马尔贝克(Malbec)是一种墨黑色的葡萄品种,最初来自法国西南部的卡奥尔(Cahors),但它的精神家园却在阿根廷,在这里,它被提升到了一个全新的高度。最近 Wine Searcher 基于各著名酒评师的平均评分,评选出了世界最佳的前 10 款马尔贝克葡萄酒,以下是清单:
1、科沃斯列蜜丝罗妮园马尔贝克干红
Vina Cobos Cobo's Marchiori Estate Malbec
榜单第 1 位就是来自阿根廷门多萨(Mendoza)的马尔贝克。科沃斯酒庄(Vina Cobos)由保罗·霍布斯(Paul Hobbs)创立于 1997 年。酒庄所在的门多萨产区属半沙漠性气候,冬季日照充足,夜晚偏冷,昼夜温差大。雨量不足,需要冰雪融水灌溉。蜜丝罗妮(Marchiori)葡萄园位于卢汉德库约(Lujan de Cuyo)的佩德里埃尔(Perdriel),土壤为泥质壤土和砂质壤土,比较贫瘠,排水性好,非常有利于优质葡萄的生长。
酒庄采用传统的酿酒工艺,酿制出的葡萄酒未经澄清或过滤,酒体丰满,余味悠长。这款马尔贝克平均评分 93 分。来自杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)团队的朱莉娅·哈丁(Julia Harding)夸赞 2005 年份的这款酒为“美味、柔软,同时有强大的结构支撑”。 国际税前均价 1,358 元/瓶。这是这个名单上最贵的酒,不过还是和顶级勃艮第(Burgundy)和波尔多(Bordeaux)的价格相差甚远,价格在过去 5 年中仅略有上涨。
2、卡氏家族阿德里安娜园马尔贝克干红
Catena Zapata Adrianna Vineyard Malbec
卡氏家族酒庄(Bodega Catena Zapata)由尼古拉斯•卡帝那(Nicolas Catena)创立于 1902 年,同样位于阿根廷门多萨。卡氏家族酒庄是罗伯特•帕克(Robert Parker)的《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》(Wolrd’S Greatest Wine Estate)一书中唯一收录的南美洲酒庄。而庄主本人也被《醇鉴》(Decanter)杂志评为 2009 年年度人物(Man of The Year)。
这款酒平均评分 93 分,国际税前均价 690 元/瓶。很遗憾,这种特殊的葡萄酒仅为当地阿根廷市场而酿,不过同一葡萄园还有 3 种其他葡萄酒是为国际市场而酿造的。
3、菲丽阿尔塔米拉马尔贝克干红
Achaval Ferrer Finca Altamira Malbec
菲丽酒庄(Bodega Achaval Ferrer)成立于 1998 年,位于阿根廷门多萨。酒庄的葡萄园的沙漠气候、贫瘠的土壤、温暖的白天和寒冷的夜晚形成的日间温差及安第斯山(Andes Mountain Range)熔化纯水的灌溉,成为了栽培马尔贝克品种的最佳气候环境条件。
菲丽酒庄的这款干红曾连续 3 年入围葡萄酒世界权威杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)百大葡萄酒名单。酒庄酿酒师(Roberto Cipresso)也曾被国际权威期刊评定为阿根廷最有潜力的酿酒师。该葡萄酒已经获得了评论界的一致好评,平均评分 93 分,在过去 5 年中,国际税前均价从 683 元涨到了现在的 786.3 元/瓶。
4、纳美亚巴塔哥尼亚马尔贝克干红
Bodega Noemia de Patagonia Malbec
纳美亚酒庄(Bodega Noemia)位于阿根廷的巴塔哥尼亚(Patagonia)高原,虽然到 2001 年才成立,但实际上酒庄的葡萄园非常古老。自 20 世纪 30 年代以来,葡萄园开始种植马尔贝克。酒庄的葡萄酒酿方式造结合了传统和现代元素,其葡萄酒会在法国橡木桶和水泥罐都进行陈年。
酒庄许多原始未嫁接的葡萄树现在仍然存活,没有受到根瘤蚜的影响,而这款马尔贝克葡萄酒正式是由这些葡萄藤的葡萄酿成的。这款酒平均得分 93 分,国际税前均价 690 元/瓶。
5、安第斯台阶单一园洛塞雷佐马尔贝克干红
Terrazas de los Andes Single Parcel Los Cerezos Malbec
安第斯台阶酒庄(Terrazas de los Andes)创立于 1999 年阿根廷门多萨,是酩悦轩集团(Moët & Chandon)的阿根廷子公司。安第斯台阶酒庄被各大媒体公认为是全世界最好的酒庄之一,近 10 年来多次被《葡萄酒观察家》评为阿根廷葡萄酒第 1 名。如今该酒庄已经成为阿根廷高品质葡萄酒的领军品牌。就像这份名单上的大多数葡萄酒一样,这款葡萄酒的平均评分也是 93 分,国际税前均价 635 元/瓶。
6、菲丽贝拉威斯塔马尔贝克干红
Achaval Ferrer Finca Bella Vista Malbec
菲丽酒庄上榜的第 2 款酒。贝拉威斯塔被称为“一位穿着丝绸的淑女”,这足以说明葡萄酒的精致,这在马尔贝克这个品种来说是非常难得的品质。酿造这款酒的葡萄都是经过精挑细选,酒液在法国橡木桶中进行为期 15 个月的熟化。这是名单上相对较贵的葡萄酒之一,国际税前均价 745 元/瓶,平均评分 93 分。
7、赛德雷马尔贝克干红
Chateau du Cedre GC Grande Cuvee
这是淹没在阿根廷海洋里的唯一一款法国马尔贝克。赛德雷酒庄(Chateau du Cedre)位于法国南部的卡奥尔(Cahors)产区,这里出产以马尔贝克为主的红葡萄酒而出名。赛德雷酒庄就是该产区极具代表性的酒庄之一。自 1988 年以来,赛德雷酒庄一直专注于酿造马尔贝克葡萄酒。酒庄葡萄园总面积达 27 公顷,主要种植马尔贝克,面积占红葡萄总种植面积的 90%。
园内葡萄树的平均树龄为 20 至 55 年,土壤类型为冲积石灰岩、鹅卵石和含铁丰富的红色沙土,此类土壤为酿制出酒体强劲和结构丰富的“黑酒”提供了理想的条件。这款酒平均评分 93 分,国际税前均价 531 元/瓶,算是这个榜单上最实惠的一款酒。
8、卡氏家族阿根廷马尔贝克干红
Catena Zapata Malbec Argentino
卡氏家族第 2 款上榜马尔贝克。这款葡萄酒是酒庄专为国际市场设计,以向阿根廷马尔贝克致敬为主,其 2015 年酒标上的 4 位女性人物形象据称是为了表现葡萄历史上 4 个里程碑。这款酒平均评分 92 分,杰西斯·罗宾逊评价 2005 年份的该款酒为“非常生动和令人兴奋”。过去 5 年中酒款价格很稳定,国际税前均价 634 元/瓶。
9、菲丽米拉多马尔贝克干红
Achaval Ferrer Finca Mirador Malbec
米拉多(Mirador)是菲丽酒庄的 3 款旗舰单一园之一,这个葡萄园在 2012 年收到冰雹的严重破坏,好在其葡萄酒利用前几年的好年份度过了这个难关。这款葡萄酒获得了 92 分的平均评分,国际税前均价 759 元/瓶。价格在过去 5 年中保持相当稳定。
10、卡氏家族阿德里安娜园穆图斯马尔贝克干红
Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec
卡氏家族的阿德里安娜葡萄园(Adrianna)位于 1450 公尺海拔的高地勢,是当地葡萄耕种的垦荒始祖,也是阿根廷最高的马尔贝克葡萄园。穆图斯(Mundus Bacillus Terrae)是一种富含石灰岩的土壤,这种土壤的名称也可以翻译为“优雅的地球微生物”。
过去 5 年这款葡萄酒的价格急剧上涨,目前国际税前均价已经达到 1,710 元/瓶,平均评分 92 分。葡萄酒大师李志延女士(Jeannie Cho Lee)评价 2011 年份的该款酒为“一个有着复杂风味的美丽的马尔贝克”。
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