就算是不喝酒的人，一听到波尔多这个名字，脑海里浮现的也都是“葡萄酒”三个字。 在如此知名的产区里，自然也不乏知名酒庄：拉菲、拉图、木桐……你能叫得上名的可能一大半都来自波尔多。2020 年临近末尾，全球最大的葡萄酒搜索引擎 Wine Searcher（以下简称 WS）就发布了一个“...
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智利葡萄酒在中国的市场很流行，那是因为智利的葡萄酒性价比比较高，对于一般的酒来说，智利的葡萄酒价格不是最高的，但也不是最低的，但是它的品质却是好的。智利红酒怎么样智利的红酒是葡萄酒新世界的酒，在那生产的酒收到影响酒质量的因素少，因为可以人为的创造好的天气、土壤、空气湿度等等，所以新世界的酒每年都是好年份，故而性价比高一些，但不如旧世界的酒传统。智利红酒以单一葡萄品种的较多，最常见的红酒品种有赤霞珠...
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近日，全球知名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林（James Suckling，简称JS）的团队发布了2021年度中国百大葡萄酒榜单。这是该团队首次评选中国葡萄酒100强。中国的酿酒业以批量生产而著称，优质的国产葡萄酒沉寂已久。但近年来，越来越多的中国酿酒商摆脱了大众市场的定义，致力于生产杰出的葡萄酒，其中一些显然大获成功。在过去的一年，JS团队品尝了近300种来自中国的葡萄酒，并决定将顶级桂冠授予201...
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喝啤酒的人，肯定都知道比利时品牌比利时有500多种原汁原味的啤酒每个品牌都有自己独特的个性和味道比利时啤酒，在全世界都享有盛誉最近在国内可说是相当范儿的存在不管是酒馆，还是超市，都能看见很多比利时品牌我们来看看必须要尝试10款比利时啤酒1.时代啤酒330ml/6元 酒精度: 5.0%比利时百威英博旗下的一款拉格啤酒，是世界上销量最大的啤酒款之一。白色泡沫很丰富，但是不持久杀口偏强，淡淡麦芽甜至少比...
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2022年酱香白酒卖得最好的10款：1、红花郎十年2、郎牌郎酒3、茅台王子酒4、贵州茅台全家福5、郎牌郎酒礼盒款6、珍酒珍品7、飞天茅台茅台礼盒款8、赖茅传承蓝9、习酒198810、茅台贵宾陈酿VIP30看到这个排名，大家有没有觉得意外？茅台居然不是第一！不过10款酒中，茅台系列的还是占了5款，一半了，可见它的酱酒一哥地位还是十分稳固。此外，郎酒也一直是颇具人气的酱香型白酒品牌，很多地方的酒友都习...
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